Идеи по украшению тортов (часть 14)

Модератор: Модераторы

Сообщение Tati76 » Сб мар 20, 2010 11:02 pm

Dosha писал(а):я завтра такие хочу попробовать.....

чего ты там задумала опять? :wink:

Копушка Анечка, обалденные тортики!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Девочка как живая!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: И не наговаривай на свои ручки - они у тебя не просто золотые... они брильянтовые!!!!! :daisy:
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение куличек » Вс мар 21, 2010 12:57 am

178262.jpg

Из картона я вырезала голову, ушки и рожки
Выпекала торт комплектом, то есть голову, два ушка и два рожка, чтобы хватило на все теста.
Отдельно испекла два глаза и носик.
Для теста понадобится: 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1ст.л. меда,
1ч.л. соды, 0,5 пачки маргарина, 2 стакана муки.
Мед и маргарин разогреваем на паровой бане. Яйца взбиваем с сахаром.
Смешиваем взбитые яйца с медом, добавляем соду, перемешиваем и снимаем с огня.
Добавляем муку и замешиваемым мягкое тесто. Вырезаем из теста формы и выпекаем до золотистого цвета.
Крем: я готовила заварной из 1 литра молока.
Для украшения: шоколад, розовая кокосовая стружка и рубленые орехи.
После выпечки коржей смазываем торт кремом. Рожки и глаза смазываем
растопленным шоколадом, ушки и нос посыпаем кокосовой стружкой, а голову
тертыми орехами.
Аватара пользователя
куличек
 
Сообщения: 254
Зарегистрирован: 6 фев 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 463 раз.
Имя: татьяна

Сообщение KaTyOnA » Вс мар 21, 2010 8:47 am

Копушка писал(а):Доделала сегодня 2 торта

Анюта, ты молодчина! Машинка аккуратненькая получилась. :good:
А фея вообще нет слов, одни эмоции. :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Пещера такая необычная... А на девочку сначала подумала, что это русалка, а потом хвоста не увидела. :girl_pardon:
Мне очень понравилось, красиво, с душой. Просто супер!!!
:Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Лимончик » Вс мар 21, 2010 10:15 am

спасибо за похвалу!!! :girl_blush: :girl_blush: :daisy: я только начала заниматься украшательством.до вашей красоты мне еще очень далеко.буду стараться.
Копушка торты просто супер!!!!!!!!!!!! я в ауте...:Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Лимончик
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Казахстан,Алматы
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Копушка » Вс мар 21, 2010 10:20 am

Tati76
KaTyOnA
Лимончик

Танюша , Катя , Оля - спасибо девочки !!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Копушка
 
Сообщения: 414
Зарегистрирован: 14 окт 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Анна

Сообщение springenergy » Вс мар 21, 2010 11:01 am

Какие у всех замечательные тортики :daisy: А я первый раз делала плетенку:
Вложения
mini_Фото0195.jpg
фото с мобильного
Аватара пользователя
springenergy
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 464 раз.
Имя: Аня

Сообщение Люлёк » Вс мар 21, 2010 11:11 am

Здравствуйте, девочки! :girl_yes: :girl_wink: Давненько я не заходила на форум, а тут столько всего нового!!!...И такие все умнички!!!! :shock: Читать мне теперь-не перечитать, все интересно!!! :girl_crazy: :gamer1:
Копушка Анечка, тортики твои мне тоже очень понравились! :Bravo: :good: Особенно тортик с феей! :photo: А можно подробнее где-то узнать как делать крылышки из желатина??? Ткните мне сылочку, плиз... :girl_blush:
Я к вам тоже не с пустыми руками, вчера делала торт-рояль, как всегда в подарок. Мне он не очень :no: ...много "боков" напорола, но именинница и гости были очень довольны...Вот, выставляю на ваш суд, только качество фоток очень плохое-с мобильного...
Изображение
Изображение
Изображение
А вот разрезик торта, бисквит от Франциски, а прослойки придумывала "на ходу", торт высокий, хотелось интересненькое что-то.... там и битые стекла и сметанный крем со сгущенкой...
Изображение
Последний раз редактировалось Люлёк Вс мар 21, 2010 11:20 am, всего редактировалось 3 раз(а).
Аватара пользователя
Люлёк
 
Сообщения: 645
Зарегистрирован: 12 июл 2008
Откуда: Украина Херсон
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Люлёк » Вс мар 21, 2010 11:14 am

springenergy Анечка, как для первого раза-замечательно, но есть пробелы, следующий раз постарайся помельче и плотнее плетенку рисовать.
Аватара пользователя
Люлёк
 
Сообщения: 645
Зарегистрирован: 12 июл 2008
Откуда: Украина Херсон
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение tusya » Вс мар 21, 2010 11:33 am

Tati76 писал(а):Ну ты меня уже перехваливаешь... :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush:

Ещё Кутузов говаривал - "Заслужил - носи!!!" А спасибов много не бывает :girl_pardon: :friends: :daisy: Тортик с лебедёнками - сама нежность :girl_in_love:
Елена писал(а):если ты в серьез решила заняться украшением,то нужны все,т.к. 4 не отделаешься,сначала 4 потом еще 2 потом еще и еще,так что сразу надо брать набор
Леночка, спасибо, будем искать :Search: .
Девочки, всем спасибо-преспасибо :thank_you2: . Тортики у всех достойнейшие :Bravo: . Продолжаю дальше наблюдать :shock: , восхищаться :girl_in_love: , учиться :read: у вас, умелицы :friends: . За советами приду :girl_blush: , с вашего разрешения :girl_blush: .
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение switch » Вс мар 21, 2010 6:23 pm

Делала на день рождения сестренке, покажу и пойду смотреть ваши красоты и завидовать, столько всего напекли... :cry: :cry: :cry:
Вложения
торт.jpg
бисквит с клубничным суфле, мастика и белковый крем
Аватара пользователя
switch
 
Сообщения: 60
Зарегистрирован: 22 янв 2010
Откуда: Екатеринбург Россия
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Gulya

Сообщение baby07 » Вс мар 21, 2010 6:23 pm

всем привет, ну молодцы красоты наделали %)
а_n_n_а отличные торты
Пчёлка Мая классные торты, корзинка прелесть
Romashka80 хорошие торики особенно имблемка бмв очень понравился
лилюнчик хорошая попытка
Tan-Blekky торты прелесть
Natlja торты просто класс вау
кулёчек бычöк супер как живой
springenergy для первого раза отличнайа плетёнка
люлёк классный рояль умничка :даисы:
ну и я не спустыми руками делала вчера делал собачку тоже первый раз всё учусь разные формы делать так-что оценивайте
это скелет
Изображение

ну и сам пёсик
Изображение
Изображение
внутри шоколад на кипятке и бисквит на фанте крем внутри творожной от Fransiska сверху белковый
Аватара пользователя
baby07
 
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 15 фев 2010
Откуда: Германия
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Галина Дилгериди

Сообщение KaTyOnA » Вс мар 21, 2010 7:26 pm

baby07 писал(а):сам пёсик

Какой симпатичный, прям как игрушечный. Очень нравится. :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Копушка » Вс мар 21, 2010 7:47 pm

куличек Смешной какой бычок ! Понравился - просто и симпатично :)
springenergy Хорошая вроде плетенка , только ты то ли спешила , то ли крем плыл ?
Люлёк Оля , рояль отличный ! Видно конечно кое-где неровности , но я то знаю как их порой сложно выровнять :) . К сожалению торт нельзя слепить как пластелин , то там поедет , то тут порвется ...
switch Ай какая русалочка ! Хотелось бы поближе детали рассмотреть , нет крупным планом фото ?
baby07 Галина , видела уже твою собачку , хорошенькая ! У меня почти точь-в -точь такая плюшевая есть :)
Аватара пользователя
Копушка
 
Сообщения: 414
Зарегистрирован: 14 окт 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Анна

Сообщение катерина карелия » Вс мар 21, 2010 7:59 pm

девочки! Всем привет!Наконец-то и я с тортиком :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Выставляю на ваш справедливый суд. Извеняйте за фото, фоткала когда уже гости кушать начали :D в суете совсем упустила этот момент. По вкусу торт удался...Но бисквиты я видимо печь совсем не умею :cry: Делала шоколад на кипятке, пропитка персиковый сироп, сливки, киевский, сливки и т.д.Но у меня всё так плоско получилось, что пришлось ложить ооооооочень много сливок, чтобы скрыть всю плоскость и придать, хоть какой-то объём
Изображение
Изображение
И вот ещё разрезик
Изображение
Торт всем понравился, и сама я честно была в восторге....Но критика конечно же принимается :girl_yes:
Аватара пользователя
катерина карелия
 
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 24 окт 2009
Откуда: Республика Карелия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: катерина

Сообщение катерина карелия » Вс мар 21, 2010 8:02 pm

Девчата!всем хвалюшки, посмотрела всё...Все большие умелицы :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
катерина карелия
 
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 24 окт 2009
Откуда: Республика Карелия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: катерина


Идеи по украшению тортов (часть 14)

Вернуться в Украшение блюд и тортов