Пирожки "как пух"

**nataly_loz** » Ср апр 29, 2009 1:12 pm

На днях нашла этот замечательный рецепт :Yahoo!:

Пекла уже три раза, получается просто СУПЕР! Последний раз делала на две порции, а то до утра не остается. Огромное спасибо Оля за рецепт! :Bravo:

**ТАТИК** » Чт апр 30, 2009 2:28 am

Олюка писал(а):ТАТИК
ТАТИК писал(а):как ты выделываешь форму плюшечек?

Я вместо Алены помогу вот тут можно посмотреть

Оленька, спасибо большое!!!!! O:-)

**NatulyaM** » Сб май 02, 2009 7:56 pm

Олечка, сегодня решилась сделать пирожочки по твоему рецепту. Замесила тесто, поставила подходить... Смотрю - что-то не так сильно как хотелось оно подходит, наверное, мало дрожжей положила... Аж расстроилась.... :cry:

Но потом все стало супер - пока пирожочки лепила - оно прям в руках подходило!!

В общем, вкуснятина такая - не передать, хоть и немного корявенькие! :lol:

Сделала двойную порцию (с капусточкой и вишнями) - сижу теперь и любуюсь!!! Три пирожка сразу слопала.... :vkusno:

А вот и фотоотчет:

**leko-11** » Сб май 02, 2009 8:15 pm

NatulyaM
Ох, Наталья и красивые же пирожки у тебя получились. :good:

А я вот сижу, рецепт переписываю :wink:

- завтра печь буду.

**Ласка** » Вс май 03, 2009 6:37 am

Я так поняла, что это тесто нужно разделывать сразу, как только оно подойдёт, у меня сразу не получилось,я замесила 2 порции, сделала несколько пирожков и малой стал капризничать, пока уложила его спать, прошло около 30 мин, а когда продолжила, то первые уже хорошо поднялись и сок с начинки стал вытекать из них( я ложила размороженую голубику с сахаром),вобщем из пирожков получились бесформенные булочки , я их засунула в форму для кексов, чтобы не вытекали ,а оставшееся тесто решила пустить на плюшки,но они уже не такие мягкие получились, как первые.Но в следующий раз я это учту и буду лепить сразу.
А вообще тесто бесподобное, спасибо большое за рецепт!

**Олюка** » Вс май 03, 2009 8:45 am

NatulyaM

NatulyaM писал(а):Смотрю - что-то не так сильно как хотелось оно подходит

Наташенька это ничего,тесто и не должно сильно подойти,оно подходит уже при выпечке,а пирожки получились у тебя просто красавчики! :Bravo:

Ласка

Ласка писал(а):Я так поняла, что это тесто нужно разделывать сразу

Желательно. :girl_yes:

Ласка писал(а):оставшееся тесто решила пустить на плюшки

Красивые получились! :vkusno:

**leko-11** » Вс май 03, 2009 3:57 pm

Привет, Оленька! :Rose:

Вот отчитываюсь.

Делала с капустой и с сосисками. Очень понравилось! Тесто нежное, так приятно с ним работать... :good:

ну и есть тоже приятно... :vkusno:

**Олюка** » Вс май 03, 2009 4:23 pm

leko-11

leko-11 писал(а):Делала с капустой и с сосисками.

Леночка очень красиво! :good:

**Лило** » Пн май 04, 2009 10:01 pm

Олюка
Олечка, спасибо за рецепт. :daisy:

СЕгодня их испекла. Получились красивые и нежные. Завтра буду пробовать, но уже знаю, что это оооченб вкусно получилось. :vkusno:

**Vitule4ka** » Вт май 05, 2009 5:59 pm

Олюка писал(а):Девочки я вот на этом тесте сегодня напекла сосисок в тесте,ну очень здорово получилось!

Вау, какие сосисюльки аппетитненькие!!!! Щас с ума сойду

**anymati** » Ср май 06, 2009 7:16 am

Олюка
Вот и я наконец-то отведала пиццу, приготовленную с такого теста. Большое спасибо за рецепт! Быстро, а главное вкусно. и название подходящее. Всем очень поравилось, сказали еще стряпать! :daisy:

К сожалению, фото показать не могу, фотоаппарат сломался... (((

**Vitule4ka** » Ср май 06, 2009 8:15 pm

Вот напекла вчера ночью. Оля, только я никак не могу приловчиться по толщине и размеру лепешки для пирожка и по количеству начинки. Я люблю, чтобы начинки было много, но тогда тесто садится и стенки пирожка получаются тонкие и суховатые. По печенью и кексам я спец, а вот с пирожками у меня не очень получается.