Помидоры с мёдом и чесноком

Модератор: Модераторы

Помидоры с мёдом и чесноком

Сообщение elena_110 » Вс окт 12, 2008 5:40 pm

Нашла в архиве вот этот вкуснячий рецепт.



Изображение

* 5-6 средних помидор( я брала около 400 гр. черри)
* Маринад:
* 50 мл. оливкового масла,
* 2 ст. ложки уксуса,
* 0.5 ст. ложки жидкого меда,
* 1 ч.л. сушеной мяты или оригано,
* 2-3 зубчика чеснока,
* кинза,укроп,петрушка(по вашему вкусу)
* перец чили,
* соль.

Помидоры тонко режем кольцами (черри-пополам) , заливаем маринадом и ставим в холодильник на пропитку на ночь.

ленча-виктория (30 Apr 2012), mariann-b (28 Feb 2014), Лариса из Смоленска (25 Feb 2015), Vila (25 Jul 2015)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение cenkola » Вс окт 12, 2008 8:56 pm

elena_110
Мне помидоры понравились! :good: Люблю такие вещи! :wink:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение elena_110 » Вс окт 12, 2008 9:03 pm

cenkola писал(а):Мне помидоры понравились! :good: Люблю такие вещи!



ЛЕАН,я и сама их просто обожаю. :good: :good: :good:
Просто,быстро и очень вкусно!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение aliza » Пн окт 13, 2008 12:11 am

elena_110 писал(а):ПОМИДОРЫ С МЁДОМ И ЧЕСНОКОМ.

Здорово!!! :Bravo: Очень красиво смотрятся!!! :good:
elena_110 писал(а):ДОМАШНИЙ ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ В ПИВНОМ МАРИНАДЕ

Вкуснота какая и красота!!! :vkusno: Очень аппетитно!!! :Bravo:
Леночка-умничка,спасибо за классные рецептики!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
aliza
 
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 9 мар 2008
Откуда: г.Кишинёв,Молдова
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение elena_110 » Пн окт 13, 2008 10:21 am

Lady Schumacher писал(а):Повезло же Вашим домашним с мамочкой



ЛЕНОЧКА,давай на "ты".
Мои домашние уже заелись совсем,для них макароны с сосиской - настоящий праздник.Правда,выпечку любят любую.... :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lady Schumacher » Пн окт 13, 2008 11:09 am

Леночка, дошла до 50-й страницы, всё, больше не могу....Это убийство :D
Мясо "Провансаль"....эээ...решила, что автор спросони фотку тортика к мясному рецепту приклеил.

У меня вопрос про краснокачанную капусту. Смотрю, во вмногих салатах есть. Я как-то в гостях пробовала её в салате, совсем не понравилась - горькая. И домой не покупаем, и что делать вообще не знаем.

Про макароны с сосиской...Мы сами настолько заелись:), что иногда делаем что-то простое. Меня за изыски так не благодарят, как за пюре с жареной докторской.

P.S. Перешла на "ты" :)
Последний раз редактировалось Lady Schumacher Пн окт 13, 2008 11:11 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Lady Schumacher
 
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Москва, Марьино
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Елена

Сообщение elena_110 » Пн окт 13, 2008 11:11 am

ЛЕНЧИК,а у меня краснокочанная капустка очень в почёте в семье,мы её очень уважаем.Горькая она никогда не попадалась....Странно.....
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lady Schumacher » Пн окт 13, 2008 11:15 am

elena_110 писал(а):ЛЕНЧИК,а у меня краснокочанная капустка очень в почёте в семье,мы её очень уважаем.Горькая она никогда не попадалась....Странно.....


Может просто вкус специфический и не по мне он? Или есть секрет? Может дело в отжимании её?
Аватара пользователя
Lady Schumacher
 
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Москва, Марьино
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Елена

Сообщение elena_110 » Пн окт 13, 2008 11:19 am

Lady Schumacher писал(а):Может дело в отжимании её?



ЛЕНЧИК,даже и не знаю.....
У меня муж большой любитель этой капустки.
Я иногда её отжимаю,иногда нет.
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lady Schumacher » Пн окт 13, 2008 11:27 am

Надо всё-таки попробовать. А то из-за одного раза можем лишить себя вкусностей.
И побольше бы "рецептов для ленивых", а точнее для позднопоявляющихся дома. А то пока доползешь домой по пробкам часам к 8 вечера, хочется только рухнуть и ничего не готовить. А надо.
Аватара пользователя
Lady Schumacher
 
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Москва, Марьино
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Елена

Сообщение elena_110 » Пн окт 13, 2008 2:14 pm

Lady Schumacher писал(а):И побольше бы "рецептов для ленивых", а точнее для позднопоявляющихся дома



Будут,ЛЕНОЧКА,обязательно будут.Два уже дожидаются,когда я их вам покажу. :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение лютик71 » Вт дек 21, 2010 8:41 pm

Спасибо за рецепт! Взяла на заметку и в закладки! :beer: :beer: :beer:
Аватара пользователя
лютик71
 
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Молдова .Тирасполь
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: ольга

Сообщение AllaSky » Ср дек 26, 2012 8:27 pm

Хорошо, хоть помидоры дома есть и чеснок. Нарезала и домашние будут пробовать. Правда из зелети только сушеный укроп и мята.
Аватара пользователя
AllaSky
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 19 дек 2012
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: alla

Сообщение Троя » Вт июн 02, 2015 1:06 am

у меня слегка другой вариант рецепта, но смысл тот же - вкуснота!
ппомидоры с мятой.jpg

Помидоры в мятно - чесночной заливке
Сам рецепт очень - очень простой, здесь главное - подобрать отличные помидоры, пять минут работы, несколько минут ожидания - и можно наслаждаться! Закуска идеально сочетается с шашлыком, или кусочком домашнего хлеба, или с сыром, или с печеной картошкой... Главное - не торопитесь подавать его на стол сразу, дайте настояться, тогда он станет намного вкуснее!

Потребуется:
3-4 больших помидора
Маринад:
50 мл. оливкового масла,
1 ч.л жидкого мёда,
1 ст.л свежей мяты(мелко порубленной)
2-3 зубчика чеснока(мелко нарезать)
перец чили(по желанию)
соль.

Приготовление:
Помидоры порезать кольцами,выложить в блюдо.
Маринад:
Смешать все ингредиенты вместе.
Залить помидоры маринадом и дать настояться.

Tata-K (12 Jun 2015)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3795 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Magij » Сб июн 06, 2015 2:33 pm

photofacefun_com_1433586905.jpg
Моя тарелочка с помидорчиками

Троя (06 Jun 2015)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина


Помидоры с мёдом и чесноком

Вернуться в Закуски овощные, грибные