Кулинарная эстафета - 16

Модераторы: Sindirella, Янна, Модераторы

Сообщение nataliaTim » Пн май 25, 2015 5:20 pm

Я выбрала Любу BlackWhite . она согласна :girl_yes:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение SmMasha » Пн май 25, 2015 7:22 pm

LASTO4KA писал(а): а чем?

Ириш, чем я только не заменяю :D :D Сметаной, смешанной с чем-нибудь, оливковым/тыквенным/льняным маслом с чем -то или без всего, натуральным йогуртом с зеленью и чесноком :vkusno: :vkusno:
Миоко писал(а):есть салаты, где можно заменить, а где нет

Согласна :friends: Это вообще дело вкуса :wink:
Buchy писал(а):оливье люблю со сметаной

И я :friends: :vkusno: :vkusno:
Натусик1 Наташа, вкусный отчет :vkusno: Рулька хоть и на любителя :roll: но фото :good:
Buchy Мммм сколько разной выпечкм :vkusno: :vkusno:
Северина_ Викуль, разнообразно у тебя всегда и мнооого :good: :good:
аполинария2003 Сладкий отчет :D :vkusno: :good:

аполинария2003 (26 May 2015), Buchy (27 May 2015)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение BlackWhite » Пн май 25, 2015 9:18 pm

nataliaTim, спасибо за выбор!
Я выбираю Юляка, одобрение получила :)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение Юляка » Пн май 25, 2015 9:24 pm

А я выбрала Ликуленьку, согласие есть :girl_yes:

rada (26 May 2015), Ликуленька (03 Jul 2015)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение EIPHNH » Пн май 25, 2015 11:09 pm

девчат, замечательные отчёты выставляете. молодцы
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Натусик1 » Пн май 25, 2015 11:13 pm

Девочки, всем спасибо :daisy: :daisy: :daisy: , выставила отчет и сразу уехали, только сейчас время появилось всех поблагодарить. Отчеты у всех просто :vkusno:
аполинария2003
Ярослава, какой вкусненький отчет :vkusno: :vkusno: , печенье это и пирог тоже очень очень люблю, очень рада,что рецепты понравились :daisy: :daisy: :daisy:

аполинария2003 (26 May 2015)
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение аполинария2003 » Вт май 26, 2015 3:25 am

Натусик1 Наташ, тебе наверно, сегодня отчеты пинесу :D
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3971 раз.
Имя: ярослава

Сообщение Северина_ » Вт май 26, 2015 4:08 am

empanadilla
Спасибо, Алена :girl_blush:
Рада, что тебе понравились фотографии :daisy:

SmMasha
Спасибо, Маша :daisy:
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение empanadilla » Вт май 26, 2015 2:30 pm

На это раз я гостила у Юляка Юлечки! :daisy:
Все приготовленные блюда нам понравились, спасибо! :friends: :Rose:
Салат "Колбасофф" с помидорами и сыром - пробовала подобное сочетание и раньше, мне нравится :girl_yes: вкусно и сытно! :good: Готовила с ветчиной :vkusno:
DSC_0440.JPG

Салат "Леди" - не знаю, едят ли английские леди подобные салаты :D но мне он понравился, можно как самостоятельный обед или ужин, заправку можно подобрать по своему вкусу :girl_yes:
DSC_0462.JPG

Горячие бутерброды от Яны - раньше готовила часто подобные бутики, особенно в сезон помидоров :vkusno: ТОлько без масла и майонеза, и чаще в микро. Из зелени мне тут больше всего нравится сочетание с петрушкой или базиликом. Но на этот раз с укропом и в духовке - вкусный и быстрый перекус получается! :good:
DSC_0457.JPG

Овсяная каша с жареными яблоками - классный вариант на завтрак, очень быстро и полезно! :vkusno:
DSC_0468.JPG

Ореховый пирог со сливами - возможно, муки оказалось многовато, не такой пышный с виду, как у Юли, но вроде бы и не забит мукой, больше на кекс похож, чем на бисквит :girl_pardon: Сливы в морозилке откопала :girl_yes: Вкусный пирог к чаю получился! :vkusno:
DSC_0442.JPG

DSC_0448.JPG

Сметанник на сгущенном молоке - без приключений не обошлось :girl_blush: Какао-порошка, который я обычно покупаю, в магазине не оказалось, взяла первый попавшийся, такая гадость оказалась %) В общем, шоколадные коржи почти не поднялись и даже какие-то крупинки попадались :unknown: Но в общем тортик получился действительно очень нежным и вкусным, особенно после пропитки, я даже и не ожидала! :good: Советую попробовать, но только с проверенным какао :D
DSC_0705.JPG

DSC_0709.JPG

Булочки на ряженке с сахаром и [s]корицей[/s] кешью - эти булочки пекла сегодня, поэтому и отложила отчет :girl_blush: Вкусные и пышные получились! :vkusno:
DSC_0485.JPG

DSC_0499.JPG


Юльчик, нам вкусно было у тебя в гостях, спасибо! :daisy: :daisy: :daisy: Как-нибудь еще наведаемся :wink: Твой ход!
Последний раз редактировалось empanadilla Ср май 27, 2015 8:01 am, всего редактировалось 1 раз.

Юляка (26 May 2015), pakkanen (26 May 2015), nataliaTim (26 May 2015), Янна (26 May 2015), Mariyana (29 May 2015), Knopka25 (02 Jun 2015), Ликуленька (03 Jun 2015)
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение Юляка » Вт май 26, 2015 2:39 pm

empanadilla Аленка, спасибо за такой красивый отчет! :Rose: Очень рада, что все понравилось! :Yahoo!: Пирог у тебя чудесный получился - зря наговариваешь, что не оч. пышный :good: Я его с замороженными сливами ни разу не готовила - боялась, что расквасятся, а сливы еще есть в морозилке с прошлого года, так что благодаря тебе его попробую с замороженными сделать :girl_yes: Дегустатор и помощник - молодец :) У меня старший сын любит тесто сырое таскать :D
Девочки, у меня все готово, постараюсь сегодня выставить отчет :girl_yes:

empanadilla (26 May 2015)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вт май 26, 2015 4:37 pm

Несу свой отчет по рецептам Вероники Миоко. Шла к ней в гости целенаправленно: у нее несколько рецептов вафель - а я как раз вафельницу недавно приобрела, и за вкусностями из творога. Ну и помимо этого нашла для нашей семьи много интересного и вкусного.
Творог из молока делала уже неоднократно. Я вообще нелюбитель есть творог просто так, обычно либо сырники, либо запеканка, либо в выпечке, но этот для меня настоящее лакомство. По такому же рецепту моя бабушка творог готовила.
творог из молока.JPG

Сырники от слова "Сыр" тоже уже не первый раз готовила, полюбились и мне, и моим дядькам.
сырники от слова сыр.JPG

Печеночный паштет от Александра Ильина. Мы паштеты любим, и этот тоже понравился.
паштет.JPG

Чесночные гренки с соусом блю-чиз - как в ресторане. Побаловали себя с пивком.
гренки.JPG

Огуречный салат с соусом из сметаны очень сочный и свеженький.
огуречный салат.JPG

Салат с помидорами, солеными огурцами и луком. Этот салат в нашей семье готовится очень часто, а тут у Вероники его увидела, так что не могла не приготовить.
салат из плмидоров, соленых огурцов и лука.JPG

Салат из фасоли, кукурузы и зелени с сухариками - тоже мне хорошо знаком. Часто на даче его делаем, опять таки только сейчас нашла его у Вероники.
салат из кукурузы, фасоли и зелени.JPG

Салат из капусты с яблоками и луком. У меня есть похожий рецепт, так что не сомневалась, что понравится.
салат с капустой и яблоком.JPG

Сырно-кукурузный суп делала с окороком, а то мне так пустовато было бы. Понравился.
сырный суп с кукурузой.JPG

Филе рыбы в кукурузной панировке. Панировала в поленте, вкусно. Особенно понравился аромат при жарке рыбы на оливковом масле.
рыба в кукурузной панировке.JPG

Свинина, тушенная с помидорами. Мягкая и сочная.
свинина с помидорами.JPG

Куриные голени с картошкой в соусе с травами - и курочка, и картошка просто объедение.
кур. голени с картофелем.JPG

Пюре с горчицей от Гордона Рамзи - вкусно и пикантно.
пюре с горчицей.JPG

Блины Солнечные понравились. Мне вообще всегда блины нравятся.
блины солнечные1.JPG

Шоколадные панкейки. Я вообще больше по блинам или оладьям. Панкейки ела на отдыхе, как-то не впечатляли они меня. Но эти - просто бомба: очень нежные и мега-шоколадные. Мы остались очень довольны.
шоколадные пакейки1.JPG

шоколадные панкейки.JPG

Творожно-шоколадная запеканка "Зебра". Мульти у меня нет, так что готовила в духовке. Очень вкусно.
запеканка зебра1.JPG

Ягодная запеканка делала в формочках для маффинов, шоколад просто сверху положила. Сын просто в восторге.
DSC_0144.JPG

Сырники с абрикосами в духовке тоже понравились.
DSC_0239.JPG


Вафли все понравились: мне больше всего ореховые, а сыну бананово-апельсиновые.

Ореховые вафли
ореховые вафли.JPG

Шоколадные вафли
шоколадные вафли.JPG

Бананово-апельсиновые вафли.
бананово-апельсиновые вафли.JPG

Лаймовые кексы - мы от них просто в восторге, даже муж - он у меня не сладкоежка, но их лопал с огромным удовольствием. У меня, правда, вместо сиропа помадка получилась, но все равно очень вкусно.
лаймовые маффины.JPG

Мадлен со смородиной. Мадленки мы любим.
мадлен со смородиной.JPG


За напитки отдельное Спасибо - не зря говорят, что все гениальное просто. Теперь частенько делаю разные вариации.

Напиток из клубники, черной смородины, мяты и лимона
напиток из клубники, мяты, лимона.JPG

Ягодно-имбирный напиток
напиток имбирный со смородиной.JPG


Вероника, спасибо большое за вкуснятину. Конечно, планов было больше, но начался дачный сезон, да и с мелким теперь дольше гуляю, так что времени на готовку мало остается. Но будет повод еще к тебе заглянуть! Принимай эстафету!

nataliaTim (26 May 2015), pakkanen (26 May 2015), Миоко (27 May 2015), Mariyana (29 May 2015), Knopka25 (02 Jun 2015), Ликуленька (03 Jun 2015)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение LASTO4KA » Вт май 26, 2015 5:19 pm

Девочки, какие замечательние отчети, ви молодци! :good: :Bravo:

Юляка (26 May 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение lanita69 » Вт май 26, 2015 6:54 pm

empanadilla Алёна!
Юляка Юля!
Великолепие!!!Так и хочется присесть и всё-всё перепробовать!
Юля,и моим бананово-апельсиновые вафли очень нравятся!

empanadilla (26 May 2015), Юляка (26 May 2015)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Натусик1 » Ср май 27, 2015 8:43 am

Девочки, отчеты у всех замечательные :Bravo: :Bravo: :Bravo: ,меня выбрала Ликуленька, я согласилась,хотя просила на время исключить меня из игры :girl_blush: , просто летом будем в разъездах и могу оказаться без интернета, ну да ладно,если что отчет тогда попозже поставлю, без эстафеты скучно :D

Юляка (27 May 2015)
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение Миоко » Ср май 27, 2015 8:44 am

Юля, спасибо большое за такой объемный и вкусный отчет :daisy: :daisy: :daisy: :good: Мне очень приятно, что многое ты нашли и все понравилось :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Я свой отчет чуть позже принесу, как время появится поставить :girl_blush:

Юляка (27 May 2015)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.


Кулинарная эстафета - 16

Вернуться в Кулинарная эстафета