Отбивное мясо под киви

**mycbka** » Пн май 12, 2008 11:03 pm

ОТБИВНОЕ МЯСО ПОД КИВИ

отбить мясное феле, поперчить, посолить,выдавить пару зубчиков чеснока, хорошо перемешать, дать немного отлижаться. в это время чистим и режим кружочками киви. на лист раскладываем мясо, сверху обмазываем майонезом, раскладываем сверку кружочки киви и обильно посыпаем тёртым сыром. между кусочками мяса разложить соломкой нарезанный картофель, запекать до румянной корочки.

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

**Lady Schumacher** » Пн дек 01, 2008 7:56 am

Нашла у кого утащила рецепт

Леночка, спасибо огромное за идею. Вот вчера сделала. Мы вообще-то привереды в еде, но после твоего мяска с киви можно было не мыть посуду - начисто вылизали

Вот мои фотографии (дубль из "чем мы сегодня потчуем..."....эх, надо учиться украшать...

**mycbka** » Пн дек 01, 2008 3:06 pm

Lady Schumacher
леночка очень рада что понравилось мяско, нам тоже очень нравится, привкус приятный , да и мяско мягкое от киви становится, а украшать это другое дело, самое главное что вкуснооо.... :vkusno:

**Lady Schumacher** » Вс янв 25, 2009 4:55 pm

Ленусь, еще одно персональное "мерси" за рецепт...вчера муж сам попросил повторить - предложенные стандартные варианты (просто с луком, грибами или помидорами) не пошли на "ура"...
:Rose:

**mycbka** » Вс янв 25, 2009 8:09 pm

Lady Schumacher писал(а):Ленусь, еще одно персональное "мерси" за рецепт...вчера муж сам попросил повторить - предложенные стандартные варианты (просто с луком, грибами или помидорами) не пошли на "ура"...

всргда приятно , когда мужьям нравится, для кого ж мы ещё готовим.

пожалусто....правда очень рада, что вы довольны..

**Irishka81** » Вс дек 13, 2009 7:47 pm

Добрый вечер! Леночка, я с отчетом. Делала мяско уже не один раз по вашему рецепту, очень очень нравится. Вкус потрясающий, особенно в сочетании со свежим киви (в смысле не с тем, что запекался, а отдельно на тарелочке) - восхитительно. Спасибо! :daisy: