Рецепт, найденный в блогах "Комсомольской правды", претерпел небольшие мои изменения.
Тесто (белое):
200гр муки
120мл теплой воды
½ ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
Тесто (цветное):
200гр муки
красящий продукт (это может быть сок зеленого лука, сок шпината, пюре свеклы, моркови, какао-порошок)
120мл теплой воды
½ ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
Растительное масло для смазывания теста
Приготовление:
Дрожжи смешиваем с мукой (или водой, см. инструкцию на пачке), добавляем соль и постепенно вливаем воду. Замешиваем и ставим в теплое место для подъема (~ 1,5 часа). Тесто должно увеличиться вдвое.
Цветное тесто замешивается также, только с добавлением красящего ингредиента.
Поднявшееся тесто раскатываем в прямоугольник, не слишком тонко. Слегка смазываем растительным маслом.
Прямоугольник цветного теста кладем на белое.
Сворачиваем рулетом по длинной стороне.
Нарезаем поперек на рулетики по 1,5см толщиной.
Кладем рядом два рулета и прижимаем их в центре друг к другу, лучше это делать палочками. Должна получиться бабочка.
Готовим пампушки на пару, под крышкой в течение 15 минут.
Эти пампушки универсальны: их можно подать и к супа, и к чаю, намазав вареньем или медом.
Детки будут в восторге от бабочек!!! 
Сделаю сладенькие! 
