Здравствуйте. Хочу Вам предложить рецепт простого, но очень вкусного торта (сама не ожидала что так получится, я просто экспериментировала из того, что было под рукой
).
Ингридиенты для теста:250гр. муки
200гр. сметаны
250гр. сахара
1 яйцо
500гр. творога
0.5 ч.л. гашенной соды
1ч.л. ванилина
щепотку соли
для кремя:1 пачку клубничного пудинга
500мл молока
6ст.л. сахара
400мл сливок
Способ приготовления: Растереть сахар с яйцом, добавить сметану и творог, размешать и добавить муку, соль, ванилин и соду. Всё тщательно перемешать, до однородной массы. Выпекать в прогретой до 175°C духовки 45-50 минут. Вытащить из духовки и дать остыть.
В это время готовим пудинг как указано на упаковке. Дать остыть. Сливки взбить, и аккуратно ввести в пудинг.
Корж можно разрезать посередине, и смазать его пудингом (но я не стала этого делать-а покрыла только сверху и посыпала присыпкой. Получилось тоже очень вкусно) и украсить по своему усмотрению.
[col]приятного аппетита![/col]