Пангасиус с овощами в омлетной заливке.

Модератор: Модераторы

Следующая

Пангасиус с овощами в омлетной заливке.

Сообщение elena_110 » Пт янв 08, 2010 6:57 pm

Изображение

400 гр. смеси из замороженных овощей (у меня морковь,цветная капуста,кольраби,стручковая фасоль и горох) - овощная смесь может быть любая,это зависит от ваших вкусовых предпочтений
400 гр. филе пангасиуса (морской язык)
растительное масло
3 средних яйца
50 мл. молока
щепотка соли
соль - по вкусу

Филе помыть,обсушить,порезать не большими кусочками.
На сковороде разогреть растительное масло,положить овощи,обжаривать,помешивая минут пять,потом добавить к овощам рыбу,посолить и помешивая,обжаривать до испарения жидкости.
В отдельной посуде хорошо взбить яйца с молоком,содой и солью.
Положить смесь овощей и рыбы в форму для запекания,залить яично-молочной смесью.
Поставить форму в аэрогриль на среднюю решётку.Готовить при 235 градусах,при высокой скорости обдува 30 минут.

Можно запечь и в духовке.Для этого предварительно разогреть её до 200 градусов и готовить при этой температуре 20-30 минут.

Получилось очень вкусно.Нежно,ароматно,сочно.
Приятного вам аппетита!

Milaja, dna13, whal, Kajzersha (18 Feb 2012)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Елена Юрьевна » Пт янв 08, 2010 7:12 pm

Ленулик, рыбка - суперная. По фото видно, что очень сочная. Взяла на заметку. :good:

fotinia26 (17 May 2013)
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена

Сообщение elena_110 » Пт янв 08, 2010 7:19 pm

Ленусь,рецепт будет как раз очень полезным для тех,кто следит за своей фигурой.
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Аринушка » Пт янв 08, 2010 7:32 pm

Нужно приготовить.Рецепт супер
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение elena_110 » Пт янв 08, 2010 7:38 pm

Арина,жду результата!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение kukushka » Пт янв 08, 2010 7:43 pm

Лен ты авотарку поменяла, не узнала сразу. А рыбка аппетитная :vkusno: надо будет сообразить, сочная :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение elena_110 » Пт янв 08, 2010 7:45 pm

Да,Светик,в Новый год с новой аватаркой.Пора показать своё личико миру. :wink:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Елена » Пт янв 08, 2010 7:47 pm

ооооооо как я такое люблю :vkusno: :vkusno: :vkusno: буду готовить
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение elena_110 » Пт янв 08, 2010 7:52 pm

Ленуська,привет! :friends: :friends: :friends:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Helenka » Пт янв 08, 2010 8:44 pm

Елена, аппетитное блюдо! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение elena_110 » Пт янв 08, 2010 8:57 pm

Спасибо,солнц! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение majjella » Пт янв 08, 2010 9:59 pm

Леночка,блюдо просто замечательное :good: вкуснятина :vkusno: обязательно .попробую приготовить :)
Спасибо большое за рецептик :friends: :daisy:
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.

Сообщение LuRu » Пт янв 08, 2010 11:23 pm

Замечательное и очень заманчивое блюдо! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Rose: :Rose: :Rose:
Такое водушное ммммммм,обязательно приготовлю! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Katwumen » Сб янв 09, 2010 12:20 am

Просто сама нежность... Так еще не пробовали. Спасибо за идею! :daisy:
Аватара пользователя
Katwumen
 
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 3 июн 2009
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 46 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Дашик » Сб янв 09, 2010 9:39 am

красотища!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Дашик
 
Сообщения: 260
Зарегистрирован: 3 авг 2009
Откуда: Россия , Иркутск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Даша


Следующая

Пангасиус с овощами в омлетной заливке.

Вернуться в Блюда из рыбы



cron