Давно не заглядывала, покажу кое что новое , что готовила
Суп пюре тыквенно-картофельный с колбасой
На кастрюлю литра 1,5
Тыква- гр 300
Картофель 2 шт
Лук -1 шт
морковь-1 шт
колбаса- гр 200
Масло для зажарки
Хлеб белый для гренок
Сметана
Нарезать тыкву и картофель кусочками, отварить и взбить блендером. Обжарить мелко порезанный лук и натертую морковь в масле.Добавить мелко порезанную колбасу.Чуть зажарить.
Отдельно на масле обжарить гренки из белого хлеба. Добавить зажарку с овощами и колбасой в суп, посолить поперчить.При подаче положить в тарелку гренку и сметану.
Приятного аппетита.