Постный картофельный пирог с огурцами и луком

**savanna** » Вс фев 21, 2010 11:01 am

Приготовила вчера для мамы и мужа (они держат пост) такой пирог, мне тоже очень понравился! Вкусный и сытный!
Тесто: смешать пол стакана масла растительного, пол стакана воды, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотку соли и муку. Замесить не очень крутое тесто. Разделить на две части. Сначала раскатать одну часть, выложить на смазанную растит. маслом сковородку, сверху разложить начинку: картофельное пюре (конечно постное), далее мелко нарезанные солёные огурчики (примерно 4 шт. средних размеров), и последний слой - мелко порезанный жареный лук. Раскатать вторую лепёшку, накрыть ею начинку, защипнуть края, смазать сверху растит. маслом и печь до готовности.

**Amalia_anomalia** » Вс фев 21, 2010 11:07 am

Да дорогая уверена очень вкусный пирог будет .....спасибо за рецепт :Rose:

**Musha** » Вс фев 21, 2010 11:14 am

Выглядит ну оочень аппетитно. Хорошо для тех кто держит пост. Спасибо за идейку :daisy:

**mama_Olik** » Вс фев 21, 2010 11:56 am

Красота какая! :good:

Взяла на заметку,сасибо за рецептик! :vkusno:

**vicka9** » Вс фев 21, 2010 12:44 pm

Просто, аппетитно, вкусно. :good:

Будем делать.

**Лесёк** » Вс фев 21, 2010 1:12 pm

Классный пирог! Огромное спасибо! :daisy:

**lyalya** » Вс фев 21, 2010 3:28 pm

Очень вкусно выглядит

я думаю, а если тесто оставить тоже,но, а картошку сделать не постную, как вы думайте тоже так же вкусненько будет?

**feona-77** » Вс фев 21, 2010 6:06 pm

savanna ,отличный рецепт!!!!! Думаю,если с луком обжарить грибы - будет вообще объедение!!!!Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! Спасибо!!!

**feona-77** » Пн фев 22, 2010 1:56 pm

savanna , сегодня утром испекла пирог по Вашему рецепту, но с добавлением обжаренных грибов. Я соблюдаю пост, мои дети и муж - нет. Так вот. Уже пол-пирога нет. А я скушала только один кусочек. Обалденный пирог! И тесто неожиданно приятное! Спасибо огромное Вам за рецепт!

**savanna** » Вт фев 23, 2010 9:08 pm

Очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу!

**Рататуйка** » Ср фев 24, 2010 3:38 pm

очень здоровский рецептик))))а тесто песочненькое получается?

**Irishka81** » Чт фев 25, 2010 12:27 pm

Еще один рецепт с огурчиками :good:

, в закладки :girl_yes:

**lyalya** » Чт фев 25, 2010 6:20 pm

Офегенный пирог :Yahoo!:

тесто супер :Yahoo!:

БРАВО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

**васекра** » Ср апр 14, 2010 1:30 am

savanna писал(а):Приготовила вчера для мамы и мужа (они держат пост) такой пирог, мне тоже очень понравился! Вкусный и сытный!
Тесто: смешать пол стакана масла растительного, пол стакана воды, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотку соли и муку. Замесить не очень крутое тесто. Разделить на две части. Сначала раскатать одну часть, выложить на смазанную растит. маслом сковородку, сверху разложить начинку: картофельное пюре (конечно постное), далее мелко нарезанные солёные огурчики (примерно 4 шт. средних размеров), и последний слой - мелко порезанный жареный лук. Раскатать вторую лепёшку, накрыть ею начинку, защипнуть края, смазать сверху растит. маслом и печь до готовности.

**Янна** » Пн апр 11, 2016 6:02 pm

Для постного пирога,наверно, вкусно :daisy:

Постный картофельный пирог с огурцами и луком

Постный картофельный пирог с огурцами и луком

Фото-отчеты

Постный картофельный пирог с огурцами и луком