Идеи по украшению тортов (часть 15)

**taasay** » Пт июн 18, 2010 4:26 pm

Makarova Tory писал(а):Моя сова

Ого-го!!!!!! Как живая!!!!!! :Bravo:

Девочки, все умницы!!!!!!!! :daisy:

Все тортики красивенькие!!!!
Я замок сегодня делала. Такой насыщенный розовый цвет выбирала заказчица. Я бы, конечно, нежнее предпочла бы.

**anymati** » Пт июн 18, 2010 4:58 pm

Девочки, последнее время реже стала печь, но все равно слежу за вашими ШИКАРНЫМИ ТВОРЕНИЯМИ! Вы просто молодцы!
Вот и парочка моих творений..

а это торт Рафаэлло

**taasay** » Пт июн 18, 2010 6:17 pm

Hrizantemka писал(а):taasay Таисия, как всегда-супер!!! Думаю, что ждет тебя МК...очень ждет вместе с нами! Мастику какую брала?

Леночка, спасибо большое!!! Мастикой я почти всегда пользуюсь зефирной. А МК по замку? Вроде бы на 9 июля заказали замок у меня. Тогда обязательно сделаю

Но если кому-то срочно понадобится, могу в личку написать - на словах объяснить.
Ой, девочки, похвастаюсь вам, не могу сдержаться: сейчас заказчица позвонила, столько приятных слов и благодарностей выразила за тортик :Yahoo!:

Они день рождения девочки в клубе (боуленге) праздновали, так вот организатор праздника сказала, что 10 лет работает в этом бизнесе, но такого торта еще не видела :Yahoo!:

Прямо мурашки по коже - безумно приятно!!!!!!!!!!
Спасибо еще раз всем участницам и модератору Елене, организаторам сайта за возможность бесплатного и доступного обучения :Rose:

**MotinaMama** » Пт июн 18, 2010 7:10 pm

Всем привет!
Давненько я тут не бывала. сколько красоты и вскусноты натворили,умнички,слов нет.. И сова и замок и рубашка и все-все-все сразило на повал.
Вот вам за труды и умение :Bravo:

К сожалению часто бывать и отписываться не получается. Начались каникулы, а в Америке дети до 12 лет должны находится под присмотром родителей, так, что выгуливаю своих чад с утра до вечера и свободного вемени почти нет. но вот заказики все таки (не часто) делаю

Это тортик под названием "Мечты сбываются"

в качестве подарка на "День отца" , который тут будет в воскресенье. Мечтает один папаша о домике на берегу океана,эх...как я его понимаю :lol:

**Natlja** » Пт июн 18, 2010 11:33 pm

Сва потрясающая :shock:

. Молодец!!! Вымучила необычную форму покрыть, да ещё и с ушами вместе.
Последние выходные перед каникулами, чО творится-то на улице

от выпускников. Ну да ладно, угомонятся ведь

.
Девочкам-выпускницам 10 класса. Крем сливки, внутри бисквит, сливки, клубника. Чёт как-то яркова-то вышло, совсем по детски, ай да и ладно, интересно до торта у них дойдёт ли вообще дело :roll:

**ZARA72** » Пт июн 18, 2010 11:39 pm

Лено4ка поялуйста ответ почему у меня растителные сливки всегда получаютса пористые и быстро тают?В медовике вкус соды чувствуетса.заранее спасибо :Rose:

**Елена** » Пт июн 18, 2010 11:45 pm

Natlja писал(а):Девочкам-выпускницам 10 класса.

Наталья,идея супер! с твоего разрешения утащу,тоже надо что-то смастерить.
а что у тебя краска под циферками расплылась

ZARA72 писал(а):растителные сливки всегда получаютса пористые и быстро тают?

пористые -воздуха много,надо после взбивания,хорошо перемешать их лопаткой.Или ты их не добиваешь.
Тают тоже от недобития.И тают в руках,поэтому надо накладывать мало в корнетик и чередовать,один в холодильнике-другим работаем.
а вообще после того как сливки взбиты,и уже украшен торт,им ничего не будет.Ну если только не жара 30 и выше.

ZARA72 писал(а):В медовике вкус соды чувствуетса.

много соды и плохо загашена.

**Natlja** » Пт июн 18, 2010 11:45 pm

Елена писал(а):а что у тебя краска под циферками расплылась

Вот всё заметит

, переборщила краски - бухнула шибко много

точнее пузырёк апрокинулся, ай да не страшно. Молодёжи абсолютно всё равно :ROFL:

**Елена** » Пт июн 18, 2010 11:47 pm

Natlja писал(а):Вот всё заметит

Natlja писал(а):переборщила краски

да? а что за краска такая?еще ни разу не окрашивала.

**Natlja** » Сб июн 19, 2010 12:00 am

Елена писал(а):да? а что за краска такая?еще ни разу не окрашивала.

Помнишь недавно был тут разговор про чёрную краску, вот и эта красная той же фирмы (SCH----), скользкая такая в руках

**Елена** » Сб июн 19, 2010 12:17 am

Natlja писал(а):той же фирмы , скользкая такая в руках

а ясно,я не использую ее

**Makarova Tory** » Сб июн 19, 2010 2:57 am

Ой, девочки, а я сижу отхожу...., :ROFL:

после маленького шока. :shock:

(Делаю тортики на завтра, не сплю.) И Сделала я как всегда маршмелл. мастику, но краски положила намного больше (2 пакетика сухих) и то цвета желаемого не добилась, а красить сверху изделия летом очень не рационально - после холодильника все мажется, ну так вот, она полежала и стала какая-то мягкая (все ингредиенты положила как всегда в норме) я ее раскатывать, а она сыпется!!! :shock:

и рвется!!! :shock:

впервые!!

Ничего не помогло, ни крахмал, ни сах пудра, ни водички чуток, :crazy:

а мармышек нет.... торт надо делать... да и краски уже меньше чем надо.... И знаете что я сделала?! :lol:

Развела 15гр. желатина в 2-х ложках воды и хорошенько все вместе с мастикой вымешала!!!!!! :Yahoo!:

Все, все проблемы исчезли, мастика как шелковая!!! Просто идеальная!!! Вот, будем знать... :Yahoo!:

**Tati76** » Сб июн 19, 2010 8:40 am

Елена писал(а):еще ни разу не окрашивала.

А у меня на торте с бордовыми розами тоже окрасилася крем под буквами... но там краски в креме было море! Пока я этого цвета добилась

хотя специально купила в тортиссимо бордовую краску... а пришлось и чёрный подмешивать и красный...

Natlja писал(а):Девочкам-выпускницам 10 класса.

классная идейка! :good:

Утащила в копилку... :girl_blush:

А торт с клубникой - это вообще самое-самое :vkusno:

!!!

**Dosha** » Сб июн 19, 2010 8:52 am

как обычно утро субботы :girl_haha:

быстренько выставляюсь и на дачу!!!!! Сегодня у мумальки ДР... поеду вот с таким подарком :girl_blush:

9

**Принцесса Турандот** » Сб июн 19, 2010 9:52 am

Makarova Tory Виктория, ты, как всегда, всех шокируешь! Вот это сова! И какая может быть критика? Все очень реалистично, аккуратно получилось, а главное - профессионально!
Dosha Оля, невероятный тортик! Очень красиво. Просто ВАУ! Представляю, как мама была счастлива (особенно тому, что ее дочь - такой талант!) Меня тоже интересует, что же внутри этого чайничка?
Natlja Наташа, классный у тебя получился тортик! Молодчинка! Сразу навеяло - прощание с детством... А он большой по размеру и сколько весил?
taasay Таисия, замок просто замечательный! Скажи, а что внутри? А какой вес тортика?

Девочки, какие вы все талантливые! Я считаю, что такие таланты - от Бога, а все остальное - это усердие, терпение и труд. Всем желаю творческих успехов, многочисленных клиентов и ощущения полного счастья от сотворенных вами тортиков!

Выставлю сюда тортик "Смешарик Крош", делала на День рождения сыну.

: Внутри бисквит, клубника со взбитыми сливками.

А это просто легкий летний тортик с клубникой, привезенной с дачи.

: Разрезик.