Идеи по украшению тортов (часть 18)

**KaTyOnA** » Пт ноя 26, 2010 10:07 am

tusya писал(а):жлобский тортик

Наташ, классная идейка с икрой, а то все бутерброды...

А тут целый боченок. :good:

**Dosha** » Пт ноя 26, 2010 10:08 am

Анюта Ярославль Анютка
Anet-owl Настя
Katrin7333 Катюшка
Лёль4ик Лёлька
@@Наташа@@ Наташа
Galchonok2 Галинка
Натулька-красатулька Наташенька
Irinka75_Odessa Иринка
wild Катюшка
Елена Леночек
OlgaAwdoshina Олюшка
runata Наташенька
AnaOle Анюта
YURTA Танюша
MotinaMama Диночка
oldeg Олька
Natlja Натулька
malachit Леночка
Novice Катюшка
tusya Натусик
Девочки.... извините, что вот так ... без "подробностей" - нуууу... бывает :girl_blush:

Тортики все видела - очень много качественных работ... кое-что утащила в копилочку :girl_blush:

...
МОЛОДЕЧИКИ!!!!!!!!! Это ВАМ - :Bravo:

**tusya** » Пт ноя 26, 2010 10:13 am

oldeg Ольчик
KaTyOnAКать
DoshaОлечка
Спасибо :daisy:

, девочки

oldeg писал(а):то ли бутер, то ли бочонок

то ли забор :ROFL:

. Надо было его, забор, повыше делать, а то икра падала

, и белый крем прятаться не хотел :crazy:

, бум знать :girl_yes:

.

**Natlja** » Пт ноя 26, 2010 10:15 am

tusya писал(а):жлобский тортик

Натусик

да ты меня спасла. идея просто великолепна. спасибо большое :daisy:

умчалась делать

**tusya** » Пт ноя 26, 2010 10:25 am

Natlja писал(а):ты меня спасла

А я ещё думала - показывать кривули - не показывать :girl_blush:

. Доски из мастики на сгущёнке, из 100 грамм сух.молока и 100 грамм сах.пудры, смешанной с одной долькой горького шоколада в микре. Половина в холодильнике ещё осталась

.Желе из малины-апельсина на пол-порции воды. Вдруг пригодится :girl_pardon:

. Он масенький - бисквит и суфле на по три яйца, форма для выпечки 20, для сборки 18 , высот "забора" 6 см, а надо 7 :girl_pardon:

.

Natlja писал(а):спасибо большое

Натусик

, да пожалуйста, я рада, что пригодится :Yahoo!:

.

**LASTO4KA** » Пт ноя 26, 2010 10:25 am

Novice красота!

MotinaMama приходи ко мне с таким мешочком.

**LASTO4KA** » Пт ноя 26, 2010 10:28 am

tusya ну ты мать даёш,столько красоты!

**_Анюта_** » Пт ноя 26, 2010 10:53 am

tusya писал(а):Как то надо научиться облагораживать обрезанные кра

Наташа, ищешь магазин "медтехника" и покупаешь скальпели хирургические. Осторожно, очень остро..

**Елена** » Пт ноя 26, 2010 11:23 am

Novice писал(а):Торт-подушку реально сделать из медовика???

нужно,пекешь квадратные коржи,промазываешь кремом,и оставляешь на несколько часов,потом ножом делаешь форму подушки,тортируешь и обтягиваешь.кладешь квадратный кусок мастики больше чем подушка и на него ставишь торт,поднимаешь края и крепишь их на боках точно по середине подушки,затем сверху накрываешь так же,стыки соединяешь,уголки слегка вытягиваешь ,потом стык маскируешь кантом

подушка видео

MotinaMama писал(а):с таким, вот, мешком

вот чем мне мешки нравиться делать,что их выравнивать особо не нужно,
Супер получился :Bravo:

Novice писал(а):"Рояль с розами",

Катюш,очень красивый и аккуратный торт.Розы,ах эти розы :Bravo:

**Елена** » Пт ноя 26, 2010 11:27 am

tusya Наталья,торты прекрасны.Аккуратно и красиво :good:

Бантик чуть есть краешьки рваные и бортики на бочки,как ты и сама заметила чуть выше надо было сделать и тогда белого просвета не видно .

С фруктами тортирование не делают ,только прослойки!

**Novice** » Пт ноя 26, 2010 12:20 pm

tusya,отличные тортики!!! :good:

Мне очень коробочка нравится!!!

tusya писал(а):из какой мастики розочки

Из мармышковой :oops:

**Лёль4ик** » Пт ноя 26, 2010 12:22 pm

Novice писал(а):Я не с пустыми руками-принимайте "Рояль с розами",

Катюша, просто потрясающе :Bravo:

Настолько идеально, слов нет :good:

Розы очень красивые :girl_in_love:

tusya писал(а):Я тут свои кривули покажу

Натусь, ну и че ты такое говоришь?

С бантом понравился :good:

tusya писал(а):Такая получилась китайская подделка , штампики надо доработать

Вот с этими штампиками беда прям, так сумочка хорошая получилась :good:

Я ж тоже её пыталась сделать, но из-за этих логотипов ниче не вышло

, пришлось обдирать мастику и покрывать заново

, так жалко было

tusya писал(а):жлобский тортик

Понравился :girl_yes:

, икры так много :good:

tusya писал(а):Как то надо научиться облагораживать обрезанные края ...тренируюсь

Натусь, я ножом для пиццы обрезаю :girl_yes:

, хорошо режет :girl_yes:

Вот таким

**Novice** » Пт ноя 26, 2010 12:27 pm

Девочки,всем огромное спасибо за отзывы и оперативную помощь!!!Леночка,низкий поклон!!! :daisy:

tusya,мне ОЧЕНЬ нравится коробочка,все тортики аккуратненькие,умница!А розы я делала из мармышковой мастики...

**МамусьВикусь** » Пт ноя 26, 2010 2:18 pm

MotinaMama писал(а):Вот с таким, вот, мешком мы поедем

Я б от такого не отказалась,Динуль! :Bravo:

Novice писал(а):"Рояль с розами"

Отпадное пианино-розы полный восторг! :Bravo:

tusya писал(а):жлобский тортик

От он мне нра! :Bravo:

Такой прям боХаааааатый! :preved:

Натусь тебе :Rose:

Лёль4ик писал(а): для пиццы обрезаю

А еще канцелярские ножики есть такие для макетов-тож ничего.Лезвия менять можно,когда затупились :girl_blush:

**Мама_Таня** » Пт ноя 26, 2010 2:21 pm

Девочки, подскажите, пожалуйста, яичный белок из порошкообразного альбумина можно заменить на обычный белок куриного яйца? а белый кулинарный растительный жир на рафинированное подсолнечное масло или растопленное сливочное? ( ох уж эти книжки умные).
Как правильно слой желе положить, чтоб бисквит не расквасился? И какой на желе можно крем положить?