Мясо по-ленинградски

**Пуговка** » Пн май 24, 2010 7:01 am

Всем привет! Таня скажи пожалуйста,мясо изначально ставим на сильный огонь,а после закипания убавляем,или сразу минимальная температура?

**Shkoda** » Пн май 24, 2010 9:52 am

Пуговка
Ириш, на медленном огне сразу - пусть маргарин плавится плавно. :wink:

**Пуговка** » Пт май 28, 2010 2:57 pm

Таюша!Хотела сказать огромное спасибо за рецепт мяса.Это не мясо,это сказка.кто сомневается,даже не думайте.Готовила свинину,было 4 кусочка,где то по 300-400 гр.каждый.Шпиговала морковью и чесноком.Слов нет,просто вкусно.И самое главное малозатратное по времени.поставил и не надо переворачивать,жарить,плиту мыть.Спасибо.

**Shkoda** » Пт май 28, 2010 8:18 pm

Пуговка писал(а):И самое главное малозатратное по времени.поставил и не надо переворачивать,жарить,плиту мыть.

подкупающий рецептик... :girl_yes:

Ириш, рада, что вам вкусно! приятного аппетита! :daisy:

**Mariyana** » Пт окт 22, 2010 8:51 am

Танюша, Солнышко, спешу присоединиться к восторженным откликам других форумчанок: замечательный рецепт, вкуснейшее и нежнейшее мясо. Готовила говядину - даже дочи кушали (я им маленькими кусочками порезала)...
Спасибо тебе огромное за такой хороший и необременительный рецепт!!! :Rose:

Принимай отчётик:

**Shkoda** » Ср ноя 10, 2010 3:54 pm

Mariyana писал(а):Танюша, Солнышко, спешу присоединиться к восторженным откликам других форумчанок

Машунька, я так рада, что ты приготовила по этому рецепту!
Он настолько универсален и легок, что прижился у нас в семье, как родной!

**Mariyana** » Чт ноя 11, 2010 9:04 am

Shkoda писал(а): Он настолько универсален и легок, что прижился у нас в семье, как родной!

Танюш, думаю у нас он тоже приживётся :girl_yes:

Очень понравилось всем. Главное, чтобы кусок мяса был хорошего качества... Хочу теперь из свининки попробовать.

**NaKa** » Чт ноя 17, 2011 12:45 am

Вот мой отчет!
Сочно, мягко, вкусно и не сложно! Буду такое мясо теперь часто готовить!!!

**Buchy** » Вс сен 02, 2012 11:05 pm

Танюшка, держи и мой отчет!
Вкусное и нежное мясо получилось :vkusno: