Бабушкин пай

**elena_110** » Пт окт 03, 2008 3:51 pm

Девочки,испекла вот такой пирог.ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Рецепт с Кухарки,кулинар Алёна.

БАБУШКИН ПАЙ

* 2 стакана муки (просеянной)
* щепотка соли
* 1,5 стакана сахара
* 400 гр. охлаждённого сливочного масла (именно масла,маргарин не подходит)
* 4яйца
* фрукты для украшения

Смешать муку,порезанное на кусочки сливочное масло,соль и сахар.Лучше это делать миксером.
Через несколько минут взбивания добавить яйца.
Смазать форму растительным маслом,вылить тесто.
Выпекать при темп. 180 градусов 40 минут.
Украсить фруктами по желанию.

В данном случае я брала один нектарин и горсточку винограда киш-миш.
Нектарин почистила и порезала тонкими ломтиками.
А с виноградом получилось очень необычно.
Я воткнула целиковые виноградинки (оставить на поверхности теста кончик виноградинки).
В процессе приготовления виноград утонул в тесте,лопнул и пропитал соком тесто.

Очень вкусный пирог получился.С таким сливочным ароматом!

Кстати,по моим наблюдениям...Это тесто подойдёт и для маффинов.

**mycbka** » Пт окт 03, 2008 3:53 pm

лен, ну ты как всегда молодчина, я такая голодная зашла сюда, надо срочно покушать пойти..

**Олеся** » Пт окт 03, 2008 3:54 pm

Леночка, я к тебе опять за вкусняшками! :dance2:

Своих уже наелась, вот к тебе на ватрушки и на рагу решила заглянуть! Вкуууусноооо!!! :vkusno:

Вот, не успела сообщение отправить, а ты нам уже "Бабушкин пай" на десерт предлагаешь! Спасибо, друг! :daisy:

**elena_110** » Пт окт 03, 2008 3:56 pm

mycbka писал(а):лен, ну ты как всегда молодчина, я такая голодная зашла сюда, надо срочно покушать пойти..

ЛЕНУСЬКА,спасибо!
А я на наш сайт теперь голодная не захожу!

**elena_110** » Пт окт 03, 2008 3:57 pm

Olesya писал(а):Леночка, я к тебе опять за вкусняшками! Своих уже наелась, вот к тебе на ватрушки и на рагу решила заглянуть! Вкуууусноооо!!!
Вот, не успела сообщение отправить, а ты нам уже "Бабушкин пай" на десерт предлагаешь! Спасибо, друг!

ОЛЕСЕЧКА,спасибо!!!!!
Я тебе всегда ОЧЕНЬ РАДА!!!!! :daisy:

**Mila26** » Пт окт 03, 2008 3:58 pm

Девочки,испекла вот такой пирог.ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
.

Какайа красота. :good:

Надо обязательно попробовать приготовить. Спасибо Вам Лена за такие замечательные рецепты :Rose:

**aliza** » Пт окт 03, 2008 4:06 pm

elena_110 писал(а):хочу предложить вам вот этот рецепт "МЯСНЫХ ВАТРУШЕК"

Замечательный рецептик!!! :Bravo:

Быстро,вкусно и красиво!!!Взяла на вооружение!!!

elena_110 писал(а):БАБУШКИН ПАЙ

Пирог-

!!!Очень красивый и вкусненький!!! :vkusno:

Ленчик,спасибки за вкусняшки!!! :Rose:

**Ирина** » Пт окт 03, 2008 4:21 pm

Ленусь , какие рецептики изумительные , аааааааааа я впанике не знаю с чего начать

**elena_110** » Пт окт 03, 2008 4:37 pm

Mila26 писал(а):Девочки,испекла вот такой пирог.ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
.

Какайа красота. Надо обязательно попробовать приготовить. Спасибо Вам Лена за такие замечательные рецепты

МИЛОЧКА,не за что!
Заходите почаще!

**elena_110** » Пт окт 03, 2008 4:38 pm

aliza писал(а):Ленчик,спасибки за вкусняшки!!!

ИРИШКА,а тебе спасибо за похвалюшки! :girl_blush:

**elena_110** » Пт окт 03, 2008 4:39 pm

Ирина писал(а):Ленусь , какие рецептики изумительные , аааааааааа я впанике не знаю с чего начать

ИРИШКА,начни с пирога.Мммммммм.....

**NatalieC** » Пт окт 03, 2008 4:42 pm

Ленусь, красота какая! Аромат аж с монитора!! :good:

**elena_110** » Пт окт 03, 2008 4:54 pm

NatalieC писал(а):Ленусь, красота какая! Аромат аж с монитора!!

Спасибо,НАТУСЬ!
Пирожок и правда удался на славу! :girl_blush:

**Kontik** » Пт окт 03, 2008 4:57 pm

Лена, какой пирог красивый, и судя по составу, а особенно по разрезу вкусный. :good:

На фото видно что для кексиков тоже подойдет.Утащила рецепт :oops:

Рыхлителя никакого не надо?

**elena_110** » Пт окт 03, 2008 5:06 pm

Kontik писал(а):Рыхлителя никакого не надо?

ТАНЮШ,спасибо!
Разрыхлитель тут не нужен.

Бабушкин пай

Бабушкин пай

Фото-отчеты

Бабушкин пай