Скумбрия фаршированая

Модератор: Модераторы

Скумбрия фаршированая

Сообщение Anutik905 » Чт июл 02, 2009 11:46 am

Из расчета на две рыбки.
-Свежемороженая скумбрия-2шт.
-вареные яйца-2 шт.
-сыр твердый-150гр.
-масло сливочное-20гр.
-соль,перец,зелень

Скумбрию очистить от хребта и мелких косточек(голову по желанию тоже можно удалить) :girl_prepare_fish: ,посолить,поперчить.Яйца с сыром натереть на терке и смешать с измельченной зеленью.Рыбку начинить этой смесью и добавить кусочек масла,перевязать ниткой,чтоб начинка держалась внутри и сыр не вытек.Запекать в фольге при температуре 180гр.35-40минут.
Фото к сожалению сделать не успела,но вышло действительно вкусно и нежно :vkusno: -научила свекровь.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
Изображение

Agni (16 Jan 2012)
Аватара пользователя
Anutik905
 
Сообщения: 235
Зарегистрирован: 1 июл 2009
Откуда: красноярск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Анна

Фото-отчеты

Сообщение Nadi_20 » Чт янв 15, 2015 9:32 pm

спасибо, понравилась рыбка :vkusno:
2015-01-15-1831.jpg
Аватара пользователя
Nadi_20
 
Сообщения: 1166
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Благодарил (а): 895 раз.
Поблагодарили: 1482 раз.
Имя: Надя

Сообщение Ликуленька » Вс янв 18, 2015 9:24 am

DSCN8801.JPG


DSCN8796.JPG
DSCN8802.JPG
DSCN8806.JPG


Спасибо! :daisy: Вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Gnomus » Пн ноя 21, 2016 9:10 am

Анна, спасибо за рецепт!
Изображение
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10474 раз.
Имя: Алина

Сообщение Gadget » Чт янв 26, 2017 2:07 am

Ну просто очень вкусная скумбрия! После холодильника нарезается рулетом :girl_yes: Начинки мне было много, лишнее выложила сверху - получилось еще и красиво.
Пальчики оближешь! Спасибо за рецепт! :daisy:
2скумбрия, фаршированная яйцами и сыром.JPG
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 4025
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 10750 раз.
Поблагодарили: 9059 раз.
Имя: Ольга


Скумбрия фаршированая

Вернуться в Блюда из рыбы