Кулинарная эстафета - 16

**Gnomus** » Вт июн 09, 2015 8:19 pm

девочки, я уеду на неделю. не ждите меня, ходите дальше

**nataliaTim** » Вт июн 09, 2015 8:23 pm

Gnomus писал(а):девочки, я уеду на неделю. не ждите меня, ходите дальше

Алина,так а выбор ты сделала?

**Mariyana** » Вт июн 09, 2015 8:36 pm

SmMasha писал(а):Мой отчет по рецептам Наташи nataliaTim

Машуль, хорошие тарелочки! Всем бы угостилась! И рулетом, и салатом, и мясом с картошкой и фасолью! :vkusno:

nataliaTim писал(а): Была в гостях у Вероники

Наташенька, очень вкусно ты погостила!!!
Столько салатов! Курочки! :good:

Миоко писал(а):Несу свой небольшой отчет по рецептам Юли

Вероника, солнечный, такой яркий и летний, вкусно-помидорный отчет! :Bravo:

Kontik Танюша
DolceVita Машенька
Спасибо, девочки за теплые отзывы и комментарии! :daisy:

**Юляка** » Вт июн 09, 2015 11:50 pm

Несу свои тарелки по рецептам Вики Северины. Я уже давно заприметила у нее несколько блюд из курицы, но и еще много чего для себя нашла
Адыгейский сыр у меня получился корявенький, но вкусный.

Салат Милые крошки уже не первый раз готовила. В этот раз со своим адыгейским сыром по Викиному рецепту.

Салат Анна очень понравился. Даже мой сын три раза его себе подкладывал.

Салат с куриной грудкой, перцем, яблоком, капустой замечательный салат, заменяющий ужин.

Бабушкин салат Фирменный. У меня есть очень похожий, так что в результате не сомневалась, понравился.

Салат с грушей - делала 2-й вариант, сочный легкий салат, я такие люблю.

Салат свекольный и фасолью. У меня свекла отварная, а фасоль - из банки. Быстро и вкусно, заправляла майонезом и чесночок у меня туда попросился.

Борщ на ребрышках. Борщ - это всегда вкусно, этот вариант тоже очень понравился.

Солянка с фрикадельками и колбасой получилась густая, сытная и очень вкусная.

Мясные рулетики с картофелем в сливках очень понравились, и картошечка - супер.

Сочные мясные котлеты с капустой. У меня фарш жидковатый получился - видимо, капусту перебила сильно, подбавляла муки. В сухарях не обваливала, просто так жарила, сочные вкусные котлеты.

Курочка в панировке с морковным соусом. Я в масле не обжаривала, а сразу выложила на бумагу и в духовку. Хорошая курочка получилась, и соус кисленький, хорошо к ней подошел. И в панировку и в соус добавляла орегано.

Пицца по-новому очень понравилось это блюдо.

Курица, запеченная в съедобной тарелке. Тут я маленько накосячила. Курица у меня была достаточно жирная,а я поленилась шкуру срезать, поэтому получилось очень много сока, а из-за него "тарелка" в середине жидковатая, но по краям просто супер. И курочка замечательная, очень вкусно получилось.

Творожная запеканка-пудинг. Заменила пудинг на кукурузный крахмал и ванильный сахар, хорошая запеканка.

Вафли на киселе Хрустящие. Тут что-то мне не повезло, то ли кисель не такой, то ли вафельница, то ли руки мои. Не получились у меня они хрустящие, и привкуса киселя не было, а вот яйцами отдавали. С малиновым вареньем вкусно, но я немного другого ожидала.

Шоколадные маффины на кефире, просто Мега-шоколадные, делала с творожным кремом, вкусно.

Блины с яблоками в карамели. Блины я обожаю, яблоки в карамели тоже люблю, так что, конечно, очень понравились, и сын от них в восторге.

Йогуртовый пирог с персиками - это просто песня. Я делала с консервированными персиками, нежнейший и ароматный.

Мадлен с кокосом и лаймом. Я не особо люблю кокос в выпечке, да и муж мой тоже, но мадленки эти очень захотелось попробовать, и я не ошиблась. Кокос здесь настолько ненавязчивый, что только дополняет аромат лайма, и мужу тоже очень понравилось. Замечательное печенье!

Рулет "Виктория". С желатином я не дружу, он у меня в очередной раз не разошелся, поэтому крем делала без него. Рулет вышел просто чудесный- очень нежный, ароматный и в меру сладкий. Нам очень понравился.

Оладьи в духовке в нашей семье уже давно полюбились. В этот раз делала на простокваше и с грушей.

Грейпфрут, запеченный с сахаром и корицей. Я грейпфрут не особо люблю, но приготовленный таким образом очень понравился, супер!

Вика, спасибо за твои чудесные рецепты, не все успела приготовить - очень мармелад хочется попробовать и салатики кое-какие, так что будет повод еще к тебе заглянуть. Твой ход!

**Северина_** » Ср июн 10, 2015 4:14 am

Миоко
Вероника, омлетик вкусный :vkusno:

Тоже захотелось приготовить

Юляка
Юленька, как приятно! Сколько ты всего перепробовала :Bravo:

Рада, что почти все понравилось

Спасибо, что пополнила копилочку отчетов своими красивыми фотографиями :daisy:

Юляка писал(а):будет повод еще к тебе заглянуть

Я буду ждать :wink:

А еще очень вовремя отчет выложила, если бы чуть позже, я бы не смогла выложить свой в ближайшие 4 дня

**Северина_** » Ср июн 10, 2015 4:43 am

Я готовила по рецептам Яны.
:daisy:

Все очень вкусно, продукты всегда под рукой. А еще у Яны очень красивые фотографии :girl_blush:

Спасибо, Яночка :Yahoo!:

Люблю выпечку с гречневой мукой, она такая ароматная :good:

Блины из гречневой муки

Блинчики готовила мужу на завтрак, днем, но они не дожили до утра

Блинчики с шоколадом

Очень вовремя подвернулся этот супчик. В магазин было идти не охота, а все эти продукты были под рукой. Вкусный и легкий :good:

Суп "Солнышко"

Готовлю супчик второй раз, тоже очень удобный и скорый, все продукты всегда есть в холодильнике.
Суп перловый с сайрой

Муж очень любит все лапшичное, запеканочка очень по вкусу ему пришлась. Только я не добавляла баклажан.
Макаронная запеканка "Привет из Италии"

Давно лежит в закладочках, нравится мне фасолька. Готовила без добавления картофеля, не ем его. Сытный завтрак
Запеканка "Фасолька"

Салатик легкий и весенний такой! Плюс можно реализовать свой адыгейский сыр :good:

Салат из пекинской капусты, перца и адыгейского сыра

Свекла – моя любовь. Понравились оба салатика, отличны гарнир к курочке получился :vkusno:

.
Очень витаминный салатик

Салат из свёклы, яблок и сельдерея

Еще одна возможность пристроить сыр :Yahoo!:

Салат из свеклы с жареным сыром

Готовила с домашней колбаской от Ксюши :vkusno:

Салат "Слоенка"

Паштеты печеночные мы любим всей семьей, этот рецепт в закладках давно ждет своего часа. Муж сначала против нута был, а потом ел и ничего не замечал даже :vkusno:

Паштет из куриной печени с горохом нут и тимьяном