elledi писал(а):Оля, а если сделать в меньшей форме повыше слой заливки, она пропечется, не будет жидкой? Или лучше не рисковать? очень люблю всякую выпечку с яблоками, еще очень люблю экспериментировать (правда, не всегда эксперименты удачные )
Я хотела сделать его как-раз повыше,но формы не было подходящей. Он пропечётся, заливка и будет слегка желеобразной, так и задумано. Так что не бойся,сделай. А если боишься,то заливку можно уменьшить в 2 раза. Экспериментируй,удачи!!!