Идеи по украшению тортов (часть 10)

[oldeg]

Да, над сливками сразу сгущёнка+масло+орехи грецкие, потом тонкий корж бисквита и опять крем, :

Танечка, не дает мне покоя твой супер легкий тортик Не могла бы ты по-подробней рассказать, как ты делала и что добавляла в сливки и сколько сгущёнки+масло+орехи грецкие?

[hexsa]

Стоит как оловянный солдатик после виагры! .

Я так за тебя рада .Розы УЛЁТ!!!!!

[hexsa]

Мне машинку из "Тачек" в ноябре делать

Таня,давай делай.А то мне тоже делать для кресника,но позже.Буду у тебя инструктироваться.

[Persik 1]

voda101
как красиво супер

[Galynka]

oldeg
Розочки на тортике получились само совершенство, классно, завидую тихо

УРРРРЯЯЯЯ! Белковый крем сдался со второй попытки!

Здорово, и если учесть, что без насадок, то это просто чистая победа. Красотишша, слов нет, одни эмоции. Розочки примилейшие.

Девченки,смотрю на ваши листики на цветочках,любуюсь.А у меня какие -то "обгрызанные" на кончиках,раздвоенные.Почему? не подскажете?

Ирочка, ты просто наверное слишком резко отрываешь насадку от листика, ты ее выводи медленней, и тогда все получится.

[Dosha]

voda101
Кофеечка, вот ты молодчинка!!!!!!!!!! Розы - отпад! ( про корнетик молчу, потому как вообще пока не представляю с какой стороны к этим цветочкам подобраться) вернее представляю, но руки трясутся
Снимаю шляпу... Первый раз и такая Победа!

[voda101]

Я боюсь, что если я начну пошагово фоткать, нос задеру! Шучу, конечно.. Так, тортик мой никто не есть..Крема, говорят, много.. Ну да и ладно! Зато я полюбуюсь хоть. Я сама не ожидала. Корнетик из бумаги для принтера, розы крутила на карандаш. Чем он хорош - этот бумажный - делать быстро, выкидывать просто. Насадки ведь под каждый цвет надо или менять, или мыть.. У меня нет возможности покупать нормальные наборы, как девочки в интернете заказывают. И, по-моему, Елена 110 мне когда-то 100лет назад нарисовала, как выглядит корнетик для розочки и для лепестка. Вот я наконец-то дошла до них. Всем спасибо, кто со мной вместе радуется!! Все-всем!
I -rina Я бы в радостью раскрыла бы секрет получения листиков. Но у меня только пока такие получились..Я крема побольше на основание листика старалась посадить, потолще внизу сделать - и вот кончик у листика только такой и получался.

[Пчела]

И как сделать колёса?

можно сделать как Лена писала, можно сушки использовать (если маленькие колеса), можно баранки (если надо покрупнее), обтянуть мастикой, нанести рельеф протектора, в центре сделать диск, можно и "литой"
Анюта Ярославль
Анютка, я тебя не узнала, солнце! такая лимпапуська - кисуська
voda101
Кофеечка, как замечательно у тебя получилось!!!!! преклоняю голову...должно быть сложно делать корнетиком? да еще и в первый раз и такая красота... нет слов! Умничка!!!!!

Девочки, я тут нашла видео как корнетиком делать листочки, если кому надо... и в видео советы выложу тоже
http://www.youtube.com/watch?v=4vgk4YQm ... re=related

Девченки,смотрю на ваши листики на цветочках,любуюсь.А у меня какие -то "обгрызанные" на кончиках,раздвоенные.Почему? не подскажете?

Ирина, я, конечно же, не спец в кремах...вообще не знаю, в праве ли что-то советовать...но. я слышала, что некоторые девочки немного разгибают кончик насадки (совсем чуть-чуть), как бы делают больше проход для крема...может, попробовать так?

[oldeg]

Galynka
Спасибо большое Галинка

Девченки,смотрю на ваши листики на цветочках,любуюсь.А у меня какие -то "обгрызанные" на кончиках,раздвоенные.Почему? не подскажете?

Ир, в какой-то из тем это обсуждали, я уже не помню где читала, а так бы скинула линк. Просто если медленно заканчивать лепесток, кончик получается раздвоенный, у меня тоже такое было, а если как бы так сказать немного резко, то получается номрально. Я на блюдце пробовала так делать

[voda101]

как корнетиком делать листочки

О! это как раз для меня! А можешь помочь еще что-то именно корнетиком бумажным. А то я ищу-ищу - не получается...

[Gala 7]

Кофеечка
Поздравляю с победой над белковым кремом!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень рада за тебя!!!!!!!!!!!
А розы просто восхитительные!!!!!!!!!
И листики тоже!!!!!!!!!!! Молодец!!!!!!!!!

Так, тортик мой никто не есть..Крема, говорят, много..

Давай, давай его сюда! Я помогу съесть!!! (шутка)

[I -rina]

voda101
oldeg
Пчела
Спасибо большое девочки ,буду пробовать.

[ленюська]

Девочки, вот МНООООГО новых идеек для тортиков.
http://www.altufevo.ru/?src=present

[Tati76]

voda101
Розы шикарные, тортик тоже!!! А корнетиком так вообще... я тоже пробовала им, но мне больше нравится насадками и мешочком - но как говориться: каждому своё

Танечка, не дает мне покоя твой супер легкий тортик Не могла бы ты по-подробней рассказать, как ты делала и что добавляла в сливки и сколько сгущёнки+масло+орехи грецкие?

берёшь бисквит - мой был 20 см диаметром - одеваешь на него раздвижное кольцо, выкладываешь 1 пачку (300 гр) замороженной малины, наверх сливки (я брала 1 баночку "Рама", взбила и закрепила их 2-мя листиками желатина) и в холодильник на 30 минут. Пачку масла (250 гр.) взбиваешь с баночкой вар. сгущёнки. Достаёшь торт и наносишъ тонким слоем масляный крем на сливки, потом засыпаешь полностью грецкими орехами и покрываешь всё кремом (не забудь оставить крем на обмазку торта), ложишь второй корж (его можно чуть-чуть пропитать сиропом) и в холодильник. Потом достаёшь и обмазываешь оставшимся кремом. Если будешь украшать белковым, то тогда сразу им и обмазывай, масляным не надо.

[наталии]

девочки здравствуйте у меня наконец-то получилось фотографию поставить в сайт.
но я только учусь я посмотрела на ваши тортики они у вас такие красивые а розочки прилестные можете мене подсказать как вы делаете розачки и как делаете (крем белковый)