Закуска из помидоров с козьим сыром

[Strepyxa N]

Закуска из помидоров с козьим сыром

Сыр козий 200 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Помидорки черри 8-10 шт
Сливки 30% 1 ст.ложка
Кунжут 1-2 ст ложки
Перец розовый или сладкий ( порошок) 1 ч.ложка
Укроп,зеленый лук,петрушка

Козий сыр смешать с нарезанной петрушкой,чесноком и взбитыми сливками.
Помидорки вымыть и обсушить салфеткой.Сыр брать чайной ложкой и в серединку положить помидор,скатать шарик,таким образом сделать все помидорки.Готовые положить на тарелку и дать постоять в холодильнике минут 10 для небольшого застывания.Кунжут немного обжарить на сухой сковороде,смешать с перцем и нарезанным мелко зеленым луком.Шарики обкатать в смеси кунжута и перца,выложить на блюдо и поставить в холодильник.Перед подачей разрезать острым ножом на две половинки и наколоть шпажки или зубочистку.
Очень вкусная закуска,на праздничном столе смотрится аппетитно ,для шведского стола просто супер.
Приятного аппетита!!!

[Лёль4ик]

Strepyxa N Наташ, ну вот и я заглянула к тебе , приветик
У тебя , как вегда столько вкусного и безумного красивого

[Strepyxa N]

Strepyxa N Наташ, ну вот и я заглянула к тебе , приветик
У тебя , как вегда столько вкусного и безумного красивого

Олечка привет ,очень рада тебя видеть,спасибо , что нашла время заглянуть,у меня его пока нет,быстренько пробегусь и всё.
Заготовки сама понимаешь. Я тут на твои помидорки засмотрелась может сделать,я как то делала только зеленые фаршированные,соленые обожаю

[Лёль4ик]

Заготовки сама понимаешь.

Понимаю , сама на прошлой неделе баклажанчиками занималась

Я тут на твои помидорки засмотрелась может сделать,

Натуль, там комменты тока прочти,если делать соберёшься , там некоторым девочкам солёности не хватило, поэтому соли можно и прибавить чуток

[Strepyxa N]

Натуль, там комменты тока прочти,если делать соберёшься , там некоторым девочкам солёности не хватило, поэтому соли можно и прибавить чуток

Оленька, я с Викулей полностью согласна,соль разная,так ,что попробую по рецепту, а там видно будет.

[Kontik]

Почему то не нашла свой отчет , а делала очень давно аж 31 декабря 2010 года для праздичного стола на НГ.