Идеи по украшению тортов (часть 19)

Модератор: Модераторы

Сообщение LASTO4KA » Вт фев 08, 2011 12:19 am

novichok вполне реальный лунтик! :good:

Galynka красивые розы!

а вот моя божья коровка.

Изображение

Изображение

novichok (08 Feb 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Persik 1 » Вт фев 08, 2011 10:21 am

Девочки дайте мк корзины с цветами и шкатулку...плиз..особенно крышка...
Последний раз редактировалось Persik 1 Вт фев 08, 2011 11:03 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Galynka » Вт фев 08, 2011 10:23 am

Элинушка Элиночка, спасибки, а ты сделай доче клубничный поцелуй, я на него глаз положила и сделаю подруге на день варенья скоро!!! :good:
novichok Гюнелечка, хорош тортик вышел, корзиночка аккуратная такая, молодец! :Rose:
LASTO4KA Ирочка, спасибки за розы :girl_blush: , Божья коровочка лапатулечка прелесть! :good: :good: :Bravo: :Bravo: :girl_yes: а че внутри? :vkusno: :wink:

novichok (08 Feb 2011), Элинушка (08 Feb 2011)
Аватара пользователя
Galynka
 
Сообщения: 1805
Зарегистрирован: 30 апр 2009
Откуда: Украина, г.Херсон
Благодарил (а): 210 раз.
Поблагодарили: 928 раз.
Имя: Галина

Сообщение Alena1511 » Вт фев 08, 2011 11:34 am

Добрый день всем! :wink:
Читаю сайт очень давно, а зарегистрировалась совсем недавно. Хочу показать вам свои первые тортики, свои грешки знаю, вижу, борюсь с ними. Но критику приветствую :) Фото не очень качественные, т.к. сделаны на телефон
Вложения
Барби_профиль.jpg
Моя первая кукла
Барби_фас.jpg
Она же, вид сзади
Бочки_1.jpg
Пивная и икорная бочки
Икра.jpg
Бочка с икрой отдально
Пивная.jpg
Пивная бочка, вид сзади
Аватара пользователя
Alena1511
 
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 9 дек 2010
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Алена

Сообщение Елена » Вт фев 08, 2011 11:52 am

novichok писал(а):нарисовать "Лунтика"

хорош лунтик,фон мне не очень,какой то пустой и цифра не к месту
LASTO4KA писал(а):божья коровка.


:good: :Bravo: очень красиво, :good: :Bravo: еще бы реснички и ротик более нежнее,носика как то не хватает

Persik 1 писал(а):мк корзины с цветами

Кать,ничего там сложного,торт круглый,можно к низу чуть срезать.Кремовая плетенка есть в Видео советах,много ссылок,а мастика -попробуй сначала из ленотчек газетных сделать.Можно из жгутиков или из плоских ленточек плести,из жгутиков легче и красивее,чтобы жгутик из мастики был ровным и красивым,его нужно раскатывать длинным мастерком или любой плоской доской.
Persik 1 писал(а):шкатулку..

пройдись по частям,в начале есть каталоги и торты шкатулки,и там же есть описание как девочки делали ,от SUSI есть хорошеее описание и на главной стр сайта от Олеси
или пеки медовый корж,потом его шоколадом промажь,а затем украшай или кремом или обтягивай мастикой,вот тебе и крышка
Alena1511 писал(а):Хочу показать вам свои первые тортики, с

добро пожаловать,Аленка.

Самое первое замечание-фон!!! Старайся чтобы фон был чистым,нет возможности убрать-закрой тканью ,поставь торт к стене или фотошоп.
Alena1511 писал(а):Моя первая кукла

для первой замечательно.
пропорции хорошие.Тортирование храмает
Alena1511 писал(а):Пивная и икорная бочки

с пивной прикольная идея :good:
Для первых тортов очень,очень хорошо.
Желаю успехов

novichok (08 Feb 2011)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение Alena1511 » Вт фев 08, 2011 12:43 pm

Елена, спасибо большое, все учту (фон не убирала, т.к. фотографировала для себя, теперь буду делать красивый). Я же с этого форума и начла печь тортики и украшать их. Раньше даже не пыталась :)
Аватара пользователя
Alena1511
 
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 9 дек 2010
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Алена

Сообщение Элинушка » Вт фев 08, 2011 1:37 pm

Девочки, привет!Galynka Галюсь, а что это за клубничный поцелуй, у нас тут есть? Попробую найти его! Спасибо, моя девочка! :daisy:
novichok А мне нравится лунтик, главное на настоящего похож, молодец!
LASTO4KA Ирочка, очень красивая коровка, такая аккуратная, яркая! Молодец!
Alena1511 Ален, молодец, все когда-то начинали, на куколке чуток мастику потолще раскатывай, и хорошо разглаживай, а икорка и пивная бочка получились отлично! Удачи тебе в приготовлении тортиков! :daisy:
А это мой сегодняшний, для соседской бабушки, ей сегодня 80 лет, такая бабуся хорошая, я очень старалась! Пыталась сделать хризантемы, но получились какие-то колючки верблюжьи :lol: А насадкой для хризантем вообще какое-то уродство получалось, поэтому я обычной делала, короче караул....
54e0ff8c72f4.jpg
03588056c884.jpg

novichok (09 Feb 2011)
Аватара пользователя
Элинушка
 
Сообщения: 471
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минеральные Воды
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 416 раз.
Имя: Элина

Сообщение owen79 » Вт фев 08, 2011 2:25 pm

Решила тоже показать свои торты. Это мой первый опыт работы с мастикой.Получился кривоват, плохо выровнен, но для самого первого раза сойдет...
IMG_0051.JPG

А это второй торт дочке на день рождения. Покрывала мастику сверху медом,разведенным с водой (для блеска). Мастика от этого стала мягче и немного вкуснее. Почему- то от водки нужного блеска не было..
IMG_0090.JPG
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение oldeg » Вт фев 08, 2011 3:02 pm

novichok писал(а): просила нарисовать "Лунтика"

Здоровский лунтик получился :good:

Alena1511 писал(а):Хочу показать вам свои первые тортики

:welcome: начало положено, дальше будет лучше :wink: У куклы цветочки очень красивые, но не хватает тортирования и мастику кажется тонко раскатала на юбке. Бочки мне понравились. :daisy:

Элинушка писал(а):А это мой сегодняшний, для соседской бабушки, ей сегодня 80 лет

Элин, красивый торт. Идейку у тебя украла :wink: если не возражаешь :oops: :daisy: :daisy: :daisy:

owen79 писал(а): Это мой первый опыт работы с мастикой

Тань, добро пожаловать. :daisy: Свои ошибки видишь, выравнивать надо будет натренировать :wink: Мне кажется ты еще в мастику пудры много положила, или фото так передает :girl_pardon:

Элинушка (08 Feb 2011), novichok (09 Feb 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Dosha » Вт фев 08, 2011 3:11 pm

Девочки..столько всего принесли...мммммм...слов нет ( ну пАтАмуштА девочки уже все сказали! :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: ) :girl_pardon: :girl_yes: Это всё вам :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение LASTO4KA » Вт фев 08, 2011 7:12 pm

Galynka писал(а): а че внутри?

сливочно творожной крем и персики,для заглаживания перед мастикой ложила шоколад.
Елена писал(а):носика как то не хватает

на фото которое прислали не было носика :girl_pardon: спасибо.

Alena1511 хорошенькие,молодец!

owen79 как красиво с калами :good:

Элинушка спасибо,а мне тортик понравился,на 80 лет всё таки :good:

Элинушка (08 Feb 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение МамусьВикусь » Вт фев 08, 2011 8:19 pm

Dosha писал(а):( ну пАтАмуштА девочки уже все сказали!

Присоединяюсь! :girl_yes: Хорошие торты,так держать,девочки! :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4897 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Лёля-Лёля » Вт фев 08, 2011 10:55 pm

Девочки! я в ужасе! сама своими руками свой торт испортила! :o сделала творожно-сливочный тортик (спасибо Малахит за рецепт!) и все было хорошо! так я решила его фруктами и желе покрыть! и все испортила :cry: Желе кусками ложится, размазать невозможно. Застывает мгновенно! Купила специально желе для торта и такой ужас! В чем проблемма? Помогите пожалуйста! Что не так?
Вложения
3.jpg
Аватара пользователя
Лёля-Лёля
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 25 дек 2010
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Лёля-Лёля » Вт фев 08, 2011 11:01 pm

Я еще хотела каждый кусочек обмакнуть в желе, разложить на торт, а потом полить все желе. Не тут-то было, покидала фрукты как попало, и давай размазывать. Девочки, как правильно с желе работать?
Аватара пользователя
Лёля-Лёля
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 25 дек 2010
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Элинушка » Вт фев 08, 2011 11:14 pm

Лёля-Лёля Ален, я не поняла, у тебя под желе что белое - это сливочный крем, или что? Если это крем, то на него, наверное нельзя желе, потом, может быть надо было желе пожиже водичкой разбавить, чтобы желе было не такое густое и не так сразу застывало. А может быть надо было только фрукты желе покрыть, а не весь торт, тем более, что оно прозрачное! Я выкладываю фрукты на торт и потом кисточкой их глазирую желе из агара.
Аватара пользователя
Элинушка
 
Сообщения: 471
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минеральные Воды
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 416 раз.
Имя: Элина


Идеи по украшению тортов (часть 19)

Вернуться в Украшение блюд и тортов