Идеи по украшению тортов (часть 12)

Модератор: Модераторы

Сообщение 2523 » Ср дек 09, 2009 7:32 pm

ой, девочки, несколько дней не заходила, а тут... :shock: стока шедевров напекли!
такие все умницы-рукодельницы! :Bravo: :daisy: :Bravo: :daisy: :Bravo: :daisy:

я седня красители гелевые купила :Yahoo!: к понедельнику торт печь буду :Yahoo!:
Аватара пользователя
2523
 
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Откуда: Туапсе
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Катерина

Сообщение LASTO4KA » Ср дек 09, 2009 7:45 pm

SUSE
шикарно! :good:

Oksa-2007
это хорошо это дочка довольна :good:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Natlja » Ср дек 09, 2009 8:11 pm

LASTO4KA, даже на фото видно, что торт удался. А декорация необычная :wink:
hexsa, родители больше уплетали :crazy:
Oksa-2007 , Симпотная Барби. Она накренилась или мне показалось?
SUSE, так всё ровненько, равномерно :good: Петельки шоколадные нравятся очень.
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение Anutta » Ср дек 09, 2009 9:44 pm

решила спечь торт, как он будет выглядеть- представляю, а вот какой крем брать- нет. Под основу возьму Францискин бисквит, а украшать буду Lory'ными розочками (viewtopic.php?f=246&t=5207). Хочу, чтобы торт был белым, ну или хотя- бы светлых тонов, а мастикой покрыть не получится- она у меня пока не получается :( Подскажите, какой крем нужен, чтоб светлый был?

Извините за глупый вопрос, просто мне 13 лет- то есть- я только начинающий кондитер, поэтому и спрашиваю. Вы- то всё- таки по опытней :)))

Девочки, у все просто супер! Вы такие умнички :)
Последний раз редактировалось Anutta Чт дек 10, 2009 11:04 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Anutta
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 5 окт 2009
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Аня

Сообщение mamo4ka » Ср дек 09, 2009 9:55 pm

Oksa-2007
Хорошенькая барби. А что беременная, так это временно :lol: В следующий раз сделаешь родившую.
Аватара пользователя
mamo4ka
 
Сообщения: 223
Зарегистрирован: 31 окт 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Имя: Irina

Сообщение Елена » Ср дек 09, 2009 9:58 pm

Anutta писал(а):мне 13 лет- то есть- я только начинающий кондитер

:Bravo: :Bravo: :Bravo: Да не многие в таком возрасте интерисуются ,снимаю шляпу.МОлодец!
Вопросы можешь задавать тут в этой теме,а твой вопрос я перенесла сюда.
Anutta писал(а):какой крем нужен, чтоб светлый был?

чтобы совсем белый тогда сливки взбитые или заварной-белковый,если немного с желтизной то можно масляный
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение mamo4ka » Ср дек 09, 2009 10:01 pm

SUSE
Тортик обалденный! :Bravo: И так все аккуратненько; проффессионально. А сверху что такое интересненькое?
Аватара пользователя
mamo4ka
 
Сообщения: 223
Зарегистрирован: 31 окт 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Имя: Irina

Сообщение Dosha » Ср дек 09, 2009 10:09 pm

Oksa-2007
Прикольная куклёна! :wink: Она мне напомнила прЫнцессу из мультика "Летучий корабль"... Помнишь, она там в трубу прыгает и юбка "надувается".... Так что она не беременная, она присела в глубоком реверансе :Rose: :Rose: :Rose:

SUSE
Классный тортик! Такой ровненький - заглядение! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение pushok » Чт дек 10, 2009 12:59 am

Привет девочки :preved: :Yahoo!: давно к вам не заглядывала :cry: :cry: :cry: ,карантин кончился и теперь приходится учёбу догонять %) по библиотекам бегать и контрольные писать :cry:очень рада всех видеть.Столько красоты на делали просто нет слов Oksa-2007 тортики :good: ,SUSE Светочка тортик прелесть такой ровненький верх :Rose: ,LASTO4KA тортик :good: ,и все девочки молодцы ,простите что всех не перечислила просто очень много ропустила :girl_pardon: !!Вот и я парочку фоток принесла :oops: .
003.jpg
004.jpg
Этот тортик делала для шефа кофейного магазина . Рецептик торта выставлю позже в тортах ,тортик был шоколадно кофейный.
006.jpg
А этот тортик простенький ,украшен буквально за час :pardon: ,внутри медовик с орехами и сметано-сливочный крем.
005.jpg
А вот парнишка поближе ...
008.jpg
007.jpg
Края кофейного зерна украсила маленькими кофейными зёрнышками ,большое зерно и маленькие всё из шоко мастики.Делала ещё один но тот выставлять наверное нельзя :no: :pardon: !!!
Аватара пользователя
pushok
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 21 май 2009
Откуда: Украина. Закарпатье. Мукачево
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Имя: Снежана

Сообщение Natlja » Чт дек 10, 2009 1:57 am

Снежана, Торт классный :good: Надо ж сколько терпения на мелкую работу :Bravo: крутой малый получился, с сигарой
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение Иришка Вишня » Чт дек 10, 2009 2:00 am

pushok
Снежаночка, с возвращением! Да с каким: не с пустыми руками, тортики просто СУПЕР!!!!!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Торт для шефа кофейного магазина вообще поразил :shock: :good: Парнишку из чего делала? Я в шоке, так все аккуратненько, до мельчайших деталей... :Bravo:
И "простенький" ничего себе!!!! Очень изысканно! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Иришка Вишня
 
Сообщения: 227
Зарегистрирован: 16 окт 2009
Откуда: Калининград
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Oksa-2007 » Чт дек 10, 2009 9:28 am

Лёль4ик
hexsa
LASTO4KA
Natlja
mamo4ka
Dosha
pushok
девочки спасибо большое за похвалюшки :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Oksa-2007
 
Сообщения: 161
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Откуда: г.Екатеринбург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Oksa-2007 » Чт дек 10, 2009 9:31 am

pushok
Снежана, тортики просто супер :good: :good: :good: , и дядечка такой классный получился :good: и тортик за час очень аккуратный. молодец :good:
Аватара пользователя
Oksa-2007
 
Сообщения: 161
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Откуда: г.Екатеринбург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Оксана

Сообщение hexsa » Чт дек 10, 2009 9:36 am

pushok
Тортики классные!А можешь мне в личку скинуть,тот который невыставила.
Аватара пользователя
hexsa
 
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 15 сен 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: olga

Сообщение Копушка » Чт дек 10, 2009 10:14 am

Девочки , простите что всех не перечисляю - все большие умницы ! :Bravo: :Bravo: :Bravo: И как вам удается печь и украшать так часто ? %) Пропустишь несколько дней всего , а тут уже целый магазин открывать можно !

pushok

Снежана - торты супер ! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :good: :good: :daisy: :daisy: :daisy:
Кофейное зернышко ровненькое - ровненькое , мужичок вообще здоровский ! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Второй тортик хоть и быстрый, но очень элегантный ! Очень понравилось сочетание цветов ! :Bravo: :good: :good: :good: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Копушка
 
Сообщения: 414
Зарегистрирован: 14 окт 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Анна


Идеи по украшению тортов (часть 12)

Вернуться в Украшение блюд и тортов