Вкусная свекла

**Albinchik** » Сб май 02, 2009 11:22 pm

В конце Великого Поста приготовила этот салат за неимением остальных составляющих для винегрета. Каково было моё удивление, что это намного вкуснее винегрета! И гости сначала смотрят и не пробуют, думая, что это аналог винегрета

Зато 1 пробует и всё... от тарелки не остаётся и следа

И для тех, кто следит за фигурой, салат выйгрышный, хотя очень простой.
Нам нужно:
-свекла
-луковица
-бочковые или соленые (НЕ маринованные) огурцы
-масла нерафинированное

Всё тонко нарезаем. Огурцов надо много. Перемешиваем и в холодильник на час. Не оттащишь за уши!

Надеюсь, кому-нибудь пригодится! :girl_yes:

**Albinchik** » Ср окт 21, 2009 1:53 pm

Снова приготовила этот салатик. Вкуууууснючий. И простой.

**Kisya** » Пт ноя 06, 2009 10:59 pm

Приготовила ваш салатик. Очень вкусно!

**KatrinS** » Вт сен 07, 2010 9:23 am

Очень подходящий для меня салатик, сегодня обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт! :daisy:

**Nastett** » Вт сен 07, 2010 10:21 am

Albinchik
Обожаю все что минимально просто и то же время вкусно :Yahoo!:

Приготовлю,поделюсь рецептом с подружкой :friends:

и жди меня с отчетом :wink:

**Albinchik** » Ср сен 08, 2010 1:51 pm

Nastett
Марина, буду с нетерпением ждать отчет))))) :daisy:

**Kactanka** » Пн сен 13, 2010 2:08 pm

Ну не знаю что уж в нём такого "вкуснючего".... обычная вареная свекла с солёными огурцами и луком. Всё сомневалась: а вдруг правда что-то необыкновенное получится?, вчера приготовила и убедилась - всё очень обыденно. Уж извиняйте, винегрет по мне вкусней :girl_pardon:

**Albinchik** » Вт сен 14, 2010 9:16 pm

Kactanka
Оксана, жаль, что салат не понравился :girl_pardon:

Вы какие огурцы использовали? Бочковые? Надо кислючие. Главное - не маринованные, с ними будет точно не то. На работе у меня салатик тоже прижился. Надеюсь, другие рецепты у меня понравятся :friends:

**fotini** » Чт окт 28, 2010 12:24 pm

Простой и вкусный салат

Нам понадобятся
свеклы 5-6 шт. (средние)
солённые огурцы 5-6 шт (средние)
лук репчатый 1 шт
кинза свежая
оливковое масло(4-5 ст.л)
виноградный уксус(2-3 ст.л)
соль,перец
Свеклу отварить,порезать на небольшие куски, порезать огурцы солённые и лук ,всё смешать ,добавить мелко нарезанную кинзу.
Заправить оливковым маслом,уксусом,посолить и поперчить.
Салат готов!!!
Приятного аппетита!!!