Куриные оладьи (из печени)

**Persik 1** » Чт мар 05, 2009 4:22 pm

Ингредиенты:
300 г куриной печени
3 небольшие луковицы
2 яйца
1 ст.л муки
соль, перец
свежий базилик и кинза
4 порции

Приготовление:

Куриную печень пропустить через мясорубку с луком, добавить соль, перец черный, рубленую зелень, 2 яйца. Все перемешать. Если фарш получился слишком жидким можно добавить 1 ст.л муки. Жарить на сковороде как обычные оладьи. Подавать со сметаной.

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

**jelena25** » Чт мар 05, 2009 4:41 pm

Я первая снимаю пробу :Yahoo!:

мммммммммммм вкусно :vkusno:

**Persik 1** » Чт мар 05, 2009 4:55 pm

Я оооочень рада..

Приятного аппетита :daisy:

**kicunya** » Чт мар 05, 2009 4:59 pm

они такие аппетитные, тарелочку мне!

**Persik 1** » Чт мар 05, 2009 5:16 pm

kicunya

**jelena25** » Ср апр 15, 2009 6:34 pm

Катеринка так как я первая снимала пробу,вот и мой ответ

оладушки получились просто обалденные,нежные и сочные даже сама не ожидала
спасибо тебе за рецептик :Rose:

**Persik 1** » Чт апр 16, 2009 1:17 pm

Я очень рада, что что у вас все получилось :daisy:

**Викентина** » Пт мар 20, 2015 8:23 pm

Спасибо Катя! :daisy:

Быстрее только ветер

добавляла крахмал. Вкусные! :vkusno:

**Миоко** » Пн мар 23, 2015 2:22 pm

Мне оладьи понравились, но муки положила больше :girl_yes:

**Tata-K** » Ср мар 25, 2015 3:31 pm

Спасибо, Катя! Вкусные оладьи получились! :vkusno:

На 400 гр куриной печени положила 3 столовые ложки муки.

**Tata-K** » Пн мар 30, 2015 3:34 am

И еще фото... :photo:

**Morskaya** » Чт июл 02, 2015 3:57 am

Вкусные!

**Barbariska4** » Ср июн 22, 2016 8:59 am

Катюш!Несу тебе оладки.Я так же делаю,только лук немного на сково перед прокруткой притамливаю.Мне так нравится,потому что резкого запаха лука нет и печени.

**pakkanen** » Пт сен 09, 2016 11:17 am

Persik 1 Катерина, спасибо! :daisy:

Вкусно!

оладьи из печени.jpg

Куриные оладьи (из печени)

Куриные оладьи (из печени)

Фото-отчеты

Куриные оладьи (из печени)