Салат "Пара рыбёшек"

**Bryzelena** » Пн дек 10, 2007 6:11 pm

Угощаю Вас салатиком, который многим известен под названием "Змейка", но сочетание продуктов мне навеяло другое название, итак
"Пара рыбешек"

Состав:
Горбуша натуральная - 1 банка,
половинка лимона,
2 небольшие вареные картофелины,
2 яйца,
2 плавленных сырка (типа "Дружба"),
2 зубчика чеснока,
штук 20 маринованных корнишонов (маленьких огурчиков).
Приготовление:
Горубушу вынуть из банки и размять вилкой, полить соком лимона.
Уложить в форме рыбки. Прихвастну какую форму я купила :wink:

:

Затем вареный картофель, натертый на крупной терке.
Майонез, яйцо, натертое на терке, майонез, плавленный сыр, смешанный с пропущенным через пресс чесноком, майонез. Огурчики режем маленькими колечками и выкладываем в форме чешуек.
Плавнички делаем из лимона, губки рыбкам тоже из долек лимона, сложенных пополам...
Вот такой салатик, которому лучше настояться перед подачей на стол....

**LASTO4KA** » Пн дек 10, 2007 6:12 pm

ЛЕН,красивенько :wink:

,форму подкить

***Олька*** » Вт дек 11, 2007 12:16 am

Лена, с такой формой красивые рыбные салаты у тебя будут :Yahoo!:

**Ирина** » Вт дек 11, 2007 10:15 am

Оля спасибо что напомнила :Rose:

да а форма удобная

а без неё может получится что-то подобное сваять ?

**Елена** » Вт дек 11, 2007 1:59 pm

Классная рыбка,прям золотая рыбка.
Очень оригинальное оформление!

**Kontik** » Чт сен 18, 2008 12:28 pm

Салат пара рыбешек
Консервы рыбные - 1 банка, (Лучше тунец но я не люблю его делала с сардиной)
половинка лимона,
2 небольшие вареные картофелины,
2 яйца,
2 плавленных сырка (типа "Дружба"),(один был дома-надо побольше вкуснее)
2 зубчика чеснока,
штук 20 маринованных корнишонов (маленьких огурчиков).

Рыбу вынуть из банки и размять вилкой, полить соком лимона.
Уложить на блюде в форме рыбки
Затем вареный картофель, натертый на крупной терке- промазать майонезом
, яйцо, натертое на терке, майонез, плавленный сыр, смешанный с пропущенным через пресс чесноком, майонез. Корнишоны режем маленькими колечками и выкладываем в форме чешуек. Плавники делаем из лимона, губы рыбкам тоже из долек лимона, сложенных пополам.
Приятного аппетита!(рецепт с форума Едим дома)