Идеи по украшению тортов (часть 13)

Модератор: Модераторы

Сообщение LuRu » Сб фев 06, 2010 1:44 am

Девчата,умнички!!!!
Тортики все как один красивые!БРАВО!
Корзиночки изумительные,а пчёлки как живые,а розочки,мне бы так научиться! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :good: :good:
Елена
Ух,какие замечательные работы!!!!!!Изображение

Я тоже к вам с тортиками! С шоколадом работала впервые. :girl_blush:
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение LASTO4KA » Сб фев 06, 2010 5:15 am

LuRu
тортик с шоко лентой супер!
а с фруктами :Bravo: :good:

Елена
ЛЕНА,а что на 3 фото?
супер оформления,стянула фотки :D

OlgaAwdoshina
а цветочки то какие! :good:

Анюта Ярославль
акуратно! :good:
Анюта Ярославль
спасибо,буем ваять,малой на день рождения.

GOOFFI
красивая поляна! :Bravo:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Настя 25 » Сб фев 06, 2010 9:04 am

OlgaAwdoshina
Выглядит супер! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Анюта Ярославль
Такой нежный! На весну похож! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Елена, вот это торты! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
LuRu , все торты красивые! Особенно с фруктами! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Настя 25
 
Сообщения: 1949
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Сибирь
Благодарил (а): 811 раз.
Поблагодарили: 719 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение KaTyOnA » Сб фев 06, 2010 9:54 am

Елена писал(а):покажу немного свои тестовые работы

Симпатичные тортики. Это для вас немецкая классика, а для нас экзотика. Правда мне понравились и украшение и необычность. :good:
:Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Лен, скорейшего тебе окончания! Пусть все будет только на отлично! :Rose:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Tati76 » Сб фев 06, 2010 10:15 am

LuRu писал(а):Я тоже к вам с тортиками! С шоколадом работала впервые.

С фруктами мне очень понравился, такой свежий и аппетитный... :good: И с шоколентой красиво - только я эти фрухты не люблю... ленту потоньше только надо было сделать, у меня тоже не всегда тоненькая получается, но мы будем и дальше стараться и добьёмся своего!!! :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes:
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение hexsa » Сб фев 06, 2010 11:33 am

Елена писал(а):(я тоже чуток умею торты оформлять)

Насчёт ЧУТОК ты приуменьшила.У тебя тортики всегда красивые.И эти в том числе.У меня дети ходят на дополнительные занятия по немецкому к одной учительнице.Она уже на пенсии.То я как дома тортик делаю ей всегда кусочек.А когда угостили первый раз,то она была в шоке.Что такое можно делать самим дома.Особенно кремовые розы.Они же привыкли к сахорным или из марципана.То она всегда говорит как можно такую красоту есть.Теперь всегда у детей спрашивает,делала ли мама тортик,а то вдруг ей недосталось.Вот приучила на свою голову.

LuRu
Очень хорошая работа с шоколадом и нескажешь что первый раз.А фруктовый симпотяшка.

Пойду и я свой тортик доделовать.Вчера пекла коржи на "Киевский".Так один передержала,сильно раскрошился,буду кусочки кремом утрамбовывать.А второй так хорошо поднялся,а когда стала перекладывать,оказался внутри пустой.вот доделую и попробуем.Но кусочек безе попробывала,мне очень понравился.Незнаю как мои заценят.
Аватара пользователя
hexsa
 
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 15 сен 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: olga

Сообщение Natlja » Сб фев 06, 2010 11:54 am

Анюта Ярославль, заказной тортик очень красивый :good: для мужа - сама нежность
GOOFFI, по-моему тоже толи торт махонький, толи поднос большой :oops: а пчёлки такие прикольные :Bravo:
OlgaAwdoshina, корзинка здоровская, края оформлены симпотично :good:
Елена, оформление на рулете чёт я не поняла :roll: , а петельки шоколадные абзавидоваться можно :good:
LuRu, тортики такие домашние, уютные
А я бездельничаю, торт "Три шоколада" оказалось не так уж и просто быстро съесть. :D Очень сытный.
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение GOOFFI » Сб фев 06, 2010 12:56 pm

У меня начинается паника.... :shock: Почему мои торты кажутся маленькими?? :cry: Они все по 1,5 и более кг...Может действительно из за подноса. Торт с пчелами, к примеру, в диаметре 26 см. Неужели он маленький? Я уже прям чуть не плачу....Ну ладно....
Вот сделала себе на День Варенья с друзьями чаю попить....Вес - 3кг. Если и он окажется маленьким - меняю поднос :D
Вложения
IMG_1642.jpg
IMG_1646.jpg
IMG_1649.jpg
Аватара пользователя
GOOFFI
 
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 18 ноя 2009
Откуда: Россия, Дзержинск
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Наталия

Сообщение Елена » Сб фев 06, 2010 1:09 pm

LuRu писал(а):С шоколадом работала впервые

и получилось хорошо :good:

LASTO4KA писал(а):,а что на 3 фото?


Natlja писал(а):оформление на рулете чёт я не поняла

это рулет,сверху крем шоколадный и просто точки крупные белые и красные,а в них вставлены шоколадные сердечки,месяц,листик и цветок,делать очень просто-шоколад тонким слоем намазать на мраморную доску,после застывания вырезать формочками нужные элименты

GOOFFI
прекрасный торт :good:
но тоже кажеться маленьким :girl_pardon:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение _Анюта_ » Сб фев 06, 2010 1:25 pm

GOOFFI
Наташ меняй поднос!!!! :D :D :D , а торт очень яркий и красивый!!!
Последний раз редактировалось _Анюта_ Сб фев 06, 2010 5:44 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение oldeg » Сб фев 06, 2010 1:50 pm

LuRu
Людочка, красивые тортики, с фруктами :good: :good: :good: :good:

GOOFFI
Наташ, красивый тортик, это из-за подноса он кажется маленький :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Dosha » Сб фев 06, 2010 2:16 pm

GOOFFI
Очень веселый тортик! Красота!!! :daisy: :daisy: :daisy:

OlgaAwdoshina
Олкнька, корзиночка замечательная! Брата с Днём рождения! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:

Анюта Ярославль
Анютка, тортик - Сама нежность! Молодчинка! :daisy: :daisy: :daisy:

Елена
Лена, как всегда все работы - Супер! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
(шоколадные украшения на последнем тортике - срисовала к себе в блокнотик :girl_yes: :girl_blush: )

LuRu
Мне нравятся оба торта :Bravo: :Bravo: :Bravo: - даже не знаю, с какого бы начала, если бы меня на чай пригласили :girl_blush: :girl_pardon:

Елена писал(а):GOOFFI
прекрасный торт
но тоже кажеться маленьким

а я думала, что только у меня такие обманки.... :D :D :D а тортик очень СимпатиШный и яркий! ЗдОрово! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение _Анюта_ » Сб фев 06, 2010 2:19 pm

Елена
Лен, удачно тебе сдать все экзамены в чем мы ни сколечко не сомневаемся!!! Тортики у тебя всегда восхитительные!!!
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Natlja » Сб фев 06, 2010 2:54 pm

GOOFFI, держи поднос, для таких тортиков всегда ярких и тематических. Бант шикарен :good:
Вложения
00019142.jpg
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение Копушка » Сб фев 06, 2010 3:07 pm

Здравствуйте девочки ! Все творения как всегда на высоте :good: :good: :good: Особенно запомнились корзиночки и тортики Елены :daisy: Вот всегда любила тортики просто хорошо выровненные и минимально украшенные ... или с цветочками просто... Думала это я старомодная , а оказывается это "немецкий" стиль :lol: :lol: :lol:
Но вот родственники и друзья мои любят торты украшенные по полной программе , а я люблю доставлять им радость - вот и учусь с вами и у вас ....

Сегодня у мужа день рождения , хотела естественно сделать ему что-нибудь грандиозное но 2 дня провалялась после отравления :( Сегодня чуть оклемалась и сделала своему сладкоежке то что смогла :girl_pardon:
Внутри шоколад на кипятке , обычный бисквит и два вида крема - шоколадный и взбитые сливки с карамельным сиропом и грецкие орешки в карамели . Пропитка карамельный сироп .
Кстати ! Всем рекомендую : если в растительные сливки при взбивании добавить карамельный сироп - получается ооочень вкусный крем :vkusno: :vkusno: :vkusno: Разрез торта выставлю чуть позже .
Вложения
IMG_1133.JPG
IMG_1134.JPG
Аватара пользователя
Копушка
 
Сообщения: 414
Зарегистрирован: 14 окт 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Анна


Идеи по украшению тортов (часть 13)

Вернуться в Украшение блюд и тортов