Смузи (англ. smoothie) — холодный десерт, приготовленный в блендере из свежих овощей и фруктов, с добавлением йогурта, мороженого, молока или мюсли сохранивший все витамины и волокна своих ингредиентов, чем выгодно отличается от обычных соков.
Предлагаю еще один очень вкусный вариант:
клубника замороженая 1 пакет
кефир 1%
мед
геркулес
Замороженую клубнику залить небольшим количеством меда, оставить размораживаться. Затем смешать массу с геркулесовыми хлопьями и кефиром в блендере. Получается очень вкусно, сытно и полезно!
Всем приятного аппетита!