купила пшеничные хлопья Алейка , на упаковке обнаружила этот рецепт(отсюда и название), приготовила, всем понравилось. Решила поделиться с вами,вроде такого рецепта я не встретила.
нам нужно:филе курицы,
для кляра:
100мл молока
4-5ст.л муки
3-4 ст.л хлопьев.
Раст. масло для обжарки, соль . специи по вкусу.
Кусочки курицы слегка отбить, посолить, поперчить,обмакнуть в кляре,обжарить обеих сторон на разогретом масле до образования румяной корочки. Подать с любым гарниром.Приятного аппетита!