Lady Schumacher писал(а):Сделала! Как всегда невообразимо вкусно и нежно...Но фоткать не стала...Чуть не разревелась, когда отлипать от формочек не хотели ...У меня сухарей нет, поэтому обмазала тщательно сливочным маслом и обсыпала мукой. Муж успокоил, говорит, что мука быстро в фарш впиталась и вот поэтому, а были бы сухари, не прилипли бы кексики. Успокаивал или правда?
Но на вкусе все равно не отразилось...Смели моментально. Надо в следующий раз больше сделать. Хочу узнать, какие они холодные
Главное, что все скушали!! Я когда сухарей нет, манку беру, тоже хорошо. Вот нашла фото, я его не размещала в рецепте, видишь, суфле от стенок само отделяется и ужаривается, его и отдирать не нужно.Попробуй холодненькое, тоже очень вкусно. Даже не знаю, как вкуснее.