Чечевица тушеная
7
43
Ингредиенты
| чечевица сухая | 1 стакан |
|---|---|
| морковь | 1 шт |
| чеснок | 1 зубчик |
| зелень петрушки | |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч 50 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4-6
Чечевицу замочить в воде на 2 часа.
Слить воду залить новой водой и поставить вариться на маленький огонь.
Через 15-20 минут добавить тертую на крупной терке морковь и варить еще 15-20 минут, до готовности.
За 5 минут до конца варки посолить и поперчить чечевицу, добавить рубленый чеснок и зелень.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/331-chechevitsa-tushenaya