Состав:
3 яйца,
колбаса,
оливки,
сыр,
лук,
сладкий перец,
помидор,
сметана.
Колбасу, лук и перец обжарить на небольшом огне. 3 яйца перемешать со сметаной, специями и добавить обжарений лук с колбасой и перчиком. Полученую массу вылить на сковородку и прожарить с двух сторон. Затем посыпать потертым сыром и украсить помидором. Приятного Аппетита!