Кулинарная эстафета - 16

Модераторы: Sindirella, Янна, Модераторы

Сообщение Миоко » Вт май 05, 2015 10:18 am

Я выбрала Юляку, согласие получила :girl_yes:
Слава, Ира, отчетики замечательные, у Иры почти все эти блюда пробовала :girl_yes: :vkusno:

аполинария2003 (06 May 2015)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Юляка » Вт май 05, 2015 10:19 am

Меня выбрала Вероника Миоко :girl_yes:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22902
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Вт май 05, 2015 10:19 am

Ярослава, Ира , какая красота! :Bravo: :Bravo: :Bravo: отчеты просто =@ =@ =@

аполинария2003 (06 May 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Buchy » Вт май 05, 2015 10:58 am

Ликуленька писал(а):Несу свой масюсенький отчёт

Хоть и малюсенький, но мне так понравился твой выбор, очень аппетитные блюда получились :vkusno:
owen79 писал(а):Ну и мой отчет

Сколько выпечки :Bravo:
аполинария2003 писал(а):Несу свой отчет

Донатсы и вафли так и хочется попробовать. Надо срочно йогурт делать :roll:
LASTO4KA писал(а):несу свой отчёт

Ира, спасибо за такой красочный отчет. Фото замечательные :Bravo: Надеюсь, что и блюда понравились :girl_blush:

Я свой отчет вечером принесу, у меня все готово, но последнюю тарелку еще сфотографировать надо, а сейчас такое солнце :crazy:

аполинария2003 (06 May 2015), Ликуленька (21 May 2015)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение LASTO4KA » Вт май 05, 2015 1:08 pm

Buchy понравилось все, спасибо.

Buchy (05 May 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Buchy » Вт май 05, 2015 3:06 pm

LASTO4KA писал(а):Buchy понравилось все, спасибо.

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Очень рада.

LASTO4KA (05 May 2015)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Mariyana » Вт май 05, 2015 5:39 pm

аполинария2003 Ярослава, какой интересный по выбору блюд отчет! Мне все понравилось: такое комплексное меню вышло на различные вкусы.

LASTO4KA Ириша, яркий красивый мега-отчет!!! :Bravo:
Так много сладостей!!! :vkusno:
Но и основные блюда тоже очень хороши.

LASTO4KA (05 May 2015), аполинария2003 (06 May 2015)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9733
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17679 раз.
Поблагодарили: 13844 раз.
Имя: Мария

Сообщение SmMasha » Вт май 05, 2015 8:31 pm

LASTO4KA Ириша, хороший отчет :vkusno: :good:

LASTO4KA (05 May 2015)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Buchy » Вт май 05, 2015 10:40 pm

Несу свой отчет по рецептам Тани Синди.
Поджарка из свинины
Классическое сочетание мяса и томатно-сметанного соуса, а это не может быть не вкусным
Изображение
"Рябчик"
Была уверена, что это блюдо нам понравится, ели все, даже маленькая дочка. Готовила в мультиварке на режиме "тушение" около 2 часов
Изображение
Свинина с фасолью
Сытное, яркое и полноценное блюдо!
Изображение
Свинина в арахисовом соусе
Неожиданное и очень вкусное сочетание, соус получается такой густой и здорово сочетается с мясом, а кинза придает интересную пряную нотку
Изображение
Фрикассе из курицы
Это блюдо нас просто покорило: сбалансированное сочетание овощной заправки со сливками с куриным филе. Вкусно, просто, но так изысканно
Изображение
Творожная запеканка по-польски
Сочетание мака с творогом нам очень нравится, поэтому запеканку сели вмиг
Изображение
Блины на сыворотке
От творожной пасхи оставалась сладкая ванильная сыворотка и очень удачно получилось у меня ее пристроить. Блинчики чудесные получились
Изображение
Творожный пирог с яблоками и сладкой крошкой
Мне пирог очень понравился: мягкая основа и хрустящая корочка, но муж почему-то не особо оценил пирог, чего-то ему в нем не хватило. Но, как говорится, на вкус и цвет все фломастеры...
Изображение

Танечка, спасибо тебе за интересные рецепты, нам было очень вкусно.

nataliaTim (05 May 2015), Юляка (05 May 2015), Sindirella (05 May 2015), Янна (06 May 2015), pakkanen (06 May 2015), Knopka25 (06 May 2015), Mariyana (07 May 2015), Ликуленька (21 May 2015)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Юляка » Вт май 05, 2015 10:53 pm

Buchy Замечательный отчет! :daisy: Пирог по твоей наводке делала - нам очень понравился, "Рябчика" хочу :vkusno:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22902
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25934 раз.
Поблагодарили: 25884 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Buchy » Вт май 05, 2015 10:56 pm

Юляка писал(а):Пирог по твоей наводке делала - нам очень понравился

:friends:
У Тани столько выпечки, но у меня как-то не сложилось добраться в этот раздел.
Юляка писал(а):"Рябчика" хочу

Думаю, что ты еще оценишь свинину в арахисовом соусе :vkusno:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Sindirella » Вт май 05, 2015 11:54 pm

Олеся, какой замечательный и красочный отчет!!! И как ты умудряешься с двумя малышами создавать эти фотошедевры? :girl_pardon:
Выбор блюд неожиданный! Свинину в арахисовом соусе никто не готовил, приятно, что вы оценили вкус этого блюда! Все выбранные тобой блюда очень любимы в моей семье! Рада, что вы их попробовали!
Спасибо за отчетик!



Мой ждите уже завтра. И не с утра, первую половину дня буду очень занята. Надеюсь, к вечеру принесу.

Buchy (07 May 2015)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Янна » Ср май 06, 2015 4:28 am

Девочки, какие отчеты шикарные :good: :Bravo: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: !!!!
Северина_ писал(а):Меня выбрала Юля Юляка, а я выбрала Яну, жду ответа

Я выбрала Юлю Knopka25, жду ответ.

Buchy (07 May 2015), Ликуленька (21 May 2015)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24637 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение Knopka25 » Ср май 06, 2015 7:10 pm

Янна писал(а):Я выбрала Юлю Knopka25, жду ответ

я согласна :girl_yes: :daisy: В свою очередь выбрала Любашу Morskaya :girl_yes:
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3998 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Sindirella » Ср май 06, 2015 10:36 pm

Несу свой отчетик по рецептам Натусик1
Панкейки на кефире Очень вкусные!
DSC_0986.JPG

Шоколадные панкейки с бананом Тоже понравились.
DSC_0044-001.JPG

Молочная рисовая каша с кокосовой стружкой Очень вкусная каша. Отлично я ею позавтракала! Варила не в мультиварке, а просто на плите в кастрюльке.
DSC_0089-001.JPG

Апельсиновая овсяная каша
DSC_0046-001.JPG

Рисовые сырники Неплохо для разнообразия.
DSC_0074-001.JPG

Рулет из скумбрии с болгарским перцем Делала на д.р. Съели вмиг! Обалденнаяя рыбка получилась!
DSC_0005-001.JPG

Скумбрия пряно-соленая, приготовленная в морозильной камере Делала и сомневалась - что выйдет. А вышло супер вкусно! Делала рыбу дважды. Решила, что ложки соли будет много на одну рыбку, положила десертную ложку. Отлично получилось. Делала на д.р. Второй раз делала на Пасху и брала с собой в гости. С тем же количеством соли, рыба вышла более соленая :pardon: :D :D Ну, это такое... У меня второй раз всегда получается хуже, чем в первый :o (Вот такая дурацкая закономерность :girl_pardon: )
DSC_0007-001.JPG

Салат "Селянка" Я даже не ожидала, что салатик такой вкусный получится! Отличный результат из простых продуктов!
DSC_0058-001.JPG

Овощной суп "Семь в одном" Супер! К моему большому удивлению :D :D :D
DSC_0040-001.JPG

Классический швайнебратен Schweinebraten Был, наверное, не мой день :D МЯсо суховатое вышло, а соус пересолила :D
DSC_0075-001.JPG

Курица в яблочно-горчичном маринаде Очень вкусно! Братва моя запеченную курицу обожает. :D Ели и нахваливали. :)
DSC_0066-001.JPG

Творожная запеканка "Баунти" Очень понравилась всем!
DSC_0054-001.JPG

Творожно-яблочная запеканка Вкуснотища!
DSC_0084-001.JPG

Вертушки из творожного теста с повидлом У меня еще и с маком. Мы тесто творожное очень любим, поэтому даже не сомневались, что понравится.
DSC_0984.JPG

Пирожки-малышки Делала с маком. Совсем не хотели залепливаться. И получились просто рулетики. Сделала таким образом немножко, остальные лепила обычным способом. Так красивее мне :girl_blush: :D Тесто супер, конечно. Очень вкусно вышло.
DSC_0110-001.JPG

Карамельные кексы Делала с конфетами "Коровка". Детям поннравились.
DSC_0031-001.JPG

Сочный клубничный пирог Не очень-то и сочный он с замороженной клубникой :D :D :D Но все равно поели.
DSC_0025-001.JPG

Овсяные кексики с черносливом и грецкими орехами В рецепте явно какая-то ошибка. Наташа пока не ответила. Нет, чтобы сразу прочитать и ПОДУМАТЬ! :D Я начала делать. И когда 200 грамм овсянки я залила 100 гр кипятка, я поняла, что что-то не так :D Овсянка только сверху намокла и все. Видимо, нужно брать 200-т граммовый стакан овсяных хлопьев и стакан овсяной муки. Тогда получится нормально. Ох,.. Пришлось отбирать овснку, которая не намокла. Муку практически не добавляла. разрыхлителя, мне показалось, много - пахло им. Но вышло вполне съедобно, и я ела, и дети.
DSC_0063-001.JPG

Влажный шоколадный кекс Мы с подружками частенько ходим в сауну, там паримся, пьем чай с вкусняшками, болтаем, такое... Был Пост и я испекла этот кекс, но в форме кексиков и взяла с собой. Никто не мог поверить, да и я сама, что кексы на воде! Без яиц и сливочного масла! :D Ну очень вкусно! Я пекла их трижды, наверное. Если не больше. Отличный рецепт!
DSC_0926.JPG

Тыквенно-сметанные кексы Там два рецепта, Наташин и Ксюшин - присоединили. Не знаю, зачем это сделали, у Ксюши на кукурузной муке, а у Наташи на пшеничной. Вкус, конечно, будет абсолютно разный (ИМХО).
Я думала, на какой же муке мне испечь :D И сделала пополам кукурузную с пшеничной. Кексы тоже пеклись в сауну. Девчонки нахваливали. Очень вкусно.
Так что, отчет понесу обеим девочкам :D :D :D
DSC_0052-001.JPG

Шоколадный кекс "Пьяный чернослив" Делала в виде кексов, без глазури, и тоже в сауну. И тоже всем безумно понравились! :Yahoo!: :D
DSC_0097-001.JPG

Торт "Наполеон" шоколадно-сливочный Пекла на д.р., разрезика нет :girl_pardon:
Очень вкусный торт. Хоть и непривычно как-то... Структрура Наполеона, а вкус шоколадный :D
DSC_0989.JPG

Лимонно-маковый торт Торт восхитительно вкусный! Детям, правда, не понравился, они любят сладенькие :D Я когда его делала и попробовала крем, думала, вообще кисло получится. Но не стала добавлять сахар, сделала все по рецепту. Сладкий бисквит + пропитка с кислым кремом - супер просто! Нам с мамой очень понравилось. Пекла к ее приезду.
DSC_0090-001.JPG

Разрез:
DSC_0093-001.JPG

Торт "Бананово-клубничное искушение Пекла просто для домашнего поедания. Братья выпросили :D :D Хороший тортик.
DSC_0051-001.JPG

Молочно-банановый коктейль с финиками Вкусно! И так сладко!!! :D
DSC_0102-001.JPG


Наташа! Спасибо тебе за рецепты! Многое еще предстоит попробовать, конечно. Как всегда, не все успела :D

nataliaTim (06 May 2015), Юляка (06 May 2015), Янна (07 May 2015), Mariyana (07 May 2015), InLove (07 May 2015), Buchy (07 May 2015), Ликуленька (21 May 2015)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна


Кулинарная эстафета - 16

Вернуться в Кулинарная эстафета