Маринованные грибы

**Елена** » Ср сен 22, 2010 1:56 pm

Nastett писал(а):не переделываю рецепты,всегда делаю порционно

вот и правильно.
Как то тут уже обсуждали,в рецепте стояло пол стакана масла раст.,так вот одна дама решила увеличить порцию теста в три раза и бухнула полтора стакана масла :shock:

и потом долго и нудно обвиняла автора рецепта ,что получилось не тесто ,а сплошное масло

**Мармеллладка** » Ср сен 22, 2010 4:08 pm

NattyG писал(а):А что если их переварить в соленной воде? Как думаете?

Наташ, я согласна с Людой и Мариной, если проварить заново, то только в чистой воде и недолго, потом залить их маринадом, конечно теперь уже попробовав его на уксус :girl_yes:

Nastett писал(а):
Елена писал(а):Поэтому такие рецепты лучше не переделывать,а готовить порционно ,как даеться в рецепте.

Леночка,не переделываю рецепты,всегда делаю порционно но на будущее запомнила

И я запомню :girl_yes:

спасибо, Лен :Rose:

**kapik1976** » Ср июн 08, 2011 2:39 pm

A,goroshek i lavrushku uzhe v banki lozhitj?

**Nastett** » Ср июн 08, 2011 2:57 pm

kapik1976 писал(а):A,goroshek i lavrushku uzhe v banki lozhitj?

что вмешиваюсь,я варю маринад с горошком и лаврушкой,еще раз сорри что вмешалась :girl_blush:

**Мармеллладка** » Чт июн 09, 2011 10:26 am

Nastett писал(а):еще раз сорри что вмешалась

kapik1976 писал(а):A,goroshek i lavrushku uzhe v banki lozhitj?

Марина, правильно подсказала :girl_yes:

можно маринад варить уже с лаврушкой и перцем, а можно и в банку :wink:

**polissya** » Вс дек 23, 2012 5:23 pm

Мармеллладка ,выставила свои грибочки в "Что сегодня готовим" , хвастаюсь, понимаешь, и совсем забыла поблагодарить за рецепт
А дело было еще осенью: мои тихие охотники нанесли мне столько грибов, что я только руками разводила Привыкла их морозить и сушить, а консервировала когда-то давно, у мамы, под бдительным руководством маминых подруг, которые все на глаз ложат . А тут в Киеве эти грибы переработать надо... И такие крепенькие, что ну прям жалко сушить и морозить. Поискала, побродила по сайту, и ваш рецепт мне самым понятным показался.
И вот открыла недавно . Супер. В меру пряно, в меру остро, уксус тоже сильно не чувствуется. Спасибо!

**Мармеллладка** » Чт дек 27, 2012 5:01 pm

polissya писал(а):И вот открыла недавно . Супер. В меру пряно, в меру остро, уксус тоже сильно не чувствуется.

Наташенька, как же приятно читать Ваш отзыв :tender:

даже на душе потеплело

спасибо за добрые слова и на здоровье Вам и Вашим близким :daisy:

**minka** » Пт сен 13, 2013 9:20 pm

Вчера консервировала белые грибочки по вашему рецепту. Очень понравился маринад, хорошие пропорции :vkusno:

спасибо

**polissya** » Сб сен 28, 2013 11:23 am

Я опять с отчетом. Второй год уже закрываю грибы по вашему рецепту. С прошлого года остались поляки - доедаем вот сейчас. И стоят нормально, и на вкус отлично.
А это новые, белые

**Мармеллладка** » Вс сен 29, 2013 6:56 am

polissya писал(а): Второй год уже закрываю грибы по вашему рецепту.

Наташа, как же я рада, что рецептик "живёт" в Вашей семье уже второй год :oops:

minka писал(а):Очень понравился маринад, хорошие пропорции спасибо

polissya писал(а):С прошлого года остались поляки - доедаем вот сейчас. И стоят нормально, и на вкус отлично.

Девочки, спасибо вам за добрые слова :daisy:

**maaarushka** » Вт янв 27, 2015 9:07 am

Мармеллладка Иринка, спасибо! :daisy:

Делала маслят по твоему рецепту :good:

Вкуснооо

Вот доедаем последнюю баночку :

**Sweetness** » Ср окт 07, 2015 6:23 pm

Ирина, воспользовалась Вашим рецептом, хотя свой есть, но последний раз им пользовалась так давно, что и забыла про него. На вкус грибочки ещё не пробовали, но как баночку откроем-принесу отчёт о дегустации.

**julia78** » Вт ноя 08, 2016 9:20 pm

Ирина, спасибо! Сегодня открыли первую баночку опят :vkusno: