Булочки с корицей и черносливом

Модератор: Модераторы

Сообщение kos-nielya » Пн сен 16, 2013 7:23 am

Svetik+++ Света делала твои булочки за лето(пока внуки в гостях были) раза три ,до фото ход не доходил :crazy: .Прими спасибище :Rose: без фото.
Аватара пользователя
kos-nielya
 
Сообщения: 739
Зарегистрирован: 6 дек 2008
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 341 раз.
Имя: Нэля

Сообщение Morvolna » Пн окт 21, 2013 3:12 pm

Svetik+++ Свет,принимай булочки..
Для себя готовила с черносливом,
було1.jpg
а для своих- с творожно-яблочной начинкой..
булоч2.jpg

Очень вкусное тесто :vkusno: :good: ..
Буду печь еще :girl_yes: ...
Спасибо за рецепт :daisy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Чт окт 31, 2013 1:21 pm

Svetik+++ Света,я снова с булками :) :wink: ..
бул с и.jpg

В этот раз делала с изюмом.
Вкусно :girl_yes: :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Пн ноя 04, 2013 11:59 am

Svetik+++ Света,я к тебе снова :wink: :D ..Очень понравилось тесто :good: :good: ..Готовила сразу три вида :girl_yes: :good:
с корицей
бу1.jpg

с творогом
бу3.jpg

с яблоками.
бу2.jpg

очень вкусно :girl_yes: :vkusno:
Спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Пн дек 02, 2013 1:37 pm

Svetik+++ Света,это снова я :wink: :roll: ..
бу.jpg
Очень понравилось тесто,потому готовлю булки частенько :good: ..
В этот раз просто с корицей.
Вкусно :girl_yes: :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Habs » Пт дек 13, 2013 10:07 am

Очень вкусные булочки получились! Тесто ну просто прелесть! С ним так приятно работать.. Пекла я по-вашему рецепту..но с Канадским акцентом. В Канаде очень популярны Булочки с корицей "прилипающие" (по-английски это гораздо благозвучнее звучит Sticky Cinnamon Rolls). Так вот разница очень простая..перед тем как печь булочки в противне - удобно это делать в прямоугольной стеклянной форме - на дно надо налить такую растопленную смесь: 1 треть стакана сливочного масла, столько же коричневого сахара и корица (по вкусу). Посыпать дно орехами пекан.. А дальше всё как и описано в данном рецепте. Выкладываем сырые булочки в противень прямо на масло и орехи (булочки как бы плавают в масле с сахаром), даем минут 30 на расстойку. Булочки увеличиваются в размере и покрывают собой весь сладкий соус на дне. Смазывать сверху их ничем не надо.. Сладкий соус на дне почти впитывается в булочки после выпечки. Через 20 минут булочки испеклись. Подавать их можно перевернув дном кверху - это самая вкусная часть булочки. Булочка покрыта сладким липким соусом и орехами.
Очень удачное получилось сочетание теста и технология формовки отсюда и небольшая добавка от Канадских поваров. Булочки получились отличные. Большое спасибо! Очень удобно работать с тестом - ингредиенты простые. Мне очень понравился ваш рецепт. Большое спасибо. :daisy:

Викентина (13 Dec 2013)
Аватара пользователя
Habs
 
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 19 окт 2011
Откуда: Канада
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Morvolna » Вс фев 02, 2014 9:32 pm

Svetik+++ Света,я снова с отчетом
ро2.jpg


Готовила в виде розочек,без чернослива :girl_yes: :girl_pardon:
Спасибо за рецепт :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Kontik » Вт авг 18, 2015 6:24 pm

DSC08842.JPG

Я люблю чернослив, готовила с ним по рецепту... быстро делаются булочки. Немного передержала в духовке.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morskaya » Вт окт 13, 2015 8:07 am

Воздушные булочки :vkusno: Только я капец...когда булки уже свернула и порезала я вспомнила про корицу %) пришлось сверху посыпать!
DSCN9193.JPG
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1371 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка


Булочки с корицей и черносливом

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики