xxLenka80xx писал(а):пасибки за ответ , буду делать
Лена, на здоровье .
Pika писал(а):Зачем добавлять воду, засыпте ягоды сахаром и оставте на ночь(ягоды пустят сок),а утром закипятили и разлили по банкам.Бабушка любое варенье так делала.
Это будет совсем уже другой рецепт! В моем рецепте четко соблюдаеться пропорция ягод, жидкости и сахара, именно поэтому варенье получаеться густым и такого насыщенного цвета .