Света, какой большой и чудесный отчет!!! Я очень рада, что тебе все понравилось! Заходи еще
Юля, спасибо за выбор! Надеюсь тебе не менее вкусно будет
Я несу тарелочки по рецептам Ирини! И мне у неё тоже было очень и очень вкусно
Для начала я прошлась по бутербродам
Самым вкусным нам с мужем показался бутерброд с фасолью и яйцом пашот, но и остальные просто
Smørrebrød-Датский бутерброд с индюшиной/куриной нарезкойSmørrebrød- Датский бутерброд с фасолью и яйцом пашот - у меня не было лимонного сока, поэтому я добавила немного горчицы для кислинки.
Smørrebrød- Датский бутерброд с селёдкой и каперсамиДеревенское тесто Филло и Хортопита (травянной пирог) я уже делала, но с покупным тестом. А мне очень хотелось попробовать самой покатать. В итоге, конечно, мое тесто вышло далеко и оооочень далеко от идеала, но пирог все равно был очень вкусным!
Суп с цветной капустой и зелёным горошком (без масла) элементарный! Но такой вкусный, легкий! Супер!
Тоже самое могу сказать про
Марулосалата ( Салат из зелёного салата) Странгисто ме мели (греческий йогурт с мёдом и орехами) - это оооочень вкусно! Прям очень! У меня был обычный йогурт, к сожалению, но тем не менее...
Гигандес плаки (крупная белая фасоль в духовке) - на самую крупную - каюсь - зажала денег
, но взяла не самую мелкую)) средненькую так сказать))) Очень ароматное и вкусное блюдо! Отличный полезный гарнир
Бифтекя - мне оочень понравилось, а муж сказал, что вкус специй забивает вкус мяса...
Ну и на десерт....
Постный ягодный пудинг ( без масла) - тут я схулиганила немного
Постное молоко покупать и делать не стала, пост не держу, поэтому добавила обычное. Прочла отзывы, что суховато выходит и решила от себя добавить немного овсяных хлопьев и часть муки заменила на овсяную - вышло пышное и совсем не сухое тесто. Ну и сахара я убрала больше чем вдвое.
Смузи из дыни с мелиссой. Я бы это смузи не назвала просто исходя из консистенции, но напиток суперский! В жару прям
Легкий, освежающий
Ирини, большое спасибо! Мне было очень вкусно побывать у тебя в гостях! Приду еще раз! Обязательно за твоим вкуснейшим сливовым пирогом