Клуб он-лайн гурманов - 2

**Shkoda** » Сб янв 30, 2010 10:35 am

aljonkaz
Алена, чудесное создание твоя помощница! :friends:

Нормальные гармошечки, чего ты их ругаешь?

**VikaSN** » Сб янв 30, 2010 10:37 am

И я с вами

Правда, поздновато :oops:

Пойду попробую замесить тесто. Вчера палец порезала сильно, не знаю, как буду работать.

**leko-11** » Сб янв 30, 2010 10:41 am

Елена Юрьевна Ещё раз, спасибо! :air_kiss:

aljonkaz Доченька, просто лапочка! :tender:

И гармошки тож хороши...

Эх, завидую вам...мне ещё эту проклятую шину 10 недель носить...тесто не помесишь... :girl_sad:

**Nata-lia** » Сб янв 30, 2010 10:46 am

aljonkaz писал(а):Вот моя помогательница тоже месит.

Миленькая помогательница O:-)

Я свою к папе отправила телевизор смотреть,а то уже стащила одну гармошку :lol:

VikaSN писал(а):Пойду попробую замесить тесто

Викуль,у тебя все получится.

**NatalieC** » Сб янв 30, 2010 10:47 am

Девочки приветики! Я тоже с вами. Пойду тесто месить...

**aljonkaz** » Сб янв 30, 2010 10:48 am

Shkoda писал(а):Алена, чудесное создание твоя помощница! Нормальные гармошечки, чего ты их ругаешь?

Спасибо, Татьяна. Но что-то я своими гармошками не очень довольна, на картинке в рецепте они такие красивущие.... :good:

leko-11 писал(а):Эх, завидую вам...мне ещё эту проклятую шину 10 недель носить...тесто не помесишь...

10 недель? что ты такая сломала? Выздоравливай! Потом сразу по всем темам он-лайна пройдешься и как настряпаешь, и без ошибочек (с учетом наших ошибок) и мы тебе обзавидуемся

**Елена Юрьевна** » Сб янв 30, 2010 10:55 am

Мои в печке уже, первая десятиминутка...
Смотрю Высоцкую, рыбу готовит, все хорошо, но не аккуратная она такая

**aljonkaz** » Сб янв 30, 2010 10:57 am

Nata-lia писал(а):А размер я меньше делать стала-красивей смотрится.

Согласна. Только теперь поняла, надо было размером поменьше делать, и правда красивей смотрится.

Nata-lia писал(а):а то уже стащила одну гармошку

да,да за ними только глаз да глаз

**leko-11** » Сб янв 30, 2010 11:03 am

aljonkaz писал(а):что ты такая сломала?

сухожилие на пальце порвала...да ещё и на правой руке...на санках катались...неудачно... :crazy:

ну да ладно, пройдёт...

aljonkaz писал(а):что-то я своими гармошками не очень довольна

Не наговаривай на свои гармошечки... :wink:

Елена Юрьевна писал(а):Мои в печке уже

вот умничка!

**VikaSN** » Сб янв 30, 2010 11:07 am

Тесто замесила

Девочки, а тесто смазывать растопленным маслом или размягченным? Или без разницы?

**aljonkaz** » Сб янв 30, 2010 11:07 am

Елена Юрьевна писал(а):Мои в печке уже, первая десятиминутка...
Смотрю Высоцкую, рыбу готовит, все хорошо, но не аккуратная она такая

Ей же ариель помогает, все отстирывает так что можно и не аккуратно

**NatalieC** » Сб янв 30, 2010 11:09 am

Вот и я своё отдыхать поставила. У меня как у Елены Юрьевны - муки осталось где-то почти стакан, но я тесто так и оставила, сколько получилось, столько получилось. Меня ещё вот что немного смущает - это температура и время выпечки.... у меня духовка горячая и я боюсь что такие маленкие штучки в угольки превратятся. Может кто нибудь уже про собственно выпечку может поделится? Или я рано спрашиваю? :girl_blush:

**VikaSN** » Сб янв 30, 2010 11:09 am

aljonkaz писал(а):Ей же ариель помогает, все отстирывает так что можно и не аккуратно

Я ее не люблю :bad:

Просто рецепты почитать - интересно, но смотреть барышню - нет.

**aljonkaz** » Сб янв 30, 2010 11:10 am

VikaSN писал(а):Тесто замесила
Девочки, а тесто смазывать растопленным маслом или размягченным? Или без разницы?

Я размягченным смазывала, а как надо не знаю

**VikaSN** » Сб янв 30, 2010 11:12 am

NatalieC писал(а):Вот и я своё отдыхать поставила. У меня как у Елены Юрьевны - муки осталось где-то почти стакан, но я тесто так и оставила, сколько получилось, столько получилось. Меня ещё вот что немного смущает - это температура и время выпечки.... у меня духовка горячая и я боюсь что такие маленкие штучки в угольки превратятся. Может кто нибудь уже про собственно выпечку может поделится? Или я рано спрашиваю?

Муки у меня тоже почти стакан остался.
При 150-160 градусах час выпекания - это нормально. Для моей духовки, думаю, нормально будет.