Картофель "гармошка", запеченный в духовке
![Картофель "гармошка", запеченный в духовке](/images/recipe/8/08/808ec0c73e2d4a16fbd9b7aaed7e8229.jpg "Картофель "гармошка", запеченный в духовке")
8
162
-
Курица с картофелем в духовке
18 68 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
6 17 3 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
32 84 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
12 22 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
9 29 1 Легкий
Ингредиенты
| картофель | 8 шт |
|---|---|
| чеснок | 2 зубчика |
| масло растительное | 5 ст.л. |
| зелень петрушки или укропа | |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4-5
Пошаговый рецепт с фото
Картофель вымыть и очистить.
Сделать на каждой картофелине несколько надрезов, не прорезая до конца, чтобы картофель не распадался, а немного раскрылся в виде веера.
![Картофель "гармошка", запеченный в духовке фото к рецепту 1](/images/recipe/c/e7/ce7af1e0f6795c60b9a43abb33e23a8f.jpg "Картофель "гармошка", запеченный в духовке фото к рецепту 1")
Для чесночного масла: в миску положить рубленую зелень петрушки или укропа, добавить рубленый чеснок, растительное масло, соль и перец.
Картофель хорошо смазать полученным соусом, стараясь также промазывать в местах разрезов и, выложить на смазанный маслом противень.
Запекать в разогретой до 180?C духовке до готовности, около 1 часа.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блюда из овощей
Елена 
whal 
oldeg 
Mariyana 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Олеся здравствуйте! приготовила по Вашему изумительному рецепту, мои домашние были просто в восторге, огромное спасибо за Ваши простые и оригинальные рецепты!!!
10 лет назад
Картошка получается просто супер,очень вкусная. начала кушать и не могла остановится. Олеся огромное вам спасибо за оригинальный рецепт. всем его советую попробовать.
10 лет назад
Олеся, здравствуйте. Спасибо за рецепт восхитительной картошки. А также, спасибо за замечательный сайт.
Фотоотчеты к рецепту
![Картофель "гармошка", запеченный в духовке от nataliaTim](/images/recipe/e/df/edf3f9b69b7ec8845e5f9be1d809757f.jpg "Картофель "гармошка", запеченный в духовке от nataliaTim")
nataliaTim
23 августа 2017 г.
![Картофель "гармошка", запеченный в духовке от Викуся Кукуся](/images/recipe/3/37/3376a5ece3c1d560544ac2ef7adf5d26.jpg "Картофель "гармошка", запеченный в духовке от Викуся Кукуся")
Викуся Кукуся
3 марта 2013 г.
![Картофель "гармошка", запеченный в духовке от Оливка](/images/recipe/4/69/469619946b3a5efe519cb7c9f0e8f412.jpg "Картофель "гармошка", запеченный в духовке от Оливка")
11 лет назад
Ваш сайт и рецепты большая находка для меня, я приготовила уже несколько блюд и все в моей семье приняты на ура!!! Конечно, в каждое блюдо добавляешь что-то свое, по вкусу, вот в картошку, по данному рецепту, можно добавить несколько кусочков тонко порезанного сала!!!