К продавщице тёте Свете, что работала в буфете, приходили дружно вместе, покупать сосиски в тесте!
4
5
-
Kartoffelsuppe (немецкий картофельный суп с жареными колбасками)
1 6 0 Легкий -
Сладкий соус чили (Sweet Chili Sauce)
2 7 6 Легкий -
Луковое варенье (Confit de Onion)
3 8 2 Легкий -
"Араис кебаб" عرايز كباب
5 8 3 Легкий -
закуска "Арбузная долька"
3 2 2 Легкий
Конечно же классический вариант это сосиски в дрожжевом тесте,который я тоже периодически готовлю.Но вот такая быстрая алетернатива с использованием готового слоеного теста как то тоже прижилась у нас в семье.Так что когда накатывает ностальгия одновременно с ленью-матушкой, вспоминаю про него.Единственное нужно не экономить а выбирать хорошего и проверенного производителя теста.
Ингредиенты
| Слоеное тесто | 600 гр. |
|---|---|
| Сосиски | 1 упаковка 400 гр. |
| Яйцо | 1 шт. |
Пошаговый рецепт с фото
Продукты 
Слоеное тесто разморозить как указано производителем на упаковке.Я его никогда не раскатываю,как делают некоторые.Заметил что это не идет ему на пользу,нарушается "слоистость" после выпкания.Нарезаем его на полосы.В моем случае 3 см.в ширину и 30 см.в длину,все зависит от ваших сосисок.
Отступаем немного от края сосиски и по спирали слегка в нахлест оборочиваем ее,также немного не доходя до конца.
На выстеленный пергаментом противень укладываем наших "pig in blanket" ,как любовно сосиски в тесте называют в США.Взбиваем яйцо и щедро смазываем их кисточкой.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистой поверхности,у меня это заняло 30 минут.
Осталось только тянуть спички кому идти за пивом 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Выпечка из слоеного теста
МамусьВикусь 
DolceVita 
AnCoLia 
oldeg 
Kontik 
owen79 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Дмитрий, какой шикарный слог! И фото, как всегда, шикарные, ностальгические! Браво!!!
5 лет назад
Олеся, спасибо!