Оля!Мой первый опыт с хлебом на закваске.Подкармливала один раз.Хлеб при расстойке не вырос сильно,так должно быть?
Хлеб очень вкусный!

Пекла на муке спельты и пшеничной.
.
И ещё вопрос по закваске:
у меня остался стартер от раскормки,и оставила ещё после неё.Их можно смешивать?