Творожный пирог "Зебра"

**leko-11** » Ср апр 15, 2009 10:10 pm

Красотень! :good:

Беру не заметку! Спасибо за рецептик, Танюш! :Rose:

**Franziska** » Ср апр 15, 2009 10:11 pm

Классный пирог, если можно добавлю, рекомендуется сначала корж предварительно испеч, после этого разровнять на него творожную массу и еще раз выпечь. Разница есть, я пробовала обе возможности, лучше сначала корж выпечь.

**Shkoda** » Ср апр 15, 2009 10:14 pm

Franziska, скажи пожалуйста, именно с таким рецептом для основы? Я основу на нем периодически меняю... Не всегда с одним и тем же песочным работаю...

**Franziska** » Ср апр 15, 2009 10:18 pm

да, приблизительно такое, смотрю на рецепт. Тесто песочное, когда его сначала выпекаешь, оно потом не такое мокрое, когда не выпекаешь, мой рецепт написать, или почему спрашиваешь Тань?

**Shkoda** » Ср апр 15, 2009 10:21 pm

Просто у меня ощущения "промоклости", чтоли, не было... В творожниках с более жидкой начинкой пропекаю, а в этом нет. Надо будет попробовать пропечь.
Еще одна деталь - смазать поверхность теста яйцом - мокнуть не будет.

**ляльчик** » Ср апр 15, 2009 11:31 pm

Очень интересный рецептик!Спасибо Танюша! :daisy:

**Elena_45** » Ср апр 15, 2009 11:58 pm

DAAAAA! Krasota,tvorownie tortiki,da vsjakie keksiki eto klass! No ja osnovu testa vsegda 4utj-4utj podpekaju do weltovotogo cveta,a potom vikladivaju tvorog,4tobi testo ne bilo sirim! :Yahoo!: