Идеи по украшению тортов (часть 17)

**mamo4ka** » Вт окт 19, 2010 11:21 am

МАТИЛЬДА09 писал(а):Барт прикольный, второй нежный очень

Елена писал(а):хорошо получилось

Елена писал(а):дочке здоровья

malachit писал(а):Ирина все три тортика

Девочки спасибо вам :Rose:

Novice писал(а):Книга+орхидеи-вот лучший подарок!

Орхидеи как настоящие :Bravo:

**Novice** » Вт окт 19, 2010 11:35 am

Galynka писал(а):А что внутри?

Бисквит,йогуртовое суфле с лесн.ягодами,взбитые сливки с орехами+сверу и по бокам масл.крем со сгущёнкой.Мастика из мармышек :girl_blush:

**Galynka** » Вт окт 19, 2010 12:12 pm

Novice Классные составные, вкусно должно быть, а мармышки хорошо сохли? говорят что сохнут они в цветах медленно и плохо форму держат!

**Принцесса Турандот** » Вт окт 19, 2010 1:01 pm

Здравствуйте, девочки! Давно ничего не выставляла здесь, повода не было. Я ведь торты на заказ не пеку - пока только для себя и друзей... Поэтому не так часто есть возможность тренироваться. Но ужасно по всем соскучилась и рада снова быть среди вас!!
Хочу показать свой последний тортик "Бутылка коньяка "Хеннесси". Пекла на юбилей другу. Внутри медовик "Татьяна" с изюмом, грецкими орехами и сметанным кремом. Вес - 3,5 кг. Использовала двойную норму продуктов. Такую форму торта делала впервые.

**Novice** » Вт окт 19, 2010 4:21 pm

Galynka писал(а):говорят что сохнут они в цветах медленно и плохо форму держат!

Не знаю,мне нравится.Всё нормально сохнет за пару дней и форму держит!!!

Принцесса Турандот,супер тортик!!!Хочу МК! :Bravo:

**LASTO4KA** » Вт окт 19, 2010 5:08 pm

Принцесса Турандот классная бутылка!

Novice какие цветочки шикарные!

**Принцесса Турандот** » Вт окт 19, 2010 5:45 pm

Novice Спасибо большое! :daisy:

Боюсь, что фоток у меня для МК маловато. Делала торт ночью, которая незаметно превратилась в утро... Не было сил фотографировать. Могу описать ход действий. Сначала на бумаге формата А3 я нарисовала бутылку. Тут главное угадать пропорции, чтобы торт был похож на бутылку, а не на грушу. Потом выпекла 4 медовых коржа, выпекала в противне. Сложила коржи друг на друга и вырезала форму бутылки по трафарету. Потом каждый корж пропитала кремом, сложила коржи вместе. Выровняла торт. Обтянула мастикой. Стала наносить основной цвет на мастику. Для этого налила в глубокую тарелку водку (высотой около 1 см), растворила там сухие красители: коричневый, немного оранжевого и капельку красного. Смачивала в краске губку, отжимала ее, чтоб краска не текла и наносила на мастику. Оставила подсыхать. В это время вырезала виноградные листочки, этикетки, виноградные гроздья. Приклеила все эти детали водой к торту. Потом развела более коричневую краску и прошлась по выпуклым деталям... Число "30" сделала из жгутиков, а надпись "Хеннесси" - зубочисткой (окунала в краску и по точечке писала буквы). Вырезала из мастики детали для крышки и тоже раскрасила сверху. Это был мой первый опыт в создании коньячной бутылки. Сейчас знаю свои недостатки - нужно было бока бутылки сделать более покатыми, не такими плоскими. Учту на будущее.
LASTO4KA Спасибо за отзыв! :Rose:

**LASTO4KA** » Вт окт 19, 2010 6:20 pm

вот и мой,сама убедилась что фотоопарат ловит всё что нам не видно.
торт пожарная машина,мк потом поставлю,может кому пригодится,когда был готовый,заметила что двери не сделала,но малый и так готовый на не ездить

человечек игрушка,уже не было сил лепить.

**Novice** » Вт окт 19, 2010 10:23 pm

Принцесса Турандот писал(а):Могу описать ход действий.

Спасибо огромное человеческое!!! :daisy:

**oldeg** » Ср окт 20, 2010 12:25 am

mamo4ka писал(а):Вот принесла вам тоже свои тортики

Хорошо получились,особенно мне второй понравился. Учитывая, что еще и доча болела, то совсем здорово. Знаю как тяжело с детками что-то делать :girl_yes:

Novice писал(а):Книга+орхидеи-вот лучший подарок!

Кать, лилии обалденно получились, подумала,что настоящие :Bravo:

Принцесса Турандот писал(а):"Бутылка коньяка "Хеннесси".

Бутылочка красивая вышла :Bravo:

. ВОт все тоже думаю сделать, но боязно :oops:

А виноград ты как делала? маленькие такие кругляшки катала и друг на друга клеила?

LASTO4KA писал(а):торт пожарная машина,м

Прикольная машинка

**Лёль4ик** » Ср окт 20, 2010 8:22 am

mamo4ka Ирин, прикольные тортики :good:

Novice Кать, торт-книга :good:

, цветы очень понравились :Bravo:

Принцесса Турандот Аня, бутылка классная :Bravo:

LASTO4KA писал(а):торт пожарная машина

Ирин, здОровская машина :good:

**Принцесса Турандот** » Ср окт 20, 2010 11:42 am

oldeg Да, для винограда сделала маленькие шарики, приплюснула их немного (чтобы легче клеились) и уже на торте раскладывала в виде грозди.
Лёль4ик Спасибо большое!!

**malachit** » Ср окт 20, 2010 12:31 pm

Novice писал(а):Книга+орхидеи-вот лучший подарок

Катюша красиво :Bravo:

орхидеи как живые :Bravo:

Принцесса Турандот писал(а):Бутылка коньяка "Хеннесси

Аня классная бутылочка :Bravo:

и огромная такая :good:

LASTO4KA писал(а):пожарная машина

Ирина молодец :Bravo:

,акуратная работа :good:

машинка супер .

**Dosha** » Ср окт 20, 2010 1:24 pm

Елена Леночка.... ну какой-же Бутер ВКУСНЫЙ!!!.. и корочка..ну она же настоящая...

mamo4ka Ирин - очень ярко и красиво!!! :good:

Novice Книга Супер... очень нравится! :girl_yes:

Принцесса Турандот Анют...ты про бока никому не рассказываЙЙЙ ..ок :wink:

.. - работа отличная!!!! :Bravo:

LASTO4KA писал(а):торт пожарная машина

Яркая такая..СУпер! :daisy:

**novichok** » Ср окт 20, 2010 1:58 pm

здравствуйте девушки. мне нужна помощь. заказали мне торт в форме картошки. девочка работает на "крошке картошке", и она хочет подарить своему начальнику торт очень похожее на это:

. подскажите как сделать грибы (из чего), и помидоры?