Сладкий пирог со щавелем

Модератор: Модераторы

Сообщение Morvolna » Вт май 17, 2016 10:12 pm

Хильда Оля,какие красавчики у тебя получились!!! :Bravo: :vkusno: Такой вариант мне,думаю,подошел бы больше,чем один сплошной пирог :wink: :D Можно сразу рассчитать к-во едоков :crazy: :girl_yes: :roll:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юлька Владимировна » Ср май 18, 2016 11:55 am

Хильда писал(а):Никогда не слышала о сладкой выпечке со щавелем Но это ТАК вкусно!

Ой, какие красавчики получились. :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Что вкусные даже не сомневаюсь. :vkusno:


Спасибо огромное за отчет! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:




Как же я рада, что познакомила наших девочек с новым вкусом. Это так приятно. O:-)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Ср май 18, 2016 12:17 pm

Юлька Владимировна писал(а):познакомила наших девочек с новым вкусом.

Юль,я сегодня уже дочке на работу кусочек пирога дала(угостить сотрудницу)..Посмотрим,какой будет ее реакция :wink: :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юлька Владимировна » Ср май 18, 2016 12:19 pm

Morvolna писал(а):Посмотрим,какой будет ее реакция

:crazy: :good:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение EIPHNH » Ср май 18, 2016 1:36 pm

Юлька Владимировна Юля, здоровский пирог, как щавель снова пойдёт попробую. сейчас весь в стрелки пошел. а ещё знакомая говорила что они вареники сладкие делали с щавелем. вот тоже интерено такие попробовать. я до того как она мне про вареники рассказала только в супе о нём слышала/ела.
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Юлька Владимировна » Ср май 18, 2016 1:42 pm

EIPHNH писал(а):как щавель снова пойдёт попробую.

:friends:
EIPHNH писал(а): вареники сладкие делали с щавелем.

Вот про такое не слышала. :girl_pardon: Но у нас в принципе очень редко вареники, в детстве только с творогом и вишней бабушка делала изредка. Я иногда делаю с творогом, если тесто от пельменей лишнее остается.

Ирини, спасибо за комментарий! :daisy:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Хильда » Ср май 18, 2016 2:45 pm

Morvolna писал(а):Хильда Оля,какие красавчики у тебя получились!!! Такой вариант мне,думаю,подошел бы больше,чем один сплошной пирог

Ксюш, этот вариант удобнее еще и тем, что его "транспортировать" на диван, на кровать и т.п., без опасения намусорить, проще :lol:

Юлька Владимировна , буду обязательно повторять! :daisy:
Аватара пользователя
Хильда
 
Сообщения: 1645
Зарегистрирован: 28 сен 2011
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 1972 раз.
Поблагодарили: 1060 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Юлька Владимировна » Ср май 18, 2016 3:01 pm

Хильда писал(а):буду обязательно повторять!

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Пт май 20, 2016 1:07 pm

Изображение

Изображение

Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Только я готовила из своего постного слоеного теста viewtopic.php?f=521&t=40143 . Т.к. тесто несладкое, я его сверху густо посыпала сахаром. Щавеля у меня оказался только 1 пучок, поэтому добавила замороженную землянику с сахаром, соответственно сахара и крахмала брала в половину от нормы (на 1 пучок), крахмала нужно было 2 ст. л., т.к. земляника тоже сок дала, из-за этого пирог при разрезании потек немного, но не стал менее вкусным (еще и соус добавился кисло-сладенький). В общем, мне все очень понравилось. Буду печь еще. Да, т.к. тесто у меня слоеное, я пекла при температуре 250 град 10 минут, чтобы тесто схватилось, а потом еще 20 минут при 180 град, чтобы начинка приготовилась. Все получилось, слава Богу.

Забыла сказать: может быть из-за присутствия земляники, начинка по вкусу напоминает крыжовник.
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Пт май 20, 2016 6:04 pm

Татьяна, спасибо за отчет! :daisy:
Замечательный пирог получился! :good: Представляю как вкусно! :vkusno: Кстати, я на турбазе пирожки жарила с земляникой и щавелем, ум отъесть можно. :vkusno: :vkusno: :vkusno:

gena (20 May 2016)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Barbariska4 » Вт май 24, 2016 10:11 am

Очень вкусный пирожок получился!Юльчик,спасибо! :Rose: Делала на твоем тесте.Оказалось очень даже нормуль! :friends:
1b3793c8246c.jpg
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Юлька Владимировна » Вт май 24, 2016 10:49 am

Лариса, спасибо за отчет! :daisy: :daisy: :daisy:
А тесто хорошее, пушистое! :good:

Barbariska4 (26 May 2016)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Barbariska4 » Чт май 26, 2016 10:16 am

Юлька Владимировна писал(а):А тесто хорошее, пушистое!

Спасибо Юльчик!А тесто мне понравилось! :good:
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение InLove » Пн июн 13, 2016 9:50 pm

Все-таки я его испекла! :Yahoo!: Очень замечательный пирог, интересный вкус! Нам понравился! :vkusno: Спасибо за рецепт! :daisy: Тесто это делала.
DSC_3431.JPG
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Юлька Владимировна » Вт июн 14, 2016 9:38 am

Оля, какой красавец! :good:
Спасибо за отчет! :daisy: :daisy: :daisy:
Приятно, что понравилось! :friends:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия


Сладкий пирог со щавелем

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики