Овощной гарнир в горшочке

Модератор: Модераторы

Овощной гарнир в горшочке

Сообщение Tata-K » Пн дек 08, 2014 10:24 pm

Так как сейчас пост, то у меня появилось желание приготовить что-то постное, и при этом вкусное. Блюда в горшочках мы любим, но готовила раньше с мясом, с маслом, с сыром... Постный горшочек с овощами приготовила впервые... Это блюдо чистая импровизация - я готовила из тех продуктов, которые были у меня и сочетание которых мне нравится! Я совсем не использовала масла, только соль, и в один горшочек добавила специи. Было вкусно и так, и так! Поискала среди блюд в горшочках - такого не нашла, поэтому выкладываю свой рецепт.

Овощной гарнир в горшочке.JPG

Ингредиенты: любые любимые вами овощи.
У меня были:
картофель - 4 шт.,
белокочанная капуста - 300 гр,
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
0,5 банки зеленого горошка.
Можно добавить помидор и болгарский перец - у меня их сегодня просто не оказалось. Можно взять спаржевую фасоль, а в конце добавить зелень.
Соль, перец, приправы по вкусу.
Я все овощи почистила, порезала, сложила, чередуя слои, в горшочки и залила горячей кипяченой водой. Зеленый горошек добавила минут за 15 до окончания приготовления. Всего блюдо готовилось около часа в духовке при 180 градусах. Горшочки я накрывала крышками. Ставила в холодную духовку.
Приятного аппетита!

Овощной гарнир на тарелке.JPG

EIPHNH (09 Dec 2014), Алена-82 (11 Dec 2014), Mariyana (18 Aug 2016), Настя84 (17 Oct 2016), Янна (20 Feb 2017), gena (25 Feb 2017), alentina (19 Jul 2019)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Алена-82 » Чт дек 11, 2014 3:22 pm

Я бы еще зелени положила для аппетита :)
Аватара пользователя
Алена-82
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 7 ноя 2014
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Алена

Сообщение Tata-K » Чт дек 11, 2014 8:01 pm

Алена-82 писал(а):Я бы еще зелени положила для аппетита :)

И я так же думаю! Я написала в рецепте, что в конце можно добавить зелень... :girl_blush: У меня ее просто не оказалось, но сухие приправы я добавила вместе с зеленым горошком. :girl_yes:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Mariyana » Чт авг 18, 2016 12:11 pm

Таточка, я в этот рецепт просто влюбилась! Очень вкусно! :vkusno:
Тем более сейчас - в сезон овощей.
Готовила уже раза три: просто с солью, с разными специями.
Больше всего понравилось - просто с солью и немножко чесночка (для аромата).
Принимай отчетик:

Овощной гарнир в горшочке.JPG

Tata-K (18 Aug 2016)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение Tata-K » Чт авг 18, 2016 3:59 pm

Mariyana писал(а):я в этот рецепт просто влюбилась! Очень вкусно!
Тем более сейчас - в сезон овощей.

Большое спасибо, Машенька! :Rose: Мне очень приятно! :friends:
Я готовила эти горшочки зимой, а сейчас, когда есть и перчик свежий, и помидоры, и спаржевая фасоль - он особенно вкусный! Причем можно менять ингредиенты и получать новый вариант вкусного овощного блюда. :vkusno:

Mariyana (18 Aug 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Настя84 » Пн окт 17, 2016 1:14 pm

Хочу,хочу,хочу!!!Я представляю какая вкуснятина выходит :vkusno: Приготовлю при случае :girl_yes:

Tata-K (17 Oct 2016)
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Tata-K » Пн окт 17, 2016 11:50 pm

Настя84 писал(а):Хочу,хочу,хочу!!!Я представляю какая вкуснятина выходит :vkusno: Приготовлю при случае

Спасибо, Настенька! :Rose: Буду ждать твою тарелочку или горшочек... :friends: Овощи на свой вкус подбирай!

Настя84 (18 Oct 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Mariyana » Вс ноя 13, 2016 10:36 am

Танюшик, очень мне полюбился твой овощной гарнир :)
Несу ещё :photo: отчетик: в этот раз без горошка, но с патисончиком :vkusno:

Овощной гарнир в горшочке.JPG
Последний раз редактировалось Mariyana Вс ноя 13, 2016 12:05 pm, всего редактировалось 1 раз.

Tata-K (13 Nov 2016)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение Tata-K » Вс ноя 13, 2016 11:21 am

Mariyana писал(а):очень мне полюбился твой овощной гарнир

На здоровье, Машенька!!! :Rose: Я очень рада, что ты пользуешься рецептом! :friends: А овощи можно менять или добавлять по своему вкусу и сезону.

Mariyana (13 Nov 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Янна » Сб фев 25, 2017 12:47 am

Tata-K
Таня, вкусный гарнир :daisy: !
Овощной гарнир в горшочке.jpg

Tata-K (25 Feb 2017)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24630 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение Tata-K » Сб фев 25, 2017 1:28 am

Янна писал(а):вкусный гарнир

Большое спасибо за отзыв и фото-отчет, Яночка! :Rose:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение EIPHNH » Чт апр 20, 2017 10:28 am

отличное постное блюдо, очень выручает
_DSC7249.JPG

Tata-K (23 Apr 2017)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Tata-K » Вс апр 23, 2017 12:44 am

EIPHNH писал(а):отличное постное блюдо, очень выручает

Я очень этому рада, Ирини! :Rose: Большое спасибо за отчет! :friends:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Mariyana » Чт янв 25, 2018 10:24 am

Танюша, с удовольствием несу тебе ещё отчётик: вкусно :vkusno:

Овощной гарнир в горшочке.JPG
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение Mariyana » Вс мар 04, 2018 6:02 pm

Таточка, опять я :girl_pardon:
Очень полюбился мне твой гарнир :girl_yes:

Гарнир в горшочке от Таты.JPG
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария


Овощной гарнир в горшочке

Вернуться в Блюда в горшочках