Все о пищевых красителях

Модератор: Модераторы

Сообщение Принцесса Турандот » Вт апр 20, 2010 12:49 pm

Елена Леночка, спасибо! Как всегда, твоя помощь подспевает вовремя! :daisy:
Аватара пользователя
Принцесса Турандот
 
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 30 янв 2010
Откуда: г. Минск
Благодарил (а): 66 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Анна

Сообщение МАТИЛЬДА09 » Чт сен 09, 2010 4:27 pm

Леночка, :help: :help: :help:. чем можно покрасить обручальные кольца? :oops:
Аватара пользователя
МАТИЛЬДА09
 
Сообщения: 401
Зарегистрирован: 5 сен 2009
Откуда: город-герой КЕРЧЬ
Благодарил (а): 521 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: МАРИЯ

Сообщение Irinka75_Odessa » Пт сен 10, 2010 11:46 am

чем можно покрасить обручальные кольца?
я конечно не Леночка, (она наверное занята.) могу сказать, что
кольца можно сделать из желтой мастики или покрасить их в желтый цвет. :)
Аватара пользователя
Irinka75_Odessa
 
Сообщения: 216
Зарегистрирован: 20 апр 2010
Откуда: Украина город Одесса
Благодарил (а): 248 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Ирина

Сообщение МАТИЛЬДА09 » Пт сен 10, 2010 2:14 pm

Irinka75_Odessa , Ирочка, спасибо! Тортик хочет знакомая девушка на свою годовщину, 3 года, девушка беременна, и хочет кольца только золотые %) :pardon: . Вот я и думаю, заказывать кандурин, или так как нибудь можно сделать ?:girl_pardon:
Аватара пользователя
МАТИЛЬДА09
 
Сообщения: 401
Зарегистрирован: 5 сен 2009
Откуда: город-герой КЕРЧЬ
Благодарил (а): 521 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: МАРИЯ

Сообщение Елена » Пт сен 10, 2010 2:41 pm

Irinka75_Odessa писал(а):кольца можно сделать из желтой мастики или покрасить их в желтый цвет.

совершенно верно,а чтобы добавить блеска ,не используя кандурин можно сделать так или есть такие бусины для украшения-под серебро и подзолото.Так вот,капнуть водки или воды и туда положить несколько бусинок,они облезут,и получиться краска,ею и покрыть кольца

runata, zarevna (09 Sep 2012)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение МАТИЛЬДА09 » Пт сен 10, 2010 4:28 pm

Елена , спасибо 1 :Rose: Попробую сделать :girl_yes:
Аватара пользователя
МАТИЛЬДА09
 
Сообщения: 401
Зарегистрирован: 5 сен 2009
Откуда: город-герой КЕРЧЬ
Благодарил (а): 521 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: МАРИЯ

Сообщение runata » Сб сен 11, 2010 2:33 pm

Елена писал(а):
Irinka75_Odessa писал(а):кольца можно сделать из желтой мастики или покрасить их в желтый цвет.

совершенно верно,а чтобы добавить блеска ,не оиспользуя кандурин можно сделать так или есть такие бусины для украшения-под серебро и подолото.Так вот,капнуть водки и туда положить несколько бусинок,они облезут,и получиться краска,ею и покрыть кольца



Лена, Вы меня спасли!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: У меня нет краски золотой, а тут вот тебе, решение! :dance3: :dance3: :dance3: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1662
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1905 раз.
Имя: Natalia

Сообщение novichok » Вт окт 12, 2010 10:23 am

девочки подскажите мне нужен бардовый цвет. бутылку вина хочу сделать из мастики
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение Елена » Вт окт 12, 2010 10:28 am

novichok писал(а):нужен бардовый цве

синий в красный,
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение Елена » Вт окт 12, 2010 10:40 am

novichok писал(а):думаю что синего мало надо добавить?

да,совсем чуточку,только зубочистку смочи краской и перемешай,вообще соотношение 80% красного и только 20% синего
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение Mill » Вс ноя 14, 2010 6:07 pm

Для тех, кто как и я, мается и не может найти в магазинах красители пищевые.
Сегодня вдруг стукнуло меня по башке мыслью :D
Сто лет стоит в шкафу большая банка с кондитерскими посыпками - вот такими.
посыпка1.jpg

посыпка2.jpg

Сегодня высыпала эти посыпки, рассортировала по цвету и размочила в небольшом количестве воды. Через часок получились такие яркие густые кашицы
краски.jpg

Ну и вот мое страшилище :). Чур, громко не смеяться, вообще первое мое изделие из мастики, молочной. Бледненько, конечно, но лучше чем ничего. Зеленый цвет ведь вообще никаким натуральным красителем типа свеклы не сделаешь :)
елочка.jpg

Плывет невозможно, я уже даже крахмал добавила. :wacko2: Ну да мне только потренироваться. Я еще только любуюсь на ваши творения и зрею к Новому году. :wink: А, На кусочке мастики с грецкий орех положила где-то 1/5 ч.л. зеленой краски, сверху красить не пробовала.

Аватара пользователя
Mill
 
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 16 янв 2010
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Гуля

Сообщение s_svetok » Пн ноя 22, 2010 4:09 pm

Девочки, насмотрелась я вашей красоты, неделю с сайта не вылазила - практически жила там. И вот, наконец, созрела!!!!!!!!! 2 декабря сыночку 3 годика исполняется - решила сделать торт-машинку КАРС-СЭЛИ, даже мастику приготовила (объехала вчера пол киева в поисках маршмеллоу), сегодня пробовала лепить - изумительно получается. Только есть проблема :( - нигде не могу найти пищевых красителей, только для яиц есть, но для деток боюсь такой использовать. Ладно красный, желтый, зеленый (свёкла, цедра лимона, зеленка пойдут), а вот голубой.....уже голову сломала ,чем заменить.....Девочки из Киева, может кто подскажет, где можно этот самый краситель приобрести...Очень хочется сынишку на День рождения порадовать. Заранее спасибо.
Аватара пользователя
s_svetok
 
Сообщения: 625
Зарегистрирован: 22 ноя 2010
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 508 раз.
Поблагодарили: 408 раз.
Имя: света

Сообщение Елена » Пн ноя 22, 2010 4:21 pm

s_svetok писал(а):может кто подскажет, где можно этот самый краситель приобрести...

в этой теме смотрите

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение irczyk » Сб янв 29, 2011 9:17 pm

Кто мне подскажет что за звереь такой - кандурин? :) Вроде поняла, что золото, серебро, но это краска или типа блестки? И как енто дело на вкусе сказывается?
Аватара пользователя
irczyk
 
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Откуда: Украина, г.Львов
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: ira

Сообщение Елена » Сб янв 29, 2011 9:23 pm

irczyk писал(а):кандурин?

это сухой краситель,порошок. на основе слюды. Может помнишь когда то в союзе был порошок серебрянка,вот кандурин и есть эта серебрянка,только разного цвета и пищевой
наносится непосредственно на изделие кистью или распылителем(в этом случае разводится в спиртовом растворе), по трафарету, а также может быть предварительно нанесен на форму. Кандурин придает алкогольным и безалкогольным прозрачным напиткам жемчужный блеск.
irczyk писал(а):как енто дело на вкусе сказывается?

безвкусный

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.


Все о пищевых красителях

Вернуться в Украшение блюд и тортов



cron