Вкусная, очень ароматная картошечка!
Готовить легко, чистить не нужно... Что еще нужно занятой женщине?
Понадобится:
1 кг. молодого мелкого (2 см. в диаметре) картофеля;
1/4 ст. раст. масла;
по 1 ст.л. мелко нарезанной петрушки и укропа;
1 ч.л. сушеного чеснока;
соль;
по желанию - веточка розмарина
Картофель хорошенько вымыть, полить маслом, посыпать травами, чесноком и солью, хорошо перемешать.
Выложить одним слоем на противень.
Запекать при температуре 240 гр. 15-20 минут.
Смачного!