Пасха творожная шоколадно-ванильная (быстрая)

Модератор: Модераторы

Пасха творожная шоколадно-ванильная (быстрая)

Сообщение vishenka-chereshenka » Вт апр 17, 2012 6:18 pm

Пока ещё идёт пасхальная неделя - решила выставить рецепт этой пасхи, делается она очень быстро, а по вкусу очень шоколадная с ванильной ноткой :vkusno: , возможно рецепт пригодится на будущий год, делаю я её уже лет семь, всегда уходит "на ура", рецепт не подвёл ни разу :girl_pardon: :good: Попробуйте! :girl_blush:
SDC17507.JPG
Понадобится: творог - 900 г (у меня - 5 пачек по 180 г, нежирный, до 5%, его не надо будет перетирать - он без комочков :girl_yes: ),
3 плитки тёмного шоколада (по 100 г), сахар - 1 стакан, масло сливочное - 1 пачка (180 г), 1/3 стакана молока, жидкая ваниль или ванильный сахар.
1.Шоколад разломать кусочками, засыпать сахаром, залить горячим молоком и всё это довести до начала кипения и дать остыть минут 7-10. 2. Сливочное масло взбить. 3. Творог смешать с шоколадной массой и в конце добавить масло и ваниль (у меня жидкая, очень пахучая - поэтому хватает 5 капель), а если ванильный сахар - то добавляем пакетик. Всё! :Yahoo!: Должна получится не очень густая масса,
SDC17501.JPG
которую раскладываем по формам, устеленным влажной марлей
SDC17504.JPG
и сверху ставим гнёт, а под низ - тарелочку для сбора жидкости, её будет немного :girl_pardon:, слить пару раз. Пасху выстаиваю сутки, а можно и больше - меньше (но не менее 12 часов). Приятного аппетита! :daisy: :daisy: :daisy:
SDC17538.JPG
SDC17546.JPG
Эта подарочная, уже почти упакованная

Идесса (17 Apr 2012), Anchie (17 Apr 2012), 4uto4ka (17 Apr 2012), akusch7338 (17 Apr 2012), Лихия (17 Apr 2012), Старов (18 Apr 2012), alenkin2 (18 Apr 2012), Filinada (23 Apr 2012), Янна (05 May 2016)
Аватара пользователя
vishenka-chereshenka
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 14 мар 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 445 раз.
Поблагодарили: 452 раз.
Имя: Екатерина

Фото-отчеты

Сообщение Santa Maria Gerra » Вт апр 17, 2012 9:00 pm

очень вкусно и празднично!

vishenka-chereshenka (18 Apr 2012)
Аватара пользователя
Santa Maria Gerra
 
Сообщения: 592
Зарегистрирован: 18 дек 2010
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 365 раз.
Имя: Санта Мария Герра

Сообщение LASTO4KA » Вт апр 17, 2012 9:01 pm

аппетитная! :vkusno:

vishenka-chereshenka (18 Apr 2012)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение vishenka-chereshenka » Ср апр 18, 2012 7:11 am

Santa Maria Gerra
Спасибо :Bravo: , очень рада, :Yahoo!: что понравилась пасха!
Аватара пользователя
vishenka-chereshenka
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 14 мар 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 445 раз.
Поблагодарили: 452 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение vishenka-chereshenka » Ср апр 18, 2012 7:12 am

LASTO4KA
Спасибо, Ира, за комплимент моей пасхе :Rose: , мне очень приятно :girl_blush: !
Аватара пользователя
vishenka-chereshenka
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 14 мар 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 445 раз.
Поблагодарили: 452 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение alenkin2 » Ср апр 18, 2012 9:41 am

Вкусненькая

vishenka-chereshenka (18 Apr 2012)
Аватара пользователя
alenkin2
 
Сообщения: 833
Зарегистрирован: 21 янв 2011
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 1403 раз.
Поблагодарили: 1071 раз.
Имя: Аленка

Сообщение Zolotaja » Ср апр 18, 2012 1:41 pm

Мне нравится, особенно отрезанный кусочек :vkusno:

vishenka-chereshenka (18 Apr 2012)
Аватара пользователя
Zolotaja
 
Сообщения: 1117
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Имя: Elena

Сообщение vishenka-chereshenka » Ср апр 18, 2012 3:57 pm

alenkin2 писал(а):Вкусненькая

Спасибо :Bravo: вкусная...была :girl_blush:
Аватара пользователя
vishenka-chereshenka
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 14 мар 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 445 раз.
Поблагодарили: 452 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение vishenka-chereshenka » Ср апр 18, 2012 3:59 pm

Zolotaja
Рада, что приглянулся кусочек :) Угощаю виртуально, спасибо :daisy:
Аватара пользователя
vishenka-chereshenka
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 14 мар 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 445 раз.
Поблагодарили: 452 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Янна » Чт май 05, 2016 7:37 am

vishenka-chereshenka
Катя, вкусная пасха :daisy: !
Пасха творожная шоколадно-ванильная (быстрая).jpg

vishenka-chereshenka (05 May 2016)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7935
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24745 раз.
Поблагодарили: 16151 раз.
Имя: Яна

Сообщение Джейн Остин » Вс апр 16, 2017 7:07 pm

Вкусная пасха, спасибо :daisy:
Изображение

vishenka-chereshenka (16 Apr 2017)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина


Пасха творожная шоколадно-ванильная (быстрая)

Вернуться в Блюда из творога и сыра