Идеи по украшению тортов (часть 12)

Модератор: Модераторы

Сообщение Иришка Вишня » Пн ноя 30, 2009 8:44 pm

Persik 1
hexsa
Микулишна

lario
LASTO4KA
Девочки, спасибо вам за похвалюшки! :friends:
Анюта Ярославль
Елена
Девочки, Анюта и Елена, спасибо вам за бесценные советы :friends: :Yahoo!: :daisy:
Микулишна, не бойся, пеки тортик! Он, правда очень и очень вкусный! :vkusno: :girl_yes:
Натулька-красатулька Тортики :good: :good: :good: Сумочка, ну очень понравилась! И внутри и снаружи! :vkusno: :Bravo:
LuRu А я и не поняла сначала, что розы из фруктов? :girl_pardon: А как их делаешь?
Аватара пользователя
Иришка Вишня
 
Сообщения: 227
Зарегистрирован: 16 окт 2009
Откуда: Калининград
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ирина

Сообщение carisma » Пн ноя 30, 2009 10:09 pm

kaviar 050 kl.JPG
Торт -Бутерброд

я к вам тоже с тортиком-бутербродиком. Пекла мужу ко Дню рождения. Внутри медовик,бока покрыты марципаном
Аватара пользователя
carisma
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Германия Wiesbaden
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Svetlana

Сообщение Элинушка » Пн ноя 30, 2009 11:15 pm

Ну девочки, за вами не успеешь! Пока меня не было вы тут такого наделали! Ну молодцы!
Натулька-красатулька
Ну, Наталья, новичок!!!!!! Можно сказать профессионал работал, а ты говоришь новичок! Молодец, здорово получилось!
Аватара пользователя
Элинушка
 
Сообщения: 471
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минеральные Воды
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 416 раз.
Имя: Элина

Сообщение Элинушка » Пн ноя 30, 2009 11:21 pm

Иришка Вишня
Торт обалдеть, очень аппетитно смотрится и обсыпной пирог тоже класс :good: :good: Ирочка, просвяти меня, неграмотную, что такое кувертюр и где это купить! И можно рецепт "Воздушного сникерса". Спасибо! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Элинушка
 
Сообщения: 471
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минеральные Воды
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 416 раз.
Имя: Элина

Сообщение Елена » Пн ноя 30, 2009 11:28 pm

carisma
Светлана,очень хорошо оформила :Bravo: :good:



Элинушка писал(а):что такое кувертюр и где это купить!

девчата,вы когда темы будете просматривать???
Этот вопрос ну прям через пост,даже здесь выше через несколько постов есть ответ.
Если не будете читать,повторяться не буду :Search:
кувертюр это темперированый шоколад или кондитерская глазурь.
продаеться в магазинах в разделе выпечка или в инете

Элинушка писал(а):рецепт "Воздушного сникерса".

есть в разделе "торты"
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение Элинушка » Пн ноя 30, 2009 11:36 pm

LuRu
Тортик красивый, листики живые, розочки отменные, а из чего они? :good: :good:
carisma
Светлана, вот это торт, вот это я понимаю! Здорово, не отличишь от настоящего!!! А сверху чем это ты его? :Rose: :Rose:

Девочки, все молодцы! Я так рада, что попала на этот сайт, столько всего узнала, а сколько еще не знаю.... Раньше у знакомых, профессиональных кондитеров спрашивала, как они тот или иной крем делают, или как розочки крутят, ответ был один - мы профессиональные секреты не выдаем, так обидно было :sorry: А теперь я все, или почти все :D и без них знаю, благодаря вам всем! Отдельное спасибо Елена модератору за терпение и поддержку! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Элинушка
 
Сообщения: 471
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минеральные Воды
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 416 раз.
Имя: Элина

Сообщение Елена » Пн ноя 30, 2009 11:39 pm

Элинушка писал(а):Отдельное спасибо Елена модератору за терпение и поддержку

ой да ладно :oops: :) :wink:
но :acute: :acute: темы читайте
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение Элинушка » Пн ноя 30, 2009 11:43 pm

Елена
У нас в магазине кондитерская глазурь продается коробками по 5 кг. Что я с ней в таком количестве буду делать? И за год не использую! :o
Елена писал(а):Элинушка писал(а):
рецепт "Воздушного сникерса".
есть в разделе "торты"

Спасибо, Леночка!!!
Аватара пользователя
Элинушка
 
Сообщения: 471
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минеральные Воды
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 416 раз.
Имя: Элина

Сообщение Елена » Пн ноя 30, 2009 11:46 pm

Элинушка писал(а):кондитерская глазурь продается коробками по 5 кг

:shock: :shock: ого,для простых покупателей????
Элинушка писал(а):Что я с ней в таком количестве буду делать?

кушать и торты украшать :)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение Элинушка » Пн ноя 30, 2009 11:53 pm

Елена
Лен, ткни меня носом в "сникерс"! :D Хоть убей, не могу найти, а то я до утра буду искать!!! :D :Rose: :Rose: :Rose: Спасибо!
Аватара пользователя
Элинушка
 
Сообщения: 471
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минеральные Воды
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 416 раз.
Имя: Элина

Сообщение Елена » Пн ноя 30, 2009 11:56 pm

Элинушка писал(а):ткни меня носом в "сникерс"

ткнула :D воздушный сникерс
это просто сникерс но очень вкусный :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение Элинушка » Вт дек 01, 2009 12:04 am

Спасибо, Лен! Уже просмотрела, буду пробовать! :daisy:
Аватара пользователя
Элинушка
 
Сообщения: 471
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минеральные Воды
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 416 раз.
Имя: Элина

Сообщение Natlja » Вт дек 01, 2009 1:22 am

Абалденная сумочка :good:
Бутерброд супер :good:
LuRu, розы аппетит нагоняют :good: , а листочки живые?
....................................
Я тоже не с пустыми руками.
Вложения
DSC00335.JPG
Это пробное чудо-юдо, не могу покрыть квадрат одним полотном, опять несколько раз снимала всё и в конце концов покрыла верх одним полотном, а бока лентой. Пробовала выровнить крошкой.
DSC00339.JPG
Первый раз покрывала молочной мастикой. Подъела её так немного,,, что пришлось экономить. Пустовато как-то на торте, чего-то не хватает.... Тут тоже крошка под молочной.
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение LASTO4KA » Вт дек 01, 2009 3:53 am

Натулька-красатулька
я тоже избу хочу подтакую сумочку спрятать,классно вышло!

carisma
вот обьясни,как ты выемки делала и мастику уже красила когда торт сделала?

LuRu
аппетитно!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Вт дек 01, 2009 3:54 am

Natlja
да,немножко бледновато.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА


Идеи по украшению тортов (часть 12)

Вернуться в Украшение блюд и тортов



cron