Тема 10. Хорошей посуды много не бывает...

**DolceVita** » Вс июн 07, 2015 5:08 pm

Привет, девочки! :friends:

Что-то я опять не успеваю писать ничего

– то в огороде пропадаю, то ещё дела какие-то отвлекают...
Сегодня специально освободила пару минут. И немножко фото есть у меня с баночками... :Yahoo!:

Но сначала ваши все рассмотрела.

Эта “посудная” темка у нас такая дружная получилась, вот, что значит общий интерес (к посуде)... :roll:

AnCoLia писал(а):Принесла я по второму заданию тортовницы и кофейные чашечки

Марина, у тебя всегда все фото такие жизнерадостные, яркие и живые получаются.

Как много всего с подставкой для тортов напридумывала.
Очень понравилась двухэтажная композиция с пляцком “Волны Дуная” и фруктами внизу. :good:

А на фото с чашечкой, разными пироженками и персиком разрезанным, которые лежат на тортовнице, пирожные похожи на “банкокко”... :roll:

С кофейными чашками интересные фото получились, особенно с панна коттой кофейной...Там и сами чашки с блюдцами очень красивые, необычные. И баночка для хранения кофе у тебя колоритная получилась.

LASTO4KA писал(а):у меня, а что в банке

Ира, грибочки так и просят, чтобы их попробовали. :vkusno:

LASTO4KA писал(а):мое послелнее задание в фужере для вина

Все фужеры креативно использовала – для сладостей... На этих последних фото немножко фужер на этом фоне теряется, хотя для макаронс он хорошо подошёл...

EIPHNH писал(а): одна надежда- соседи в окна не выглядывают . забавное зрелище. а может уже и ждут- когда я появлюсь

Ликуленька писал(а):Я ещё баночку принесла. Найдёте её?

Лика, эта баночка так хорошо к жёлтой розочке подходит (или розочка к баночке...). :roll:

А в большом блюде что?

Ликуленька писал(а):А вот эти разве не хороши?

Ооо, эти лучше всех! :vkusno:

Ликуленька писал(а):А вот ещё использование овального блюда.

Очень нарезка из овощей у тебя красивая и аккуратная, белое блюдо для неё в самый раз, ярко и нарядно получилось – так и хочется что-нибудь попробовать. :vkusno:

Для фото лучше немного меньше еды укладывать на блюдо или тарелку: на стол – само собой лучше побольше, чтобы всем хватило, а именно на фото лучше воспринимаются небольшие порции, чтобы бортики блюда оставались свободными.

AnCoLia писал(а):Сегодня сбылась моя давняя хотелка, в моём любимом магазине casa,сегодня получили кольцо для торта

Марина, поздравляю с покупкой – очень полезное приобретение. :good:

AnCoLia писал(а):Свет, ну зачем ты мне это сказала?!!! Я не знала за существование прямоугольной, ну теперь будут руки и ноги чесаться, чтобы найти прямоугольную

Я тоже прямоугольную разъёмную никак не куплю, давно уже хочу её.

Юляка писал(а):У меня сегодня рулет с клубничкой и сметанным кремом

Юля, фон отличный ты подобрала! :good:

Сам рулет очень аппетитно смотрится на последней фотографии, а блюдо во всей красе – на первой, в ракурсе сверху.

tartinka писал(а):Это будет 2-е фото с подносом

Аня, как же я долго искала 1-е по всем страницам... Но всё-таки нашла!

Подносы у тебя очень красивые. Из этих фотографий мне второй вариант нравится, мне кажется, что в этом ракурсе и с розочкой покороче получилось гармоничнее.

tartinka писал(а): в летный зной охлаждаемся апельсиновым лимонадом

Класс! На солнышке такой золотистый получился.

lanita69 писал(а):Смузи-окрошка в ней!

Света, красиво получилось – летняя такая фотография. O:-)

lanita69 писал(а):Что у нас в банке?А в баке у нас сегодня сушеные помидоры черри!Сушила на терассе на на солнышке У нас уже за 35*

Вкуснятина...У нас тоже такая же жара сейчас.

Света, а за какое время они на солнышке сушатся?
Фон интересный получился, как будто “морозный”, хоть у вас и жарко. Рассыпанных помидорок можно чуть поменьше сыпать вокруг. :wink:

мандаринка++ писал(а):1-е фото-стакан в качестве вазы для цветов

Наташа, очень красиво цветовую гамму подобрала – всё светлое, и эти цветы очень подходят к зефиркам. :good:

Думаю, что с зефиром в фокусе тоже было бы красиво.
Вишнёвый компот с тёмным задним планом тоже отлично смотрится, хочется чуть приблизить блюдо только.

мандаринка++ писал(а):3-е фото для подачи десерта- у меня Тирамису

Так нежно – с ромашками... O:-)

Пойду я родителям звонить, а потом уже вернусь со своими “баночками”...

**DolceVita** » Вс июн 07, 2015 5:57 pm

Ну, вот, я вернулась...

Принесла баночку с соусом песто.

А тут крупы и сухие бобовые в баночках на заднем плане...

А ещё у меня компот абрикосовый в стаканах и в банках. И заодно решила поэкспериментировать как влияет разное освещение на фото со стеклянными предметами.

LASTO4KA писал(а):Девочки, я читала в одном фудблоге, там фотограф ставит стакан или бокал напротив окна и так фотографирует, я пробовала, хорошо получается.

Действительно, в стекле часто фотографируют "против света", т.е. не с боковым, а с контровым освещением. Но это делают обычно, если в стакане, банке или бутылке что-то прозрачное, т.к. тогда стекло будет красиво просвечивать.

У меня, например, был прозрачный компот. Фото слева - с боковым освещением (окно слева), фото справа - с контровым (окно сзади). Предметы одни и те же, видно, как поменялось изображение.
Прозрачный компот в стаканах и в банке на фото справа пропускает больше света через себя, поэтому выглядит сияющим. На фото слева банка на заднем плане довольно сильно бликует,есть несколько бликов и на стаканах. На фото справа бликов на стеклянных предметах практически нет, но зато они появились на поверхности компота в стаканах, т.к. там отражается свет из окна. И сама поверхность стола тоже стала отражать свет.

А вот как это всё выглядело при фотографировании.
При боковом освещении достаточно одного отражателя. А для контрового приходится ставить два и фотографировать в узком проходе между ними. Но тени всё равно значительно темнее, чем на фото с боковым освещением.

Ниже ещё 2 варианта фото с таким же освещением: банка с непрозрачными абрикосами (компот оттуда уже выпили

) на фото справа (против света) смотрится темноватой, хотя на ней и пропали все блики, в отличие от фото слева (свет сбоку).

Мои выводы.

Стеклянные предметы сильнее бликуют на фото, если:
- фотографировать со вспышкой
- они сложной или округлой формы (на моих фото видно, что больше бликов на банках, а на стаканах с прямыми стенками меньше)
- вокруг них есть что-то белое или светлое (фон, другая посуда, отражатель), т.к. эти белые предметы будут в них отражаться. (на последних фото: на банке с абрикосами при боковом освещении появился большой блик от отражателя и маленький от окна, а на стакане - белое отражение тарелки. При контровом освещении (окно сзади) эти блики исчезают, но появляются тёмные тени на столе)

**lanita69** » Вс июн 07, 2015 7:19 pm

DolceVita писал(а):Света, а за какое время они на солнышке сушатся?

Маша,черри за 3 дня высохли на солнце,а на ночь с терассы убирала.

**Юляка** » Вс июн 07, 2015 10:23 pm

Девчонки, сколько красоты нанесли!

А я опять на пару дней выпала - у меня мелкому вчера годик исполнился

, немного не в тему, но хочу вам тортик показать, который ему сделала

**LASTO4KA** » Вс июн 07, 2015 10:28 pm

Юляка красота то какая отнеси в тему где украшение тортов.

**Юляка** » Вс июн 07, 2015 10:33 pm

LASTO4KA Спасибо, сейчас поищу ее :girl_yes:

Я с украшательством совсем не дружу :girl_pardon:

, но в этот раз более менее получилось

**LASTO4KA** » Вс июн 07, 2015 10:43 pm

Юляка красиво, молодец!

**lanita69** » Пн июн 08, 2015 12:12 am

Юляка писал(а):у меня мелкому вчера годик исполнился

Здоровский торт!И Малявочке расти здоровым и маме терпения!

**LASTO4KA** » Пн июн 08, 2015 6:45 am

DolceVita спасибо Маша за коментарии и фото!

если можно мне взять тортовницы? или заняти :oops:

**Юляка** » Пн июн 08, 2015 8:21 am

Девчонки, а тарелки у нас плоские заняты? Можно я тогда возьму..

**Ezix Soyegoff** » Пн июн 08, 2015 9:35 am

Юляка писал(а):немного не в тему, но хочу вам тортик

Красота, да и только
:Bravo:

**tartinka** » Пн июн 08, 2015 10:41 am

мандаринка++ Наташа,какие цветочные,яркие фото :good:

DolceVita писал(а): как же я долго искала 1-е по всем страницам...

DolceVita Маша,баночки супер,оочень мне понравились в холодных тонах, те что при контровом освещении :roll:

Юляка Юля,какой тортик :Bravo:

Маленькому-сладенькому здоровья O:-)

**DolceVita** » Пн июн 08, 2015 12:34 pm

Юляка писал(а):тортик

Юля, какая клубничка-единичка вкусная получилась. :vkusno:

С первой датой вас! O:-)

LASTO4KA писал(а):если можно мне взять тортовницы?

Ира, можно, конечно. Думаю, что Марина уже с ними закончила.

Юляка писал(а):Девчонки, а тарелки у нас плоские заняты? Можно я тогда возьму..

У их прежних хозяев уже по три фото есть. :girl_yes:

tartinka писал(а):Маша,баночки супер,оочень мне понравились в холодных тонах, те что при контровом освещении

Аня, спасибо! Я тоже контровое освещение люблю, хоть с ним и сложнее фотографировать.

.............................................................................................................................
Нашла ещё одну статью с полезными советами о фотографировании и выборе посуды, к сожалению, не знаю, кто автор...

1 - Приготовьте и настройте камеру до того, как будет готово блюдо, чтобы снять его "с пылу с жару". Пока оно свежее и аппетитное!

2 - Посуда, на которой будет подано и сфотографировано блюдо - второй по важности элемент кадра. Белая посуда самый лучший выбор независимо от того, какое блюдо будет на ней будет лежать.
- В фуд-съемке белая посуда выглядит просто великолепно. Но это совсем не означает, что нужно снимать все на белой посуде, просто будьте аккуратнее при выборе цветных тарелок.

3 - Белые тарелки лучше использовать для "сложных блюд" с большим количеством ингредиентов, слоёв, цветов и т.д.
А тарелки с ярким рисунком или цветные оттеняют "скучные" однотонные блюда (каша, суп-пюре).

4 - Блюдо должно гармонировать с цветом посуды. Если вы решили использовать цветную посуду, задействуйте этот цвет ещё в каком-либо предмете. Например, оранжевая тарелка и апельсиновый сок на заднем плане помогут сделать удачный кадр.

5 - Будьте внимательны: кадр могут испортить мелочи - крошки на столе (если только вы не добавили их в кадр намеренно), след от мокрого стакана на скатерти, отпечатки пальцев на стакане, разлитая жидкость и т.д.

6 - Квадратные тарелки интереснее и удачнее круглых, это вызвано геометрией композиции, с квадратными тарелками композиции выглядят интереснее.

7 - Маленькие тарелки снимать легче и удобнее. И составлять композицию вокруг них. Хорошо смотрятся на маленьких тарелочках, как супы, так и закуски. Маленькие тарелки позволяют вам снимать пищу с более близкого расстояния, применяя «макро режим» вашей камеры. Большие тарелки придется обрезать, они с трудом входят в кадр и оставляют мало места для других предметов.

8 - Можно экспериментировать с посудой - прозрачные вазочки, бокалы для мартини, мелкие плошки, десертные чашки, банки... В прозрачную посуду интереснее укладывать еду слоями. Например, салаты можно снимать в прозрачной посуде, особенно когда снимаете слоёный салат, прозрачность стеклянной посуды позволит вам увидеть каждый слой, что смотрится очень торжественно.

9 - Если тарелка у вас красивая, с узором, то яркий и необычный фон вам не нужен, иначе получится слишком пёстро.
- Не снимайте зеленое на зеленом, красное на красном и т.д.

10 - И как бы ни хотелось составить интересную сложную композицию с большим количеством предметов, старайтесь не перегружать фон, иначе зрители будут задаваться вопросом, почему так много всего вокруг блюда, которое даже сложно распознать среди множества других деталей и объектов...

**tartinka** » Пн июн 08, 2015 3:31 pm

А что у вас в банке?А в банке сегодня вот такая красота O:-)

Фото со вспышкой

**Ликуленька** » Пн июн 08, 2015 4:05 pm

У меня ещё одно блюдо. Т. е. блюдо тоже, только "в профиль".

С блюдом у меня всё. :girl_yes:

Отдаю. Что ещё мне можно взять? Может быть чайные пары? Мне кажется они остались не задействованы.