Наталья,и еще раз Вам огромное спасибо!Хлеб невероятно нежный,ароматный и "пушистый " выходит.Плюс готовится легко и просто,а результат ну просто превосходный.И еще на второй день не теряет своей мягкости.

Я держу просто в полиэтиленовом пакетике завязанном

Обязательно буду пользоваться этим рецептом
