Кекс апельсиновый
Апельсин-1 шт
Слив.масло-150 гр
яйцо-з шт
сахар-1 ст
мука-2 ст
рыхлитель теста-2 ч л
ваниль
цукаты апельсиновые
Снять цедру апельсина и мелко порезать, мякоть апельсина тоже порезать. Яйцо взбить с сахаром ,добавить слив.масло ,ваниль,цукаты, цедру и мякоть апельсина,муку с рыхлителем и вымешать тесто. Печь в духовке при 175 -35 мин. Вкусный кекс до чашечки чая или кофе. Приятного аппетита.